Олон улсын пиццаны өдөр: хэзээ, хэрхэн тэмдэглэдэг

2024 Зохиолч: Priscilla Miln | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-02-18 06:34

Өнөөдөр та маш олон янзын хөгжилтэй, ер бусын баяруудыг тоолж болно. Үүний нэг нь 2-р сарын 9-нд дэлхийн өнцөг булан бүрт тэмдэглэдэг Олон улсын пиццаны өдөр юм. Энэ хоолны жинхэнэ сонирхогчид Италид амьдардаг нь дамжиггүй, гэхдээ энэ нь бусад оронд пицца эх оронд нь тийм ч алдартай биш гэсэн үг биш юм. Тиймээс түүний төрсөн өдрийг бүх тивд тэмдэглэдэг. Хүмүүс бүхэл бүтэн гэр бүлээрээ цугларч, янз бүрийн пицца руу явдаг, мөн энэ хоолыг тусгай жороор хийдэг.

Үйлдсэн түүх

Дэлхийн янз бүрийн хэсэгт эрт дээр үед ч өөр өөр үндэстэн пицца хийх өөрийн гэсэн арга барилтай байжээ. Жишээлбэл, Персийн эзэнт гүрний үед бамбай дээр шууд шарсан огноо, бяслаг, төрөл бүрийн амтлагчаар дүүргэсэн бялуу армийн цэргүүдийн дунд түгээмэл байв.

Энэ хоолны зарим төрөл Эртний Ром, Грект байсаар байсан. Оршин суугчид цөцгийн тосоор баялаг хавтгай талх жигнэх дуртай байсан бөгөөд сонгино, чидун, бүх төрлийн ургамлыг амтлагч болгон ашигладаг байсан.

ПрототипАль хэдийн дуртай сонгодог пицца хоёр зуун жилийн өмнө Неаполь хотод гарч ирэв. Үүнийг I Умбертогийн эхнэр хатан хаан Маргеритагийн захиалгаар Италийн авьяаслаг тогооч бүтээжээ. Түүний хүндэтгэлд энэ хоолны хамгийн алдартай төрлийн нэгийг нэрлэсэн.

Энэ хоол Америкт зөвхөн XIX зууны сүүлчээр ирсэн. Хорьдугаар оны дундуур түүний хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн аль хэдийн гарч ирсэн.

Одоогийн байдлаар дэлхий даяар алдартай, дуртай энэхүү амттанг хийх маш олон тооны жор байдаг бөгөөд түүний алдартай нь бүх тивд тархсан. Тиймээс ийм хоол нь өөрийн гэсэн нэртэй байх ёстой гэж шийдсэн бөгөөд бүх улс оронд 2-р сарын 9-нд Италичуудын хамт пиццаны өдрийг тэмдэглэдэг. Энэхүү чухал өдрийг тэмдэглэхийн тулд та зүгээр л сонирхолтой жорын дагуу гэртээ хоол хийж, дараа нь бүхэл бүтэн гэр бүлийнхэнтэйгээ хамт хооллоорой. Гэхдээ улс орон бүр энэ бүтээгдэхүүнийг бэлтгэх өөр өөрийн гэсэн аргатай байдаг бөгөөд энэ талаар илүү дэлгэрэнгүй ярих нь зүйтэй.

Италид төрсөн өдрийн хоол

Энэ улсыг ерөнхийдөө олон төрлийн пиццаны өвөг гэж хүлээн зөвшөөрдөг. Мужийн өөр өөр бүс нутагт өөрийн гэсэн амттангийн жор байдаг бөгөөд үүнээс мянга гаруй нь байдаг.

Италид Пиццаны тухай хууль хүртэл тодорхой бичигдсэн байдаг бөгөөд энэ хоолыг зөвхөн 450 хэмийн халуунд жигнэх зууханд жигнэх зуурсан гурилан бүтээгдэхүүн гэж үзэж болно.

Дэлхийн пиццаны өдрийг энд хаа сайгүй тэмдэглэдэг, учир нь бараг бүх италичууд энэ амттанг жинхэнэ эрдэнэ, бахархал гэж үздэг.үндэстэн. Энэ жил тус улсын оршин суугчдаас нэг хоолыг дэлхийн үнэт зүйлсийн жагсаалтад оруулах саналыг хүртэл ЮНЕСКО-д илгээсэн, учир нь энэ нь пицца нь Италийн дүр төрхийг бүрэн дүүрэн харуулж чадна.

Энэхүү амттанг бэлтгэх тусгай жорыг онцлох боломжгүй, учир нь тэдгээр нь бүгд ер бусын амтаараа ялгагдана.

АНУ-д амралтаараа ямар пицца бэлддэг вэ?

Америкт одоо бас олон кафе, ресторанууд энэ хоолоор үйлчилдэг. Тиймээс энэ мужийн оршин суугчид пиццаны өдрийг тэмдэглэх дуртай. Хэрэв тэд энэ амттанг худалдан авах ямар ч байгууллагад очиж чадахгүй бол өөрийн орны нийтлэг жороор өөрсдөө хоол хийж болно.

Америк хоол нь зуурсан гурилын орцуудын дунд ургамлын тос агуулсан байж болох бөгөөд үүнийг Италийн уламжлалт пиццанд байхгүй. Соусын хэмжээ, агууламж, түүнчлэн тавагны хэмжээ нь тодорхой жороор ихээхэн ялгаатай байж болно. Үүнээс гадна америкчууд далайн хоол, мөөг, махан бүтээгдэхүүн, ургамал, халуун ногоо, жимс, хүнсний ногоо, тэр ч байтугай самар гэх мэт бүх төрлийн ломбо хэрэглэдэг. Эдгээр хоолнуудын нэгийг АНУ-д пиццаны өдрийг тэмдэглэх үеэр бэлддэг.

Орос улсад хэрхэн тэмдэглэдэг вэ?

Манай улсад бусад орны нэгэн адил энэ амттанг 2-р сарын 9-ний өдөр хаа сайгүй маш их хямдралтай үнээр худалдаж авах боломжтой тул хүмүүс энэ хоол зарагддаг кафе руу явдаг. Жишээлбэл, Воронеж хотод нэгэн гайхалтай арга хэмжээг зохион байгуулсантэнд байрладаг пицца. Пиццаны өдрийг тус хотод онцгой байдлаар тэмдэглэдэг байв. Энэ баяраар тус байгууллагад нэг ширхэг зуурсан гурил худалдаж авсан үйлчлүүлэгч бүр хоёр дахь зуурмагийг нь бэлэг болгон авчээ. Тухайн үед кафед энэ хоолны олон тооны шүтэн бишрэгчид цугларчээ. Воронеж хотын оршин суугчид пиццаны өдрийг гайхалтай тэмдэглэсэн нь дамжиггүй.

Челябинск хотод уг баярыг тохиолдуулан тус хотын нэгэн пиццаны газруудад энэхүү амттанг идэх уралдаан зохиогдсон бол ОХУ-ын бусад бүс нутгуудад мөн бүх төрлийн хожсон сугалаа, урамшуулал зохион байгуулжээ.

Дэлхийн бусад улс

Италийн энэхүү амттан Австралид ч тархсан. Сонгодог төрлийн хоол болон тивийн өөрийн гэсэн пицца энд алдартай. Энэ нь энгийн бялуу, соус, моцареллагаар бэлтгэгдсэн бөгөөд гахайн мах, өндөгөөр амталдаг. Энэ хоолыг Австралийн уламжлалт өглөөний цай гэж үздэг.

Пиццаны өдрийг Бразилд ч тэмдэглэдэг бөгөөд энэ хоол нь Итали цагаачдад идэгдсэн байна. Энэхүү амттангаар үйлчилдэг 6000 орчим өөр өөр газар байдаг тул нутгийн иргэд энэхүү алдартай боовны төрсөн өдрийг тэмдэглэх олон газар байдаг.

Пиццачид Энэтхэгт, ялангуяа залуучуудын дунд, тэр байтугай Мальтад ч энэ хоолыг орон нутгийн бяслагны жороор хийдэг алдартай болж байна.

Мэдэх сонирхолтой

Италийн энэхүү амттан нь Номын бичлэгийн хүрээнд маш алдартай бүтээгдэхүүн гэж тооцогддог. Гиннес. Тэдний нэгийг ОХУ-д хүргэсэн нь тус улсын аль нэг бүс нутагт 23 м.кв талбайтай, Москвагийн дүрсийг санагдуулам пицца бэлдсэний ачаар.

Энэ хоолтой холбоотой бас нэг сонирхолтой үйл явдал бол энэ бүтээгдэхүүний анхилуун үнэртэй сүрчиг гаргасан явдал юм.

Ийм нэр хүнд жил бүр өсөж байгаа тул удахгүй дэлхий дээр Пиццаны өдрийг тэмдэглэдэг ганц ч улс үлдэхгүй. Энэ баярын тухай шүүмж нь хүмүүст зөвхөн таатай сэтгэл хөдлөлийг төрүүлдэг, учир нь энэ нь найрсаг хамт олонтой уулзах бас нэг шалтгаан болдог.