Бурр нунтаглагч: тойм, техникийн үзүүлэлт, үнэлгээ, сонголт

2024 Зохиолч: Priscilla Miln | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-02-18 06:36

Шинэхэн нунтагласан кофены анхилуун үнэр ба түүний баялаг амт - өдрийг сайхан эхлүүлэхэд юу илүү байж болох вэ? Найдвартай, өндөр чанартай кофе нунтаглах, хямд үнэтэй байхын тулд гэртээ кофе бутлуурын машиныг хэрхэн сонгох вэ? Нунтаглагчийн онцлог, тэргүүлэгч үйлдвэрлэгчдийн алдартай загваруудыг анхаарч үзээрэй.

Кофе бутлуур гэж юу вэ, юунд зориулагдсан бэ?

Кофе бутлуур нь жинхэнэ кофенд дурлагсдад зайлшгүй шаардлагатай хэрэгсэл юм. Ямар ч төрлийн уусдаг кофе нь энэ ундаанд дээд зэргийн амт, анхилуун үнэрийг өгөхгүй. Шинэхэн нунтагласан, исгэсэн кофе нь өдрийн гайхалтай, эрч хүчтэй эхлэл юм.

Үүнд кофе бутлуурын хэрэглэгдэхүүн шаардлагатай бөгөөд ихэнхдээ хэрэглэгчид бурр бутлуурыг сонгодог. Түүнчлэн мэргэжилтнүүд энэ үнэрт ундаанд зориулж хийсэн тул өөр зүйл нунтаглахыг зөвлөдөггүй. Мөн үр тарианаас гурил хийх эсвэл ургамал, халуун ногоо нунтаглах боломжтой кофе бутлуурын төхөөрөмж байдаг. Сонгохдоо энэ бүгдийг анхаарч үзэх хэрэгтэй.

Төрөл бүрийн кофе бутлуурын

Бүх төхөөрөмжнунтагласан кофег дараах бүлэгт ангилж болно:

• Гарын авлагын нэгж. Нэр нь өөрөө ярьдаг: бүх зүйлийг гараар хийдэг бөгөөд удаан хугацаа шаардагддаг (ойролцоогоор 1-5 минутын дотор та нэг аяганд зориулж кофе нунтаглаж болно), гэхдээ нунтаглах зэргийг тохируулах боломжтой гар аргаар кофе бутлуурын үнэ хямд.
• Хутга хэлбэрийн эргэдэг машинууд нь тусгай металл хутгаар үр тариа зүсэж, жигд бус нунтаглах, зэргийг тохируулахад хэцүү, ийм төхөөрөмж нь хямд, загвар нь өөрөө энгийн бөгөөд найдвартай.
• Тээрмийн чулуу. Нунтаглагч нь кофены үрийг нунтаг болгон нунтагладаг тул нунтаглах зэрэг нь амархан тохируулагддаг.

Мөн кофе бутлуурын машиныг мэргэжлийн болон гэр ахуйн машин гэж хувааж болно. Тэдний ялгаа нь нунтагласан кофены хэмжээ болон нэмэлт функцэд оршдог. Мэдээжийн хэрэг, мэргэжлийн суурилуулалт нь эдгээр чанаруудтай бөгөөд функцүүдийн тоо илүү их байдаг.

Мэргэжлийн кофе бутлагч нь хавтгай параллель болон каноник бурртай байж болно. Тэдний хоорондох ялгаа нь эргэлтийн тоо, бүтээмж, тодорхой хугацаанд нунтагласан кофены эзэлхүүн юм. Гэхдээ ихэвчлэн өдөрт их хэмжээний кофе бэлтгэх шаардлагатай ресторан, кафед ашигладаг.

Кофе бутлуурыг хэрхэн ашиглах вэ?

Та бурр кофе бутлуурын загварыг сонгохоосоо өмнө машиныг ашиглах дүрэмтэй танилцах хэрэгтэй. Нунтаг элсэн чихэр хийх, тослог хоол (самар) нунтаглахыг зөвлөдөггүй. Эхний тохиолдолд элсэн чихэр хайлж,хутган дээр наалддаг, хоёр дахь нь аяганд тослог толбо байгаа бөгөөд энэ нь кофены өөрөө нунтаглах чанарт нөлөөлж болзошгүй.

Ундааны үнэрийг алдахгүйн тулд шар айраг исгэхийн өмнөхөн үр тариа нунтаглах нь хамгийн зөв сонголт юм. Урьдчилан сэргийлэх зорилгоор нунтаглах процесс дууссаны дараа нунтаглагчийг нээж, цахилгаан тэжээлээс салгаж болно.

Бурр машинуудын онцлог

Бурр бутлуурын тойм (хэрэглэгч болон мэргэжлийн хүмүүсийн аль аль нь) ихэвчлэн эерэг байдаг. Үүний зэрэгцээ бүх төхөөрөмжийг үйл ажиллагааны зарчмаас хамааран гар болон цахилгаан гэсэн хоёр бүлэгт хувааж болно.

Конус хэлбэрийн тээрмийн чулууг гар машинд суурилуулсан бөгөөд нэг нь эргэлдэж, нөгөө нь бэхлэгдсэн байдаг. Энэ төрлийн давуу тал нь шатаагүй түүхий эд, нунтаглалтын зэрэг тохируулга, хямд өртөг, ашиглахад хялбар байдал юм.

Цахилгаан хөтөчтэй керамик бурртай кофе бутлуурын кофе бутлуурын сонгосон нунтаглах программаас хамааран кофены үрийг нунтаглах, нунтаглах (16 хүртэл байж болно). Гэхдээ ийм тээрмийн чулууг хамгийн эмзэг гэж үздэг боловч 10-30 секундын дотор хэд хэдэн аяганд нунтагласан кофе бэлэн болно. Ийм төхөөрөмжийн давуу тал нь өндөр чанартай, жигд нунтаглах, цаг хугацаа бага, гэхдээ гар аргаар хийдэг төхөөрөмжөөс өндөр өртөгтэй.

Металл болон керамик тээрмийн чулууг харьцуулахдаа сүүлийнх нь ихээхэн давуу талтай байдаг. 250-500 кг кофег нунтагласны дараа металл угааж болдог, керамик - 1000 кг-аас дээш.

ХэзээСонгохдоо та хүч чадлыг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Гэрийн нунтаглалтын хувьд 100-аас 300 ваттын чадалтай төхөөрөмжүүд тохиромжтой, мэргэжлийн суурилуулалт - 600 ватт хүртэл. Дуу чимээний түвшин нь конус хэлбэрийн бургас бүхий кофе бутлуурын хамгийн бага ялгаруулдаг боловч илүү удаан ажилладаг. Нунтаглагч нь бөглөрөх үед автомат унтрах, хэт халалтаас хамгаалах (энэ тохиолдолд сэнс суурилуулсан байх ёстой), хэт ачааллаас хамгаалах сонголттой байх нь чухал юм.

Хямд үнээр нунтаглагч. Давуу болон сул талууд

Төсвийн сонголтуудаас бурр нунтаглагчийг хянаж байх үед зарим онцлогийг онцолж болно. Бүх хямд загварууд нь энгийн материалаар хийгдсэн байдаг. Ихэнхдээ хуванцар эсвэл зэвэрдэггүй ганг үйлдвэрлэхэд ашигладаг боловч энэ нь удаан үргэлжлэхгүй гэсэн үг биш юм.

Төсвийн загваруудын давуу тал нь бүгд цахилгаанаар ажилладаг тул нунтаглах нь хурдан байдаг. Бараг бүх өөрчлөлтүүд нь хангалттай эзэлхүүнтэй буурцагны аягатай ирдэг тул та нэг дор их хэмжээний кофе нунтаглах боломжтой. Ийм төхөөрөмжийг удирдах нь энгийн бөгөөд эхлэгчдэд ч тохиромжтой.

Vitek болон Delonghi кофе бутлуурын төсөвт болон өндөр чанартай загваруудын дунд тэмдэглэж болно. Хэдийгээр бага өртөгтэй ч тэд удаан хугацаанд үйлчлэх болно. Алдаа дутагдлуудын дунд үйл ажиллагааны явцад дуу чимээ гарч байгааг тэмдэглэж болно, нунтаглах зэрэг нь төхөөрөмж дэх тээрмийн чулууны чанараас хамаарна. Үүнээс гадна эдгээр кофе бутлуурын ажиллагаа нь санамсаргүй эвдрэлд өртөмтгий байдаг тул та машиныг ашиглахдаа маш болгоомжтой байх хэрэгтэй.

Сонгохдоо юуг анхаарах вэ?

Кофе бутлуурыг сонгохдоо та дараах шалгуурыг баримтална уу:

1. Бурр нунтаглагчийг сонгохын өмнө тусгай хэмжих аяга эсвэл бусад хэмжих хэрэгсэлтэй байгаа эсэхийг шалгаарай (энэ нь машиныг хэт ачаалахгүй байх боломжийг олгоно, энэ нь эргээд түүний ажлын чанар, үргэлжлэх хугацаанд эерэгээр нөлөөлнө).
2. Тээрмийн чулуу. Керамик тээрмийн чулуу эсвэл титанаар бүрсэн сонголтууд нь илүү сайн, илүү сайн, илүү бат бөх байдаг. Үүнээс гадна тээрмийн чулуунуудын диаметрийг тэмдэглэх нь зүйтэй (том байх тусам төхөөрөмжийн бүтээмж өндөр болно).
3. Нунтаглалтын зэрэг - энэ нь загвараас хамаарч өөр өөр байдаг, 6-аас 14 өөр сонголт байж болно.
4. Revolutions - тээрмийн чулууны нэг минутанд эргэх хурд (хурд өндөр байх тусам нунтаглах үйл явц хурдан болно, гэхдээ хэрэв эргэлт нь минутанд 1000-аас их байвал нунтагласан кофе шатаж, үр дүнд нь нунтаглах болно. уух нь гашуун болно).
5. Нэмэлт сонголтууд. Кофены автомат тунг тохируулж, нунтагласны дараа унтрах, таймер, түгээгч болон хэт халалтаас хамгаалах).
6. Хүч. Гэрийн хэрэглээнд 150 Вт хүртэл хүчин чадалтай төхөөрөмжүүд тохиромжтой).
7. Үнийн ангилал. Төрөл бүрийн сонголттой цахилгаан машинууд хямд байж чадахгүй ч тэргүүлэгч үйлдвэрлэгчдийн гар аргаар кофе бутлуурын үнэ нь төсвийн сонголт биш юм.

Үүнээс гадна, сонгохдоо төхөөрөмжийн хамгаалалтын систем, ашиглалтын явцад эвгүй үнэр (ялангуяа хуванцар) гарахгүй байхыг анхаарна уу.

Кофе бутлуурыг хэрхэн сонгох вэ

Гэрийн нунтаглагч нь мэргэжлийн машинуудаас бага ажиллагаатай бөгөөд жижиг хэмжээтэй.

Гэрийн хэрэглээний машин сонгохдоо дараах хүчин зүйлсээс эхлэх хэрэгтэй:

• шошны аяганы хэмжээ (хамгийн ихдээ 100 грамм бүтээгдэхүүнд зориулагдсан байх ёстой, үүнээс илүүгүй, гэртээ нэг кг кофег нэг дор нунтаглах шаардлагагүй болно);
• хүч (дунджаар 100-150 Вт-ыг илүүд үздэг, илүү их хүч нь үр тариаг шатааж, ундааны гашуун амтыг мэдрэх болно);
• хавхны материал (хуванцар бага халдаг, гэхдээ металл нь илүү бат бөх, найдвартай байдаг).

Гэртээ кофе нунтаглах машинуудын дотроос дараах загваруудыг ялгадаг:

НЭГЖ UCG-112	төсвийн загвар, аяга нь 50 -70 гр жинтэй. үр тариа (нунтаглах нь 3-4 минутын дотор явагдана), чадал - 150 Вт, авсаархан загвар, гоё хийцтэй, нунтаглах тохируулга байхгүй;
VITEK VT-1542	төсвийн сонголт, ашиглалтын явцад дуу чимээ гаргахгүй, чадал - 130 Вт, аяга нь 70 гр-т зориулагдсан. (нунтаглах нь 4 минутын дотор явагдана.), үйлдвэрлэлийн материал - ган ба хуванцар, хэрэглэгчид тийм ч тохиромжтой биш асаах/унтраах товчлуурыг тэмдэглэж байна;
POLARIS PCG 1017	аяга нь 50 гр-т зориулагдсан. кофе (нунтаглахад 2мин.), чадал - 170 Вт, дуу чимээ багатай, та кофе, элсэн чихэр хоёуланг нь нунтаглаж болно, кофе асгахад тохиромжгүй, үүний дагуу нунтаглахад өөр бүтээгдэхүүн хэрэглэж байгаа бол аяга цэвэрлэхэд тохиромжгүй;
ERISSON CG-M12S	төсвийн бутлуур, чадал - 75 Вт, тохируулгатай нунтаглах систем (2 түвшин), жин - 3.5 кг, дуу чимээ багатай, нунтагласан кофе асгах зөөврийн аяга;
"MIKMA EKMU IP-30"	компакт (зөвхөн 730гр), 30гр аяга чадал - 115 Вт, нэмэлт сонголт байхгүй.

Алдарт кофе бутлуурын үйлдвэрлэгчдийн тойм

Кофе бутлуурын үнэ маш их ялгаатай. Энэ нь зөвхөн ийм машины ажиллагаа, дизайнаас гадна үйлдвэрлэгчээс хамаарна.

Хамгийн алдартай кофе бутлуурын үйлдвэрлэгчид:

• Bartscher (Герман) - энэ компанийн бүтээгдэхүүнүүд нь чанар, олон талт ажиллагаа, өргөн хүрээний загваруудыг хослуулсан бөгөөд үүнд зөвхөн төсвийн сонголтууд төдийгүй мэргэжлийн суурилуулалтууд байдаг.
• DeLonghi (Хятад) - Хятад бүтээгдэхүүн хэрэглэгчдийн дунд тийм ч түгээмэл биш ч DeLonghi burr кофе бутлуурын өндөр чанартай, ажиллагаатай,олон талт байдал, урт наслалт, дундаж үнэ нь гэрт маш сайн сонголт байж болох юм.
• Fiorenzato (Итали) - энэ брэндийн бүтээгдэхүүнүүд нь өндөр чанартай, анхны, үзэсгэлэнтэй дизайнтай, найдвартай, энэ компанийн олон загвар нь олон тооны мэргэжлийн суурилуулалтанд хамаардаг тул өндөр үнийн ангилалд багтдаг.
• Macap (Итали) - тус компани нь 90 гаруй жилийн турш кофе бутлуурын үйлдвэрлэж байгаа бөгөөд бүтээгдэхүүнээ 50 гаруй оронд экспортолж байгаа нь кофе бутлуурын найдвартай, өндөр чанарыг дахин нотолж байна.
• Quamar (Итали) - өндөр хүчин чадал, гүйцэтгэл, найдвартай, гэхдээ хэрэглэхэд хялбар мэргэжлийн машин үйлдвэрлэх чиглэлээр мэргэшсэн.

Бурр нунтаглагчийн үнэлгээ

Хэрэглэгчид болон мэргэжлийн хүмүүсийн санал хүсэлт дээр үндэслэн та кофе бутлуурын зэрэглэлийг тогтоох боломжтой. Энэ нь боломжит худалдан авагчдад эцсийн сонголт хийхэд тусалж, загвар бүрийн онцлогуудыг танилцуулах болно:

11-р байр - VITEK VT-1548 кофе бутлуур:

+ хэрэглэхэд хялбар, хэрэглэхэд тохиромжтой, порцны тодорхой тунг сонгох боломжтой, кофены үрийг 4 градусаар нунтаглах, хөдөлгүүр болон тээрмийн чулууг хэт халалтаас хамгаалдаг импульс нунтаглах горим;

- ашиглалтын явцад маш их дуу чимээ гаргадаг, заримдаа кофены үрийг нунтаг болгон нунтагладаг.

10 - Delonghi KG 79:

+ та нунтаглалтын түвшинг тохируулах боломжтой бөгөөд төхөөрөмжийн сонгодог загвар нь процесст чимээ шуугиан үүсгэдэггүй.ажлын, авсаархан, хуванцар бие;

- кофены шошыг халбагаар асгахад хэцүү тэгш өнцөгт аяга, үүний дагуу нунтагласан кофе авахын тулд нунтаглах нь туркуудын хувьд хэтэрхий бүдүүлэг тул энэ тохиолдолд Делонги бурр сонгох нь дээр. Эргэдэг бус ямар ч өөрчлөлттэй нунтаглагч.

9-р байр - Rommelsbacher EKM 300:

+ Өндөр хүчин чадалтай, том буурцагтай савтай, түгээгчтэй, бага эрчим хүч зарцуулдаг, Герман чанар сайтай автомат кофе бутлуур;

- ашиглалтын явцад дуу чимээ гаргадаг, заримдаа хэт халдаг, тээрмийн чулууг цэвэрлэх нь тийм ч тохиромжтой биш юм.

8-р байр - BORK J800:

+ нь өндөр хүчин чадалтай, төрөл бүрийн сонголттой, кофе төдийгүй амтлагч (25 нунтаглах градус), дижитал дэлгэц болон арын гэрэлтүүлэг, оригинал дизайнтай;

- өндөр өртөгтэй, хэт халсан үед тосны эвгүй үнэр гарч, бага зэрэг шарсан үр тариа муу нунтагладаг.

7-р байр - Nivona NICG 130 CafeGrano:

+ бага чадалтай боловч том буурцагтай сав, хэмжих халбагатай, жижиг хэмжээтэй (3.4 кг жинтэй), эрчим хүч бага зарцуулдаг, ажиллахад хялбар;

- таймер функц заримдаа зөв ажиллахгүй бөгөөд хамгийн сайн нунтаглах нь үүнтэй үргэлж таарч байдаггүй.

6-р байр - Tescoma Handy:

+ гар аргаар кофе бутлуурын боловч хуванцар, керамик, металл, силиконоор хийсэн өөр өөр функцтэй, их бие нь хүчтэй, цочролд тэсвэртэй;

- нунтаглах үед хөдөлмөр их шаарддаг, учир нь бүх зүйлийг гараар хийдэг, өндөр өртөгтэй, загварыг танилцуулсан.зөвхөн цагаан өнгөтэй.

5-р байр - Тима гар аргаар кофе бутлуурын:

+ төсвийн сонголт, сонирхолтой дизайн, авсаархан, найдвартай, ашиглахад хялбар;

нь жижиг буурцагтай сав бөгөөд их биений алтаар бүрсэн ирмэг нь амархан маажиж, арилдаг

4-р - Erisson CG-M12S:

+ боломжийн үнэ, хоёр хурдтай, нунтаглалтын зэргийг тохируулах чадвартай (9 сонголт), их бие нь удаан эдэлгээтэй материалаар хийгдсэн;

- тавиурыг цэвэрлэхэд тохиромжгүй, хөргөхийн тулд нэг минут ажилласны дараа автоматаар унтардаг, заримдаа бүх үр тариа нунтагладаггүй.

3-р байр - Эхний 5480:

+ Гэрийн хэрэглээнд зориулсан төсөвт кофе бутлуурын стандарт функц, таймер болон нунтаглах түвшний тохируулга, бат бөх, цочролд тэсвэртэй гэр;

- хэт халдаг, төхөөрөмжийн элементүүд ихэвчлэн бүтэлгүйтдэг.

2-р байр - "Лимейра" гар аргаар кофе бутлуур:

+ дотооддоо үйлдвэрлэсэн кофе бутлагч, хямд төсөр дизайн, ажиллагаатай, найдвартай, хэрэглэхэд хялбар;

- бариулд тоглох боломжтой, кофены үр тариа тээрмийн чулуун хооронд бөглөрдөг тул цэвэрлэхэд тохиромжгүй байдаг.

1-р байр - Bosch MKM 6000/6003:

+ Үнэ/чанарын маш сайн харьцаа, өргөн ажиллагаатай, өндөр хүчин чадалтай, сонгодог загвартай, удаан эдэлгээтэй биетэй, цахилгаан бага зарцуулдаг;

- ашиглалтын явцад дуу чимээ гаргадаг, хэрэв тасалдалгүй удаан ашиглавал төхөөрөмж хэт халж болзошгүй.

Дүгнэлт

Кофе бутлуурын зах зээл дээр гарын авлагын загвараас эхлээд олон төрлийн хувилбарууд байдагавтомат болон мэргэжлийн сонголтууд. Нунтаглагчийг сонгохдоо олон хүчин зүйлийг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Нэмж дурдахад жил бүр илүү олон өөрчлөгдсөн шинэ зүйлс гарч ирдэг.