Ямар сав суулга идэж болохгүй, яагаад хэрэглэх нь эрүүл мэндэд заналхийлдэг вэ

2024 Зохиолч: Priscilla Miln | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-02-18 06:35

Сав, тогоо, аяга, таваг нь гал тогооны өрөөнд өндөр температур, хүчил зэрэг янз бүрийн хүчин зүйлд өртдөг. Тэдний нөлөөн дор төхөөрөмж нь хүний эрүүл мэндэд хортой бодис ялгаруулж чаддаг. Хар тугалга, кадми, хөнгөн цагаан, төмрийн исэл зэрэг зарим нэгдлүүд хүний биед хуримтлагдаж янз бүрийн өвчин үүсгэдэг. Энэ аюулаас зайлсхийхийн тулд та ямар хоол идэж болохгүйг яг таг мэдэх хэрэгтэй. Иймд та зөвхөн зөвшөөрөгдсөн материалаар хийсэн, өөрөөр хэлбэл “хоол хүнсэнд харьцах” гэсэн тэмдэглэгээтэй эсвэл шил, сэрээтэй сав, таваганд хоол хийх хэрэгтэй.

Меламин гал тогооны хэрэгсэл

Аяга, таваг нь гал тогооны өрөөнд маш тодорхой зүйл байдаг тул бид заримдаа юу хийсэн болохыг нь анзаардаггүй. Үүний зэрэгцээ эдгээр судаснуудын зарим нь эрүүл мэндэд хор хөнөөл учруулж болзошгүй юм. Энэ нь гарцаагүй чухалхүүхдүүд үүнийг ашигладаг гэдгийг санаарай. Та "Ямар хоол идэж болохгүй вэ?" Гэсэн хүүхдийн оньсого тааварыг олонтаа сонсож болно. Хоосон эсвэл эвдэрсэн хариултаас харахад энгийн мэт санагдах хариултыг олон хүн шууд өгч чадахгүй. Эцсийн эцэст, хариулт нь илүү ноцтой утгатай.

Меламин ширээний хэрэгсэл нь удаан эдэлгээтэй, тод өнгөтэй байдаг тул маш их алдартай. Гэхдээ өндөр температур (богино долгионы зууханд халаах гэх мэт) болон хүчиллэг тавагтай харьцах үед формальдегид ялгарч болно.

Тэгээд бид өөрөөсөө дахин асуулт асууж байна: Та ямар хоолноос юу ч идэж болохгүй вэ? Бүтээгдэхүүн нь гэрчилгээгүй гэсэн баталгаатай гудамжны худалдаачдаас худалдаж авсан. Үйлдвэрлэлдээ аюулгүй байдлын стандартаас хэтэрсэн химийн аюултай бодисыг ихэвчлэн ашигладаг.

Меламинтай бүтээгдэхүүний давуу тал

Гал тогооны эдгээр бүтээгдэхүүн алдартай болсон шалтгаан:

• меламин ширээний хэрэгсэл тохиромжтой, практик бөгөөд керамикаас хамаагүй хямд;
• меламин нь бат бөх, уян хатан материал бөгөөд зарим хувилбарт шаазан гал тогооны хэрэгслийг дуурайдаг;
• энэ бол гэр бүлийн хамгийн жижиг гишүүдийн анхны "өөрийн" ширээний хэрэгсэл - өнгөлөг, хугарашгүй, хөнгөн;
• Меламин нь мах шарах, үдэшлэг хийх, гадаа үйл ажиллагаа явуулахад зориулагдсан нэг удаагийн түгээмэл таваг, хутга, аяганы найрлага юм.

Сул тал ба эрсдэл

Та яагаад энэ материалаар хийсэн аяга таваг хэрэглэж болохгүй гэж:

• меламин нь доороос нь чанаж болгосон аяга таваг руу хурдан нэвчиж, анхандаа үл үзэгдэх болно.өндөр температур, хүчиллэг орчинд өртөх;
• энэ нь эргээд амьсгал давчдах, харшлын урвал үүсгэх, удаан хугацаагаар хэрэглэхэд бөөрний үйл ажиллагааг тасалдуулж, дотор нь чулуу, бүр хавдар үүсэхэд хүргэдэг. Тиймээс та ямар хоол идэж болохгүйг мэдэх хэрэгтэй.

Меламинтай савыг аюулгүй байлгахын тулд түүнд шөл, халуун хоол хийж өгөхөөс зайлсхий. Үүнийг зөвхөн халуун хоолонд хэрэглэхийг зөвлөж байна. Нимбэгтэй халуун цай бэлдэж болохгүй, учир нь энэ нь дурдсан бодисын шүүрлийг сайжруулж, амтанд нь ихээхэн нөлөөлдөг. Цитрус жимсийг хэрчиж, хадгалахад бүү хэрэглээрэй.

Хортой хөнгөн цагаан

Ямар аяга таваг хоолонд хэрэглэж болохгүй талаар ярихад хөнгөн цагааныг дурдахгүй байхын аргагүй. Та исгэлэн, маш давстай хоол хийж, чанаж болохгүй. Ийм бүтээгдэхүүн нь өндөр температуртай хослуулан гадаргуу дээр хортой бодис үүсгэдэг бөгөөд үүний үр дүнд хөнгөн цагаан нь чанаж болгосон аяганд нэвтэрч, элгэнд бүрэн хуримтлагддаг. Энэ нь түүний дутагдалд хүргэж, хорт хавдар үүсэхийг эхлүүлдэг.

Эрдэмтэд ийм аяга таваг хэрэглэх нь мэдрэлийн өвчин, тухайлбал Альцгеймерийн өвчин хоёрын хооронд хүчтэй хамаарал байгааг анхааруулж байна.

Аюултай Teflon

Тефлон тогоо нь цэвэрлэхэд хялбар, шарсан хоол шатдаггүй тул маш тохиромжтой. Тэдний гадаргуу дээр зураас гарч ирэх үед л асуудал гарч ирдэг. Гэмтсэн Teflon давхарга нь энэ бодисын тоосонцорыг хоолонд шууд оруулахад хүргэдэг.

Америкийн эрдэмтэд ямар хоолноос юу ч идэж болохгүйг баталжээ. Тэдний туршилтаар гал тогооны эвдэрсэн Teflon хэрэглүүрээс ялгарах утаа торонд хоригдсон шувууг устгаж чадна гэдгийг харуулжээ. Энэ төрлийн шавар нь зөвхөн амьтны төдийгүй хүний биеийн эсэргүүцлийг бууруулдаг химийн хорт бодисыг ялгаруулдаг. Зүрхний шигдээс, цус харвалт үүсэх эрсдэл нэмэгддэг бөгөөд энэ нь хорт хавдар үүсэхэд хүргэдэг. Эдгээр маш хортой химийн бодисууд нь Teflon-д байдаг фторын нэгдлүүд юм. Тэд мөн ус нэвтэрдэггүй даавуунд (хувцас, хөшиг, хивс) зориулсан нэвчилтэнд байдаг.

Ямар хоол идэж болохгүй вэ: паалантай сав

Гал тогооны паалантай савнууд нь маажихгүй, паалан нь унаж эхлэхэд л ямар ч хор нөлөөгүй. Түүний давхаргын доор ган хуудас байдаг бөгөөд энэ нь хурдан зэврдэг. Зэвэрсэн ган модны үртэс нь хайруулын тавган дээр чанаж болгосон бүтээгдэхүүн рүү орж, дараа нь хүний биед шууд ордог. Харин төмрийн исэлдэлтийн үр дагавар нь эрүүл мэндэд маш их хор хөнөөлтэй.

Гэсэн хэдий ч хэрэв та паалантай сав худалдаж авахаар шийдсэн бол энэ дүрмийг санаарай: илүү хүнд байх тусмаа сайн. Энэ нь эвдрэлд илүү тэсвэртэй байх тул зузаан ёроолтой байх ёстой. Худалдан авахаасаа өмнө хайруулын тавгийг тал бүрээс нь шалгаж, чипс, зураас байхгүй эсэхийг шалгаарай.

Силикон аяга таваг битгий харамлаарай

Силикон бол эрүүл мэндэд маш хор хөнөөлгүй материал юм. Гэхдээ харамсалтай нь маш үнэтэй. Тиймээс үйлдвэрлэгчид олон төрлийн хямд химийн дүүргэгчийг нэмдэг. Ийм силикон бүтээгдэхүүн нь аюулгүй биш юм. Өндөр температурын нөлөөн дор тэд аяга тавагны өнгө, үнэр, амтыг өөрчилдөг органик дэгдэмхий бодисыг ялгаруулж, улмаар эрүүл мэндэд хортой. Энэ нь таныг ямар төрлийн хоол идэж болохгүйг дахин харуулж байна.

Аль нь илүү дээр вэ?

Энэ хэргийн шинжээчид санал нэгтэй байна. Эрүүл мэндэд хамгийн бага хор хөнөөлтэй сав суулга нь зэвэрдэггүй гангаар хийгдсэн байдаг. Энэ нь удаан эдэлгээтэй, хүнсний бүтээгдэхүүнд агуулагдах бүх хүчин зүйл, химийн бодисуудад химийн хувьд тэсвэртэй. Хоол хийх явцад маш өндөр температурт хүрэхэд шинж чанараа алддаггүй, хоолонд агуулагдах хүчил болон бусад бүрэлдэхүүн хэсгүүдэд нөлөөлдөггүй.