Дэлхийн шоколадны өдөр: Dolce Vita

2024 Зохиолч: Priscilla Miln | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-02-18 06:34

Олон хүмүүс шоколадгүйгээр нэг өдрийг төсөөлөхийн аргагүй, зохиолч ч гэсэн. Нэг аяга кофе эсвэл цай ууж, амандаа хайлсан амтат зүсэмээр өдрийг эхлүүлэх ямар сайхан бэ! Зөвхөн зургийн гэмтлийн талаар бүү ярь. Үүнийг хэмжүүргүйгээр идэж, биеийн тамирын дасгал хийдэггүй хүмүүст санаа зовоорой. Энэхүү амттай амттанг санаачилж, дэлхийн шоколадны өдрийг тэмдэглэн өнгөрүүлсэн хүмүүст баярлалаа.

Хэн дэлхийд шоколад өгсөн бэ?

Удирдагч, нээгч Колумб Испанид какао шош буюу "шоколатл" авчирсан нь Майячууд үүнийг маш их үнэлдэг байв. Тэд үүнийг гашуун ууж, халуун чинжүү нэмж, ид шидийн шинж чанартай болгосон. Кортес бол "бурхдын хоолыг" үнэлж, ундаандаа элсэн чихэр нэмсэн анхны европ хүн юм. Гэхдээ энэ нь зөвхөн язгууртнууд л авч чадах гайхалтай бөгөөд маш үнэ цэнэтэй ховор зүйл байв.

Инфанта Мария Тереза Францын хааны гэргий болоход тэрээр асар том Версаль хотод гэр орноо маш их санаж, долоо хоногт гурван удаа салондоо халуун шоколад ууж хэвшсэн байна. Тэр гашуун биш харин өөрийгөө чихэрлэг болгосонамьдрал.

Орос улсад Петрийн удирдлаган дор цуглаан дээр хүн бүр кофе уудаг байсан. Зөвхөн нэг удаа Австрийн элч дээр шоколад үйлчилсэн. Бүгд санаж байсан.

Шоколад ба баримал

Зөвхөн 19-р зууны эхээр Швейцарийн бизнес эрхлэгч Кайе какаоны шошноос цөцгийн тос гаргаж авч чаджээ. Энэ нь анхилуун үнэртэй шингэнийг хэвэнд цутгаж, дотор нь хатууруулах боломжийг олгосон. Дараа нь хавтан дээр эхлээд хуурай, дараа нь өтгөрүүлсэн сүү нэмсэн.

Дэлхий даяар алдартай болсон амттан гарч ирэв. Хэдийгээр жорыг нууцалж байсан ч олон орны оршин суугчдын сониуч ухаан үүнийг тайлж, шинэ чихрийн үйлдвэрлэлийг байгуулжээ. Дэлхийн шоколадны өдөр маш хол байсан!

Дэлхийн шоколадны нийслэлүүд

Бельгийн Брюгге хэмээх жижиг хот болон түүний нийслэл Брюссель хотыг дэлхийн өнцөг булан бүрт энэхүү амттанг сонирхогчид мэддэг. Тэд дэлхийн хамгийн олон төрлийн сорт, хамгийн олон амттан, баар үйлдвэрлэдэг: жилд 172,000 тонн.

Цюрих Швейцарийг тэргүүлж байна. Эндээс та Caye-Nestlé-н анхны чихрийн үйлдвэрүүдийн нэгээр зочлох боломжтой.

Перуджа, Флоренс, Турин нар Италид өрсөлддөг.

Их Британи, Герман, Испани, Францыг мөн Европт мэддэг. Хамгийн сүүлд 1995 оны 7-р сарын 11-нд дэлхийн шоколадны өдөр буюу 7-р сарын 11-нд мэргэжилтнүүд хамгийн тансаг шоколад үйлдвэрлэдэг гэж тодорхойлсон улсад төрсөн.

АНУ-ын далай цаадах жижиг хот Херши болон Сан Франциско нэгдүгээр байрын төлөө тэмцэж байна. Гэхдээ байсаар л байнаМексик, Аргентин, Япон.

Мөн мэдээж Орос. Манай шоколад алдартай брэндүүдээс тэс өөр. Энэ бол сонирхогчийн асуулт юм. Хэн нэгэн нь гадаадын пүүсүүдийг илүүд үздэг бөгөөд хэн нэгэн Москвагийн "Бабаевский" эсвэл Самара, Новосибирск, Санкт-Петербург, Красногорск, Покровскийд илүү их таалагдах болно. Дэлхий дээрх цорын ганц шоколадны дурсгал болох хүрэлээр хийсэн шоколадны дагина Покров хотод байрладаг нь гайхах зүйл биш юм.

ОХУ "dolce vita"-д дуртай. Дэлгүүрийн тавиурууд дүүрсэн байна. Сонголт нь ер бусын том юм: сүүн ба гашуун, дүүргэгчтэй болон дүүргэгчгүй - самар, үзэм, архи, хатаасан жимс, сүвэрхэг. Шилдэг дизайнерууд тод, анхаарал татахуйц сав баглаа боодол бүтээдэг.

Шоколадны ач тус

Энэ бол юуны түрүүнд түүний нууцлаг амт юм. Хэн нэгэн зөөлөн, хайлсан сүүнд дуртай. Өөр нэг хүн ванилийн амттай эсвэл сараалжтай бүйлс, буталсан бүйлс эсвэл самар зэргийг илүүд үздэг. Цагаан шоколадыг анхаарч үзээрэй. Тэр олон шүтэн бишрэгчидтэй. Хэдийгээр та харвал энэ нь шоколад биш юм. Энэ нь үндсэн бүрэлдэхүүн хэсэг болох какао нунтаг агуулаагүй болно. Ямар сайн, хэрэгтэй гашуун юм бэ!

Бяцхан зүсэм нь цусан дахь цэнгэлийн гормон болох эндорфин ялгаруулдаг. Жаахан амттан идсэний дараа бид цатгалан зогсохгүй аз жаргалыг мэдэрдэг.

Харьцангуй саяхнаас тэд шоколадны үнэлж баршгүй гоо сайхны шинж чанарыг ярьж, целлюлит, илүүдэл жин, хавдар, арьсны уян хатан чанарыг нэмэгдүүлэх, маск, боолт, ваннд хэрэглэх зэрэгт хэрэглэж эхэлсэн.

Үүнийг кофейн болон түүнд агуулагдах ул мөр элементийн масс дэмждэг.

Тиймээс маш их таашаал авчрах Дэлхийн шоколадны өдөр урт удаан наслаарай! Мөн энэ бүтээгдэхүүн нь хөгшрөлтийг удаашруулж, хорт хавдар, оюуны хомсдолоос хамгаалж, сайхан амрахад тусалдаг. Маяа болон Ацтекүүд хүртэл энэ нь эрчүүдийн хүчийг нэмэгдүүлдэг гэж үздэг байсан бөгөөд өнөөдөр үүнийг афродизиак гэж үздэг.

Дэлхийн шоколадны өдөр: баярын түүх

Өмнө нь олон орны үйлдвэрлэлийн газрууд зүгээр л баяр наадам байсан. Шоколадны усан оргилуурууд гудамжинд гарч ирсэн бөгөөд одоо тэдгээрийг гэртээ хийж болно. Түүгээр хийсэн нэгээс илүү бүтээгдэхүүн Гиннесийн амжилтын номонд бичигдсэн байна, тухайлбал Бельги улсын мастерын Улаан өндөгний баярын өндөг, эсвэл Арменид хийсэн 4 тонноос дээш жинтэй хавтанцар.

Хожим нь Францад шоколадны өдрийг үндэсний баяр болгон тэмдэглэж эхэлсэн. Дэлхий дээр маш олон сайхан шүдтэй байдаг тул энэ үйл явдал бусад улс орнуудад шилжсэн. Одоо бүх зүйл илүү эмх цэгцтэй болж, улс орон бүр жил бүр Дэлхийн шоколадны өдөрт оролцдог.

Түүнийг хаа сайгүй маш том тэмдэглэдэг. Шоколадтай зочид буудлууд хаа нэгтээ баригдаж, шоколадны цэцэрлэгт хүрээлэнгээр зугаалж, рашаан сувиллын эмчилгээ хийлгэж, шингэн амттангаар нүүрээ будаж, мэдээжийн хэрэг бүх төрлийн амттанг амсаж байна.

Орос улсад Покров хотод онцгой баяр болдог. Фенүүд энд ирдэг. Тэд шоколадны музейг үзэх нь гарцаагүй. Жуулчид нүүр, биендээ янз бүрийн зураг зурж, биеийн урлагаар зугаацах нь гарцаагүй бөгөөд мэдээжийн хэрэг тэд санал болгож буй бүх зүйлийг туршиж үзэх болно.