Жирэмсэн үеийн chicory: ашиг тус, эсрэг заалт, хэрэглэх онцлог
Жирэмсэн үеийн chicory: ашиг тус, эсрэг заалт, хэрэглэх онцлог
Anonim

Хүүхэдтэй болох аз жаргалтай үед эмэгтэй хүн бүр эрүүл мэндээ сайтар хянаж байхыг хичээдэг. Энэ үед цэс мэдэгдэхүйц хязгаарлагдмал бөгөөд жирэмсэн эх нь дуртай ундаа, ялангуяа кофе хэрэглэх зэрэг олон талаараа татгалздаг. Гэхдээ үүнийг солих нь нэлээд боломжтой бөгөөд аналог нь туйлын байгалийн юм - энэ нь chicory юм. Энэ нь баяр баясгаланг өгөхөд тусалдаг бөгөөд үүний зэрэгцээ түүний найрлагад хортой кофеин агуулаагүй болно. Тиймээс жирэмсэн үед chicory нь кофены маш сайн сонголт болдог.

Чикори: найрлага, ашигтай шинж чанарууд

Цикорийн үндэсийн найрлагад:

  • В бүлгийн витаминууд, түүнчлэн A, C, E, PP;
  • эрдэс - натри, марганец, фосфор, төмөр, кали;
  • 15% орчим сахар;
  • таннин;
  • органик хүчил;
  • холин;
  • чикорин;
  • чухал тос;
  • интибин.
chicory ундаа
chicory ундаа

Жагсаалтын сүүлчийн бүрэлдэхүүн хэсэг болох intibin-ийг эмийн салбарт идэвхтэй ашигладаг. Үүний үндсэн дээр мэдрэлийн системийн үйл ажиллагааг хэвийн болгоход туслах бэлдмэлүүдийг бэлддэг.

Биологийн идэвхт бодисын өвөрмөц багцын ачаар chicory нь ариутгах, үрэвслийн эсрэг, шээс хөөх эм, холеретик, тайвшруулах, хоолны дуршилыг өдөөдөг олон ашигтай шинж чанарыг харуулах чадвартай.

Хоолны дэглэм дэх chicory

Өнөөдөр худалдаанд гарч байгаа chicory нь ургамлын үндэснээс гаргаж авсан ханд юм. Дүрмээр бол энэ нь гурван хэлбэртэй байдаг: сироп, мөхлөг, цайны уутанд нунтаг. Хамгийн түгээмэл зүйл бол мөхлөгт chicory юм. Дэлгүүр, эмийн санд цэвэр ундаанаас гадна төрөл бүрийн эмийн ургамал эсвэл хатаасан жимстэй холимог байдаг.

Жирэмсэн үед уусдаг chicory-г кофены оронд цэвэр хэлбэрээр болон бага хэмжээний сүүтэй хамт хэрэглэдэг. Амтлахын тулд та элсэн чихэр эсвэл чихэрлэг сироп нэмж болно. Нэмж дурдахад, түүний мөхлөг эсвэл нунтагыг ихэвчлэн салат, халуун хоолонд нэмдэг - chicory нь тэдгээрийг илүү тод, анхны амттай болгож, нэмэлт ашиг тустай болгодог.

Чикориг янз бүрийн хоолонд нэмж болно
Чикориг янз бүрийн хоолонд нэмж болно

Цикори нь биед хэрхэн нөлөөлдөг вэ?

Жирэмсэн үедээ chicory уух нь дараах шалтгааны улмаас сайн:

  • тэр тайвширч, стресс тайлж, сэтгэл санааг дээшлүүлдэг;
  • уух нь судас тэлэх, холестерины хэмжээг хэвийн болгох, цусны даралтыг нэмэгдүүлэхгүй;
  • -аас харуулдагбиеийн хорт бодис, хорт бодис, бусад хортой нэгдлүүд, ингэснээр бүх дотоод эрхтний ажлыг бий болгодог;
  • бүртэнд нь олон чухал биологийн идэвхт бодис агуулсан тул цусны найрлагыг хэвийн болгож, витамины нэмэлт эх үүсвэр болдог;
  • бага зэргийн шээс хөөх эм болдог;
  • зүрх судасны тогтолцооны үйл ажиллагааг сайжруулж, бие махбод дахь бодисын солилцооны үйл явцыг зохицуулна.
Чикори кофе
Чикори кофе

Мэдрэлийн системд туслана

Мэдрэлийн хямрал, ямар нэг шалтгааны улмаас санаа зовох - эдгээр нь жирэмсний онцлог шинж юм. Найрлагандаа интибин агуулсан chicory нь сэтгэлийн түгшүүр, мэдрэлийн хурцадмал байдлыг арилгахад тусална. Үүний зэрэгцээ, эмийн бэлдмэлээс ялгаатай нь ийм ундаа нь зөвхөн жирэмсэн эхийн нөхцөл байдалд төдийгүй ургийн эрүүл мэндэд анхаарал тавих болно. Түүнчлэн, энэ нь байгалийн гаралтай бөгөөд түүний тусламжтайгаар эмэгтэй хүн хэрэглэсэн химийн бодисын хэмжээг багасгаж чадна.

Хоол боловсруулах тогтолцоог хэвийн болгох

Жирэмсний үед хоол боловсруулах эрхтний ажил ихэвчлэн тасалддаг бөгөөд энэ нь дотор муухайрах, цээж хорсох, өтгөн хатах зэрэг шинж тэмдгүүдийг өдөөдөг. Энэ тохиолдолд уусдаг chicory жижиг аяга туслах болно. Жирэмсэн үед ийм ундаа нь хоол боловсруулах тогтолцооны асуудлыг хурдан шийддэг. Түүний тусламжтайгаар ходоодны үйл ажиллагаа хэвийн болж, хүчиллэг буурч, гэдэсний гүрвэлзэх хөдөлгөөн сайжирдаг. Үүний үр дүнд гэдэсний ил тод байдлыг тогтоож, ерөнхий эрүүл мэндийг эрс сайжруулах боломжтой.

Эрүүл chicory ундаа
Эрүүл chicory ундаа

Цусны томъёог сайжруулна

Жирэмсэн үедЦус багадалтын үед chicory-ийг хэрэглэхийг зөвлөж байна, учир нь таны мэдэж байгаагаар энэ байдал жирэмсэн эхчүүдэд ихэвчлэн ажиглагддаг. Бэлэн уудаг ундаа нь төмрийн болон бусад микроэлементүүдээр баялаг бөгөөд цусны найрлагыг сайжруулж, цусны эсүүд болох эритроцитуудын дутагдлыг нөхөж, биеийн эс бүрийг шим тэжээлээр хангадаг.

Цусны тоог хэвийн болгохын тулд chicory шүүсний уусмалыг хэрэглэхийг зөвлөж байна. 100 гр сүүнд 5 мл шүүс нэмээд өдөрт гурван удаа ууна. Хэрэв ийм шүүсийг худалдаанд гаргах боломжгүй байсан бол та өөрөө хийж болно: chicory нахиа, түүний найлзуурыг буцалж буй усаар асгаж, мах бутлуурын дундуур дамжуулна. Дараа нь бид үүссэн массаас шингэнийг шахаж, таван минут буцалгана. Чикори шүүс бэлэн боллоо.

Чикори нь сайн сайхан байдлыг сайжруулдаг
Чикори нь сайн сайхан байдлыг сайжруулдаг

Хавдахад тусална

Жирэмсэн үед шээхтэй холбоотой асуудал тийм ч ховор биш юм. Үүний үр дүнд түгжрэл үүсдэг бөгөөд энэ нь хаван үүсэхийг өдөөдөг. Энэ тохиолдолд chicory ундаа нь ургамлын буталсан үндэснээс бэлтгэгддэг. 4 хоолны халбагын түүхий эдийг нэг аяга буцалж буй усаар асгаж, 8 цагийн турш халуунд хийнэ. Бэлэн цайг өдөрт 3-4 удаа ууна.

Цикори ундааг эрт хэрэглэх

Чикориг жирэмсний эхэн үед, эсрэг заалт байхгүй тохиолдолд айдасгүйгээр ууж болно. Уг ундаа нь найрлагандаа хортой бодис агуулаагүй тул жирэмсэн эх болон урагт хор хөнөөл учруулахгүй.

Гэсэн хэдий ч ямар ч тохиолдолд зөвхөн мэргэжилтэнтэй зөвлөлдөх шаардлагатайТаны эмч жирэмсэн үед chicory байгаа эсэхийг баттай хэлж чадна. Та энэ ундааг анх удаа уух гэж байгаа нөхцөлд энэ нь ялангуяа чухал юм.

Уусдаг chicory
Уусдаг chicory

Цикороор ундаа хийх арга

Дээр дурдсанчлан chicory-аас уухыг мөхлөг, хуурай нунтаг эсвэл сиропоор бэлтгэж болно. Ийм маягтыг өнөөдөр олон дэлгүүр, эмийн санд зардаг. Жорыг анхаарч үзээрэй.

  • Кофе. Хуурай үндэсийн хоёр халбага дээр буцалж буй ус хийнэ, буцалгаад буцалгаад дөрөвний нэг цагийн турш бага зэрэг буцалгана. Тагийг нь таглаад 5 минут байлгаад шүүж, аяганд хийнэ.
  • Какао. 2 хоолны халбага chicory-ийг 2-3 халбага элсэн чихэртэй хольж, хагас литр сүү хийнэ. Бүгдийг хольж, гал дээр тавьж, буцалгаж, байнгын хутгах замаар таван минутын турш хооллоорой. Бэлэн болсон ундааг уухаасаа өмнө шүүж үзэхийг зөвлөж байна.
  • Чихрийн шижинтэй. Энэ тохиолдолд жирэмсэн үед chicory уухыг өдрийн турш жижиг хэсгүүдэд хэрэглэхийг зөвлөж байна. 200 мл буцалж буй усаар асгаж, нэг халбага үндэснээс ундаа бэлтгэнэ. Энэ хольцыг усан ваннд 10 минут буцалгасны дараа шүүнэ.
  • Бөөр, элэг, мэдрэлийн эмгэгийн үед. Ийм нөхцөлд хатаасан өвс хэрэглэх нь дээр. Ундаа бэлтгэхийн тулд нэг халбага түүхий эдийг 200 мл буцалж буй усанд хийж, таган дор 30 минутын турш үлдээнэ. Дараа нь дусаахыг шүүж, бага багаар өдрийн турш ууна.
  • Уусдаг chicory ундаа бэлтгэхэд илүү хялбар байдаг. Үүний тулд мөхлөг буюунунтагыг халуун усаар асгахад хангалттай (буцалж буй ус хэрэглэхгүй байх нь дээр), амт нь элсэн чихэр нэмнэ. Хэрэв хүсвэл та хэдэн халбага сүү асгаж болно. Гэхдээ үүнтэй зэрэгцэн ийм нэмэлт нь хүн бүрт таалагддаггүй chicory амтыг ихээхэн өөрчилж чадна гэдгийг санаарай. Ихэнх тохиолдолд энэ нь жирэмслэлтийн үед амтыг байнга өөрчилдөгтэй холбоотой байдаг.
чанасан chicory
чанасан chicory

Эсрэг заалт

Жирэмсэн үедээ chicory хэзээ ууж болохыг олж мэдсэнийхээ дараа түүний эсрэг заалтуудыг анхаарч үзэх хэрэгтэй.

  1. Чикори нь эмийн ургамал бөгөөд хэрэглэх нь харшил үүсгэдэг.
  2. Шууд эсрэг заалтууд нь бие даасан үл тэвчих шинж чанартай байдаг. Үүнээс гадна, chicory-аас гадна бусад ургамал агуулсан хольцыг худалдаж авахдаа тэдгээрийн шинж чанарыг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Жишээлбэл, stevia даралт ихсэх, хүн орхоодой нь умайн аяыг өдөөдөг.
  3. Жирэмсэн үедээ chicory-ийг сүүтэй хамт хэрэглэхдээ өөрийн биеийн хариу үйлдлийг хянах хэрэгтэй. Энэ хослол нь даралт, хэм алдагдалтай холбоотой асуудалд хүргэдэг. Ийм нөхцөл байдал нь эдгээр бүтээгдэхүүнийг тус тусад нь хэрэглэх нь сайн сайхан байдал муудахгүй байсан ч хамт уухыг зөвлөдөггүйн нотолгоо юм.
  4. Варикозын судаснуудад chicory decoctions болон дусаахыг маш их тааламжгүй байдаг.
  5. Ходоодны үрэвсэл, элэгний өвчин, цөсний хүүдий, ходоодны шархлааны хувьд ийм ундааг хоолны дэглэмээс бүрэн хасах хэрэгтэй.
  6. Жирэмсэн үед chicory-г хяналтгүй хэрэглэх нь эрүүл мэндийн асуудал үүсгэдэг. Бага хэмжээгээр, эсрэг заалт байхгүй тохиолдолд ийм ундаа нь хор хөнөөл учруулахгүй.

Үүнээс гадна жирэмсэн үед chicory-г бага багаар идэж эхлэхийг зөвлөж байна. Хэрэв та яг тэр үед сайхан санагдаж байвал ийм ундаа таны цэсэнд байж магадгүй юм.

Зөвлөмж болгож буй:

Редакторын сонголт