Хүүхдийн айрагны хольц: нэр, жагсаалт, шилдэгүүдийн зэрэглэл, үйлдвэрлэгчид, найрлага, зорилго, хэрэглэх заавар, тун, эмч нарын зөвлөмж

2024 Зохиолч: Priscilla Miln | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-02-18 06:35

Исгэлэн сүүтэй нярайн сүүн тэжээл нь хоол боловсруулах үйл явцыг сэргээж, хэвийн болгохын тулд нярайн эрүүл мэндийн асуудлыг засахад ашигладаг эмнэлгийн ангилалд багтдаг. Тэдний хэрэглээ, давтамж, тунг зөвхөн хүүхдийн эмчийн зөвшөөрлөөр тогтооно.

Эрүүл хүнс

Эмчилгээнд зориулагдсан хэд хэдэн төрлийн нярайн сүүн тэжээл байдаг:

• дутуу төрсөн нярайн хоол тэжээлд зориулагдсан, жингээ хурдан нэмэгдүүлэх зорилгоор илчлэг ихтэй витамин, уураг, уургийн иж бүрдэлээр баяжуулсан;
• төмрийн дутагдлын цус багадалттай (бага гемоглобин) хүүхдэд зориулсан;
• лактоз агуулаагүй, шар буурцагны хольц - үнээний сүүний уураг үл тэвчих хүүхдэд тохиромжтой;
• рефлюксийн эсрэг - нулимж шаналж буй нярай хүүхдэд зориулагдсан;
• гидролизжүүлсэн уураг агуулсан харшил үүсгэдэггүй;
• нялх хүүхдэд хоол боловсруулах эрхтний асуудлыг шийдвэрлэхэд зориулагдсан исгэсэн сүү.

Айрагтай сүүний хольцтойПробиотик нөлөө үзүүлж, нярай болон нярай хүүхдийн хоол боловсруулах үйл явцыг хэвийн болгодог бөгөөд эдгээр нь хоол боловсруулах замд эерэг нөлөө үзүүлдэг, гэдэс, ходоодонд микрофлорыг үүсгэдэг ашигтай бодис, бичил биетний агууламжтай байдаг.

Ийм хольцын гол бүрэлдэхүүн хэсэг нь бифидус эсвэл лактобацилли, термофиль стрептококк гэх мэтийн нөлөөн дор исгэсэн коагулянт сүүний уураг юм. Тэдний найрлагад тэд эмэгтэйчүүдийн хөхний сүүнд аль болох ойрхон байдаг бөгөөд 0-ээс 1 хүртэлх насны хүүхдэд зориулагдсан байдаг. Ийм хольцтой сав баглаа боодол нь үргэлж KM (айрагласан сүү) гэсэн бичээстэй байдаг.

Сорт ба найрлага

Хүүхдэд зориулсан исгэлэн сүүний хольцыг тууштай байдлаар нь ангилдаг:

• хүүхдийн хоолонд зориулсан хуурай айрагны томъёо ("НАН", "Нутрилон", "Малютка" гэх мэт);
• шингэн ("Агуша", "Бифилин").

Дасан зохицох зэргээс хамааран хольцыг ангилах, өөрөөр хэлбэл. Найрлагын хувьд эхийн сүүтэй ойролцоо байдал:

• дасан зохицсон, i.e. хөхөөр хооллоход аль болох ойртсон - "1" гэж тэмдэглэсэн бөгөөд төрснөөс 6 сар хүртэл, зарим нь 12 сар хүртэл хэрэглэнэ;
• хэсэгчилсэн дасан зохицсон - "2" тоогоор тэмдэглэгдсэн, тэдгээрийг зургаан сартай хүүхдэд өгдөг;
• дасан зохицоогүй, үүнд 8 сартай хүүхдэд хэрэглэх боломжтой айраг (исгэлэн, тараг, кефир) орно.

Холимог бэлтгэх, исгэх үйл явц нь хэд хэдэн үе шатаас бүрдэнэ:

• сүүний уураг амархан шингэцтэй болж задардагхэсгүүд (пептид, пептон, чөлөөт амин хүчлүүд) нь харшлын урвал үүсгэх чадварыг бууруулдаг;
• сүүний өөх нь задарч, чөлөөт хүчил хуримтлагддаг бөгөөд үүнийг задалдаг ферментийн үйл ажиллагаа багатай тул шингээж авах боломжтой;
• Сүүний лактоз нь бичил биетний нөлөөгөөр сүүн хүчил болж хувирч, биологийн чухал бодисууд болох нян устгах үйлчилгээтэй (никозин, нисин), витамин, ферментүүдийг үүсгэдэг.

Тохиромжтой хольцын найрлагад ургамлын тос, эрдэс бодис, витамин зэрэг нэмэлт бүрэлдэхүүн хэсгүүд багтдаг бөгөөд энэ нь найрлагыг нь эхийн сүүтэй ойртуулдаг.

Буян ба эерэг үйлдэл

Хүүхдийн исгэлэн сүүтэй сүүн тэжээл нь хүүхдийн биед сайнаар нөлөөлдөг тул олон давуу талтай:

• дахин боловсруулахад хялбар уураг нь ааруул тул ферментийн асуудалтай хүүхдэд хоол боловсруулахад хялбар болгодог;
• харшлын урвал үүсгэдэггүй;
• хүүхдийн гэдсэнд эмгэг төрүүлэгч болон хорт бичил биетний хөгжлийг саатуулдаг амьд бактерийн исэг агуулсан;
• Хоол боловсруулах үйл явцыг хэвийн болгож, биед төмөр агуулсан бодисыг шингээхэд тусална.

Холимог бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн чухал үзүүлэлтүүдийн нэг бол osmolarity, өөрөөр хэлбэл. уураг ба давсны концентрацийг тодорхойлдог 1 литр уусмал дахь осмотик идэвхтэй хэсгүүдийн тоо. Хольцын найрлагыг боловсруулахдаа энэ үзүүлэлтийг хүүхдийн бөөрөнд ачааллыг түүний биед хүлээн зөвшөөрөгдсөн үзүүлэлтээр хангах үүднээс тооцоолно. Эмэгтэй хөхний сүүний osmolarity нь 240-280 мОсм / л хооронд хэлбэлздэг. Тиймээс хольцыг энэ параметр нь эдгээр утгуудаас хэтрэхгүй байхаар хийдэг.

Эрүүл мэндийн шалтгаанаар хүүхдэд зориулсан жор бичиж өгөх:

• өтгөний байнгын эмгэг (өтгөн хатах, суулгах);
• хоолны дуршил буурах;
• сөрөг нөхцөлд халдвар авах эрсдэл нэмэгддэг;
• гэдэсний колик;
• ходоодны диспепси (хоол боловсруулалт муу);
• дисбактериозын үзэгдэл;
• тураалтай, удаан жинтэй дутуу төрсөн нярайд зориулсан;
• цус багадалт, рахит;
• бие дэх хоол боловсруулах ферментийн түвшин бага.

Мөн эм, антибиотик хэрэглэсний дараа нөхөн сэргээх эмчилгээ хийлгэх шаардлагатай нярай хүүхдэд дархлаа султай хүүхдийг урьдчилан сэргийлэх, хооллох зорилгоор айрагны хольцыг хүүхдийн эмч зөвлөж байна.

Доорх нь хамгийн сайн хольцын зэрэглэл юм (ээж, хүүхдийн эмч нарын үзэж байгаагаар).

1-р байр - "NAN" холимог

Хүүхдийн томъёо "NAN" айргийг Швейцарийн "Nestlé" компани хүүхдийн насны ангиллаар үйлдвэрлэдэг:

• "1" - 0-ээс хагас жил хүртэл;
• "2" - 6 сараас. 1 жил хүртэл;
• "3" - 10 сарын дараа.

"НАН" нь тэнцвэртэй найрлагатай, исгэлэн сүүний нарийн амттай, мальтодекстрин нэмсэн учир наалдамхай бүтэцтэй тул суулгалт өвчнөөр өвчилсөн тохиолдолд хүүхдийг хурдан ханаж, өтгөнийг хэвийн болгоход тусалдаг.

Үндсэн бүрэлдэхүүн хэсэг: эрдэсгүйжүүлсэн шар сүү, хүнсний ногоотос, лактоз, тослоггүй сүү, бифидобактерийн өсгөвөр, калийн цитрат, магнийн хлорид, витамин гэх мэт.

Хүүхдийн хоол боловсруулах үйл ажиллагааг тогтворжуулах "Нан" айрагны хүүхдийн хоол:

• гэдэсний микрофлорыг сайжруулна;
• гэдэсний эмгэгийн дараах биеийг сэргээнэ;
• дархлааг нэмэгдүүлнэ;
• халдвараас хамгаална;
• уураг, кальци, төмөр, лактозын шимэгдэлтийг нэмэгдүүлнэ;
• хүчиллэгийн түвшин рН 4.75-4.9, энэ нь хоол боловсруулахад сөрөг нөлөөгүй.

"NAN" айрагны давуу тал нь нас насны онцлогт тохирсон хэрэглээ, осмоляр чанар бага, амархан шингэцтэй уургийн агууламжтай тул төрсөн цагаас нь эхлэн хүүхдийн үндсэн хоолонд нэн тохиромжтой, харшил үүсгэдэггүй. Бүтээгдэхүүний 100 грамм калорийн агууламж 519 ккал байна.

Сул тал нь ургамлын тос байгаа нь үйлдвэрлэгчийн мэдээлэл бүрэн бус байдаг.

2-р байр - "Нутрилон" хольц

Хүүхдийн томъёо "Нутрилон" айраг нь 0-6 сартай хүүхдэд зориулсан "1" гэсэн 2 төрлөөр худалдаалагдаж байна. ба "2" - зургаан сараас 12 сар хүртэл. Хүчиллэг чанараараа энэ нь хөхний сүүтэй аль болох ойр байдаг (рН=6.4), өөрөөр хэлбэл. хамгийн "хүчилгүй" юм. "Нутрилон"-ийг эхийн сүү хангалтгүй эсвэл хоол боловсруулах явцад хэт мэдрэг нярай хүүхдэд зааж өгдөг.

Үүнд: ургамлын тос,эрдэсгүйжүүлсэн шар сүү, мальтодекстрин, хуурай шар сүүний уургийн баяжмал, тосгүй сүү, витамин, эрдэсийн цогцолбор, шар буурцагны лецитин, загасны тос, таурин, термофиль стрептококк, бифидобактерийн стартер гэх мэт

Үүний гол давуу тал нь нярай болон 12 сар хүртэлх хүүхдийн хоол боловсруулахад эерэгээр нөлөөлдөг байгалийн фермент агуулсан байдаг. Пальмитийн хүчлийн найрлагад орсон ("бета" байрлал) нь өөх тос, кальцийг илүү сайн шингээхэд тусалдаг. Тасралтгүй хооллоход ашиглаж болно.

Нутрилон хольцын сул тал нь нуклеотидын дутагдал, казеин, шар сүүний уургийн буруу харьцаа 50:50 байхад хөхний сүүнд 60:40 байдаг.

3-р байр - "Нутрилак"

Хүүхдийн хоолонд зориулсан хуурай исгэлэн сүүний томъёо "Нутрилак" нь амтыг сайжруулж, дал модны тос, рапсын тос агуулаагүйээрээ стандартаас ялгаатай. Хоол боловсруулах эрхтний үйл ажиллагааны эмгэг (өтгөн хаталт, колик) бүхий хүүхдүүдэд өвчин, халдварын дараа, антибиотик эмчилгээ хийсний дараа гэдэсний микрофлорын бүтцийг сэргээхийг зөвлөж байна. Энэ хольц нь өөх тосны найрлага сайжирч, сүүн хүчлийн бактери ба бифидобактерийн стартер өсгөвөр, туарин, инозитол, эрдэс бодис, витамин, L-карнитин, лютеин агуулдаг. Хүүхдийн хоол боловсруулалтыг сайжруулах зорилгоор өдөрт 1-2 удаа бусад хоолтой хавсарч хэрэглэхийг зөвлөж байна.

Хүүхдийн зохицсон "Нутрилак"-ийн найрлагад мөн ашигтай бодисууд орно: Омега-3, лютеин.тархины хөгжил, харааны хурц байдлыг сайжруулахад чухал ач холбогдолтой, нуклеотид (дархлааг дэмжихэд тустай), пробиотик.

Бүрдлийн сул тал нь: өндөр осмолярт ба уургийн агууламжтай, наснаас хамааралгүй, бүрэлдэхүүн хэсгүүдэд цайр байдаггүй.

"Агуша" 4-р байранд

Хүүхдийн исгэсэн сүүний томъёо "Агуша" нь шингэн хэлбэрээр 204 мл-ийн жижиг асептик савлагаатай, хадгалах хугацаа богино (хөргөгчинд +2-6 °C температурт 10 хоног) зарагддаг. 2 насны ангилалд зориулагдсан: "1" хүүхдэд (0-6 сартай) болон "2" нь зургаан сараас нэг нас хүртэлх хүүхдэд зориулагдсан.

Брэнд "Агуша" нь 2001 онд бүртгэгдсэн бөгөөд Орос улсад үйлдвэрлэсэн хүүхдийн хоол хүнсний дунд анхных болсон. Бүх хүүхдийн сүүн тэжээл, айраг сүүн бүтээгдэхүүнийг ОХУ-ын Анагаахын шинжлэх ухааны академийн Хоол судлалын хүрээлэнгийн төрөлжсөн шинжлэх ухааны төвд боловсруулж, Оросын эрүүл мэндийн байгууллагуудад эмнэлзүйн шинжилгээнд хамруулдаг.

Хүүхдийн сүүний сүүний найрлагад: лактоз, ургамлын тос, мальтодекстрин, цөцгий, өтгөрүүлсэн шар сүүний уураг, эрдэс ба витамины иж бүрдэл, бифидоацетофилийн стартер, нуклеотид ба ус, өөх тосны агууламж 3.5%. Хадгалах бодис байхгүй. 6 сартай хүүхдэд зориулсан Агуша. нэмэлтээр эрдэнэ шишийн тос болон фруктоз агуулдаг.

Гол давуу тал нь шингэн тууштай байдаг нь эвтэйхэн санагддаг, учир нь хольцыг бэлтгэх шаардлагагүй, тунг хийхдээ алдаа гаргах боломжгүй, зүгээр л сэгсэрч халаана. Шингэн хэлбэрээр хадгалахад уургийн молекулууд нь ашигтай шинж чанараа хамгийн сайн хадгалдаг.чанар.

Сул тал нь: осмолярт болон ургамлын тосны агууламжийн талаарх мэдээлэл дутмаг, уураг ихтэй, ашигтай элементүүдийн жижиг жагсаалт.

Оросын зах зээлд саяхан гарч ирсэн өөр нэг шингэн хольц бол Бифилин юм. Энэ нь өвөрмөц найрлагатай, учир нь. нөхөн үржих чадвартай амьд бифидобактери орно. Ходоод, гэдэсний микрофлорыг сайжруулж, нөхөн сэргээхэд зөвхөн хүүхдэд төдийгүй насанд хүрэгчдэд эмч нар зөвлөж байна. Гэвч хүүхдийн эмч нар нярай хүүхдэд рН-ийн түвшин таарахгүй тул дасан зохицох чадваргүй тул хэрэглэхийг зөвлөдөггүй.

5-р байр - "Bellakt"

"Беллакт" брэндийн исгэлэн сүүтэй хүүхдийн хоол нь 0-6 сартайд "1"; 6-12 сартай хүүхдэд "2" гэсэн 3 хольцтой. ба "3" - 10 сартай хүүхдэд тохирсон сүүн ундаа. Беларусь улсад үйлдвэрлэсэн, ходоод гэдэсний зам, гэдэсний үйл ажиллагаа алдагдах хандлагатай (өтгөн хатах үед), мөн харшлын өвчний үед холимог болон хиймэл хооллоход ашигладаг.

Чанар, найрлагын хувьд шар сүүний болон казеины уургийн 60 х 40-ийн харьцаагаар эхийн сүүнд аль болох ойр байдаг тул үндсэн тэжээлд хэрэглэж болно.

Bellakt-д:

• исгэсний дараа амархан шингэдэг уургийн оновчтой харьцаа;
• шар сүүний уураг 60%-ийг бүрдүүлдэг;
• линол болон альфа-линолын хүчлүүдийн харьцаа оновчтой байдаг тул идэвхи нь өндөр байдаг;
• поли ханаагүйХүүхдийн тархины эсүүдэд сайн барилгын материал болох тосны хүчил нь нүдний торлог бүрхэвчинд эерэг нөлөө үзүүлж, дархлааг нэмэгдүүлдэг;
• Гэдэсний хучуур эдийн нөхөн төлжилтийг сайжруулж, дархлааны тогтолцооны боловсролтыг идэвхжүүлдэг нуклеотидууд;
• вифидобактерийн BB12 пробиотик омог гэдэсний ургамлын бүтцийг сайжруулж, цочмог халдварын эрсдэлийг эрс бууруулж, хамгаалалтын иммуноглобулины нийлэгжилтийг идэвхжүүлдэг;
• хүүхдийн биеийг оновчтой хөгжүүлэхэд шаардлагатай витамин, эрдэс бодисын иж бүрдэл.

Иймэрхүү айрагны хольцыг ээжүүдийн хэлж байгаагаар усанд сайн уусдаггүй ч өөр ямар ч дутагдал ажиглагдаагүй. Үнийн хувьд хямд бүтээгдэхүүнд хамаарна.

6 байр - "Хүүхэд" айраг

Хүүхдэд тохирсон айрагны томъёо нь хүүхдийг төрснөөс 6 сар хүртэл хооллоход тохиромжтой. ("1" анги) ба нэг жил хүртэл ("2"). Үйлдвэрлэгч - "Nutricia" компани (Нидерланд). Үүний давуу тал нь хүчиллэг чанараараа хөхний сүүтэй ойрхон байдаг.

Хүүхдийн томъёоны "Малютка" айрагны бүх орц найрлага нь хоол боловсруулах үйл явцыг ая тухтай байлгахад хувь нэмэр оруулж, төрсөн цагаас эхлэн зургаан сар хүртэлх хүүхдийн тэнцвэртэй тэжээлийн эх үүсвэр болдог. Үндсэн бүрэлдэхүүн хэсэг нь исгэсэн уураг, лактоз, түүнчлэн шар сүүний уургийн баяжмал, тосгүй сүү, ургамлын тос, эрдэс ба витамины цогцолбор, сүүн хүчлийн болон бифидобактерийн стартер, холин, инозитол юм.

Биед сайнаар нөлөөлнөХүүхдийн хоол боловсруулах үйл ажиллагааг хэвийн болгож, тав тухтай хоол боловсруулах, өтгөн ялгадасыг хэвийн болгох, гэдэс дотрыг багасгахад оршино.

Гэсэн хэдий ч хэд хэдэн сул талуудтай: суулгалт өвчинд өртөмтгий хүүхдэд тохиромжгүй, өндөр осмоляртай (300 мОсм / кг), казеин ба уургийн оновчтой харьцаа 50:50 биш.

Төрсөн цагаас нь эхлэн исгэсэн сүүн тэжээлийг хэрхэн сонгох вэ

Хоол боловсруулах эрхтний эмгэгтэй нярай хүүхдэд зөвхөн эхийн сүүтэй ойролцоо найрлагатай зохицсон хольц тохиромжтой. Тэдгээрийг "1" эсвэл "КМ" гэж тэмдэглэсэн.

Хүүхдийг үндсэн хооллоход "Нутрилон", "Беллакт", "НАН" зэрэг холимог нь хамгийн тохиромжтой бөгөөд нэмэлт хоол өгөхөөс өмнө хүүхдээ тэжээх боломжтой. Гэсэн хэдий ч эмчтэй зөвлөлдсөний дараа хүүхдийн болон түүний биеийн хариу үйлдлийг анхаарч, сонгох нь дээр.

Хүүхдийн сүүн тэжээлийг олон дэлгүүр, эмийн сангаар зардаг бөгөөд мөн онлайнаар худалдан авч болно. Жишээлбэл, "Хүүхдийн ертөнц" онлайн дэлгүүрт олон төрлийн хүүхдийн бүтээгдэхүүн, тоглоом маш их алдартай. Янз бүрийн насны болон өөр өөр үйлдвэрлэгчийн хүүхдэд зориулсан харшил үүсгэдэггүй исгэсэн сүүний хольцыг хамгийн сайн үнээр сонгох боломжтой.

Айрагны хольцыг хоолны дэглэмд оруулах дүрэм

Айрагны хольцыг хоолны дэглэмд оруулах талаар хүүхдийн эмч нарын зөвлөмж:

• хүүхдийг нэн даруй исгэлэн сүүтэй хоолонд шилжүүлэх боломжгүй;
• аажмаар нэвтрүүлэх хэрэгтэй,тогтмол хиймэл хооллолтыг хэсэг хэсгээр нь эмчилгээний аргаар солихыг оролдох;
• өөр өөр хольцыг нэг саванд холихыг хатуу хориглоно;
• эхлээд ердийн хоол, дараа нь бага хэмжээний айраг өгдөг: ер бусын амтаас болж зарим хүүхдүүд идэхээс татгалздаг тул эхний удаад 20 мл-ийн багахан хэсгийг өгөх хэрэгтэй.;
• дараа нь өдөрт хэд хэдэн удаа эмнэлгийн тэжээлээр сольж, зөвхөн ийм хольцоор хооллоход бүрэн шилжиж болно;
• ийм хольцтой хоолыг ихэвчлэн богино хугацаанд эмчийн зааж өгсөн ба баас, хоол боловсруулах үйл явц хэвийн болсны дараа ердийн хольц руугаа орох боломжтой.

Мэргэжилтнүүдийн үнэлгээ, эхчүүдийн үнэлгээний дагуу "NAN", "Nutrilak", "Nutrilon"-ийн хольцыг хамгийн сайн гэж үздэг. Гэсэн хэдий ч сонгохдоо хүүхдийн хувийн амтыг анхаарч үзэх хэрэгтэй: тэр нэг бүтээгдэхүүнд дуртай, нөгөөд нь дургүй байж болно.

Дээрх бүх хольц нь хүүхдийн биед ижил төстэй үйлчилдэг тул оновчтой хооллолтыг сонгохдоо заримдаа хэд хэдэн брэндийн хольцыг дараалан туршиж үзэх хэрэгтэй болдог.

Аливаа айрагны хольцыг нэвтрүүлэхдээ хүүхэд болон түүний биеийн хариу үйлдлийг сайтар хянаж байх хэрэгтэй. боломжтой ба сөрөг илрэлүүд:

• харшлын урвал (тууралт, арьсны улайлт);
• суулгалт эсвэл бөөлжих, регургитаци нэмэгдэх;
• хүүхэд унтамхай, сул дорой болж, жин багатай болдог;
• унтах эмгэг.

Ийм тохиолдолд энэ айрагны томъёо нь тийм биш гэдэг нь эцэг эхчүүдэд ойлгомжтойтохиромжтой тул хүүхдийн эмчээс зөвлөгөө авч, өөр эмчээс зөвлөгөө авахыг зөвлөж байна.

Хүүхдийн холимог жор

Хүүхэд нь том болсон, хольцтой хайрцагнууд үлдсээр байгаа олон ээжүүд тэднээс маш амттай хоол бэлддэг. Ямар ч хольц (нунтаг болон шингэн аль аль нь) тэдэнд тохиромжтой.

Хүүхдийн сүүн тэжээлээр хоол хийх хэд хэдэн жор, жишээ:

1. Хамгийн алдартай нь ердийн аргаар бэлтгэсэн хуушуур, хуушуур бөгөөд сүүний оронд зөвхөн шингэрүүлсэн хольц нэмнэ;
2. Нарийхан амттай хүүхдийн зуслангийн бяслаг - ямар ч хольцоос стандарт аргаар бэлтгэсэн: шингэнийг саванд халааж, kefir эсвэл цөцгий нэмээд шөнө байлгана, өглөө нь +40 хэм хүртэл халааж, буцалгана. 15 минутын дараа самбайгаар шүүнэ
3. Агушигийн манник: 2 уут холимог, 2 өндөг, ½ tbsp. гурил, 1 tbsp. манна, ½ tbsp. элсэн чихэр, давс, сод эсвэл жигд нунтаг. Үр тариа, "Агуша" холино, үр тариа хавагнахын тулд 2 цаг байлгана. Дараа нь үлдсэн найрлагыг нэмж, цөцгий тууштай болтол зуурсан гурил зуурах, та хатаасан жимс тавьж болно. Бялууг 30-40 минутын турш тосоор тосолж, хэвэнд нь чанаж болгосон. зууханд + 180 ° C температурт. Дээрээс нь нунтаг элсэн чихэр цацна.
4. ЗХУ-ын үеийн хуучин жор - зайрмаг, хайлсан цөцгийн тос нэмсэн хуурай сүүн тэжээлээр хийсэн чихэр. Дараа нь бөмбөлөг хийж, какао болон кокосын ширхэгийг өнхрүүлэн хөргөгчинд хийнэ.

Хуурай болон шингэн айрагны томъёо их алдартайБяцхан гэдэснийхээ хоол боловсруулалт, үйл ажиллагааг хэвийн болгохын тулд тэдгээрийг хэрэглэдэг эхчүүд.