Хамгийн сайн тохируулдаг кофе бутлуур

2024 Зохиолч: Priscilla Miln | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-02-18 06:37

Сэргээх ундааны чанар нь шошыг нунтаглах, бэлтгэх хүртэлх хугацаанд тодорхойлогддог гэж жинхэнэ тансаг хүмүүс үздэг. Энэ дүрмийг дагаж мөрдөхийн тулд та өөрийн кофе исгэх төхөөрөмжгүйгээр хийж чадахгүй. Өгүүлэлд бид нунтаглах зэрэгтэй кофе бутлуурын давуу талыг авч үзэх болно.

Түүх

Кофены ундаа нь олон үндэстний соёлыг төлөөлж ирсэн. Энэхүү язгуур уламжлал нь олон хүний оюун ухаан, зүрх сэтгэлд хэр их оршиж байсныг түүхэн баримт харуулж байна. Эхэндээ үр тариаг алхаар зуурмагт нунтагласан. Кофены үрийг нунтаглах анхны төхөөрөмжийг чулуу, модоор хийсэн. Ийм сонголтууд нь зөвхөн бүдүүн нунтаглах замаар кофе бэлтгэх боломжтой болсон. Эртний кофе чанагчийг Арабчууд дорно дахины ундаа бэлтгэхэд ашигладаг байжээ.

Цаг хугацаа өнгөрч, хүн төрөлхтний хөгжил дэвшил кофены үрийг нунтаглах тусгай тээрмийн чулуу шиг шинэ бүтээлд хүрчээ. Дашрамд хэлэхэд эдгээр нь анхны гар аргаар кофе бутлуурын төхөөрөмжийн прототип юм. Дизайн нь хоёр тээрмийн чулуунаас бүрдсэн,тэдгээрийн хооронд зайг тохируулах шураг суурилуулсан. Тэдний хооронд үр тарианы юүлүүр бас байсан. Нэг тээрмийн чулууг байранд нь бэхэлсэн, хоёр дахь нь бариулаар эргүүлсэн. Тэдний хоорондох зай бага байх тусам кофег нунтаглахад хялбар болно. Орчин үеийн зарим тансаг хүмүүс гар бутлуурын тээрэм нь кофены үрийг боловсруулахад хамгийн тохиромжтой төхөөрөмж гэдэгт итгэдэг.

Одоогоор үйлдвэрлэсэн цахилгаан кофе бутлуурын дотор burrs. Гэр ахуйн тоног төхөөрөмж үйлдвэрлэгчид хэрэглэгчдэд цахилгаан тээрмийн нэлээд том сонголтыг санал болгодог. Аж үйлдвэрийн кофены ундаа үйлдвэрлэхэд галзуу тээрэм ашигладаг. Одоо тусгай төхөөрөмжийг нунтаглах зэрэгтэй, кофе бутлуурын гэж нэрлэдэг. Бүх төрлийн burr төрлийн гэр ахуйн цахилгаан хэрэгсэл ийм функцтэй.

Төрөл

Бүх техникийн нэгжийн нэгэн адил кофе бутлуурыг төрөлд хуваадаг. Тэд тээрмийн үүрэг гүйцэтгэдэг өөр дотоод механизм байгаагаар хүлээн зөвшөөрөгдсөн. Гэрийн буурцаг бутлуурын нийт гурван төрөл байдаг.

• Тээрмийн чулуу. Энэ загварт нунтагласан кофены массын гаралтыг тээрмийн чулууны ажлын ачаар олж авдаг. Эдгээр нь жижиг, их хэмжээний үр тарианы аль алинд нь зориулагдсан мэргэжлийн болон ахуйн зориулалттай. Цахилгаан болон гар аргаар кофе бутлуурын загвар бэлэн байна.
• Хутга. Энэ төрлийн төхөөрөмж нь эргэдэг хутгаар тоноглогдсон байдаг. Кофе бутлагч нь ахуйн хэрэглээнд зориулагдсан бөгөөд цахилгаан тэжээлээр ажилладаг. Тэдний дизайн нь жижиг хэмжээтэй боловсруулах боломжийг олгодогүр тарианы тоо.
• Роллер. Энэ нь хайрцагны дотор хэвтээ байрлалтай металл цилиндр хэлбэртэй тусгай механизмаар ялгагдана. Булны гадаргуу дээр ховилыг хийдэг. Эдгээр нь зөвхөн цахилгаан бөгөөд зөвхөн үйлдвэрлэлийн зориулалттай.

Үзсэн тоо

Юуны өмнө бүх төрлийн кофе бутлагч нь шош нунтаглах системээр ялгагдана. Ажлын жолоодлого нь тэдний ангиллыг тодорхойлдог. Кофе бутлуурыг цахилгаан ба механик гэж хуваадаг. Сүлжээгээр тэжээгддэг нь тээрмийн чулуу ба хутга юм.

Тохируулгатай нунтаглагч, тухайлбал, бурраар тоноглогдсон байдаг. Техникийн тал дээр энэ сонголт нь илүү тохиромжтой, практик байдаг. Үр тариаг нунтаглах үед бие даасан хэсгүүд нь ижил хэмжээтэй, нийт масс нь нэгэн төрлийн харагдаж байна. Энэ нь эспрессо бэлтгэх чухал хүчин зүйл юм, учир нь үүнтэй холбоотой өчүүхэн хазайлт нь ундааны амтанд сөргөөр нөлөөлнө. Энэ функцийг доор тайлбарлав.

Буурцагны нунтаглалтын тохируулга

Өрхийн тоног төхөөрөмжийн зах зээл кофены машинуудын илүү дэвшилтэт хувилбаруудаар үе үе нөхөгдөж байгаатай холбогдуулан шош бутлах зохих системийг бий болгох шаардлагатай болсон. Кофе нунтаглах үйл явцыг хянах боломжийг олгодог техникийн шинэчлэлүүд худалдаанд гарлаа. Орчин үеийн загваруудыг ашигласнаар эрч хүч өгөх ундаанд дурлагч бүр оновчтой үр тарианы хэмжээг сонгож, тохируулах боломжтой.

Нунтаглах тохируулгатай хутга нунтаглагч автомат горимд ажилладаг. Тогтсон хугацаа өнгөрсний дараа унтраах товчлуур идэвхждэг. Үр тариа нунтаглах зэрэг нь төхөөрөмжийн үргэлжлэх хугацаанаас шууд хамаарна. Та энэ функцийг гараар ашиглаж дасаж, унтраах товчийг цагт нь дарж болно.

Нунтаглалтын зэрэгтэй нунтаглагч машинд тээрэм хоорондын зайг өөрчилснөөр хүссэн үр дүнд хүрнэ. Эдгээр загварууд нь энэ үйл явцыг хянах боломжтой тусгай функцээр тоноглогдсон байдаг. Конус эсвэл хавтгай тээрэм бүхий цахилгаан тээрэмд нунтаглалтын зэргийг автоматаар тохируулдаг. Хяналтын систем нь гаралтын хэсэгт хүссэн хэмжээтэй бичил мөхлөг бүхий нунтаг массыг авах боломжийг олгодог. Энэ нь таныг цаг хугацаа болон тохиргооны сонголтоос чөлөөлнө.

Өөр өөр шар айраг исгэх арга болгонд кофены массыг өөр өөр нунтаглах шаардлагатай. Сэргээх ундааны амт, түүнчлэн үлдэгдэл зузаан нь үүнээс хамаарна. Боловсруулалтын чанар нь шар айраг исгэх хугацаанд мөн илэрдэг - нунтаглах нь бүдүүн байх тусам исгэх хугацаа удаан үргэлжилнэ.

Хутга

Тээрмийн чулууг хутгаар сольдог кофе бутлагч нь холигчийн зарчмаар ажилладаг. Тариа бутлах нь сэнсний иртэй адил хурдан эргэдэг хутганы тусламжтайгаар явагддаг. Мэргэшсэн төхөөрөмж нь хоёр тасалгаатай: эхнийх нь коллекторын мотор, хоёр дахь нь үр тарианы сав, доор нь хутганы бэхэлгээтэй байдаг. Нунтаглах тохируулгатай хутганы цахилгаан кофе бутлуур нь үр тариаг жигд нунтаглах чадваргүй байдаг. Энэ шалтгааны улмаас тэдөдөр тутмын амьдралдаа ихэвчлэн ашигладаг. Гэсэн хэдий ч бутлах системийн сайн чанар, боломжийн үнэ нь төсвийн сонголтын зарим загваруудын давуу талтай холбоотой юм.

Millstone цахилгаан төхөөрөмжүүд

Эргэдэг загвараас ялгаатай нь бурр нь нунтаглах хүчин чадалгүй. Ийм төрлийн тээрэм нь кофег тээрмийн чулуунд нунтаглаж, бэлэн нунтагт зориулж аяганд хийнэ. Нунтаглах механизм нь конус эсвэл цилиндр хэлбэртэй тээрмийн чулуу-цоргоноос бүрдэж болно. Тэдгээр нь кермет эсвэл зэвэрдэггүй гангаар хийгдсэн.

Асаах үед хушуу нь хурдацтай эргэлдэж, үр тариаг барьж эхэлдэг. Энд кофе нь нарийн төвөгтэй боловсруулалтанд ордог бөгөөд үүнд кофены үрээр хийсэн хэд хэдэн арга техник багтдаг. Бутлах, зүсэх, нунтагласны дараа бичил үр тариа нь урьдчилан тогтоосон нунтаглалтын зэрэгт хүрдэг. Буурцагны хэмжээг тохируулах боломжтой кофе бутлагчийг конус хэлбэрийн бурраар худалдаж авах нь дээр. Эргэлтийн хурд бага тул ийм төхөөрөмж дээр кофе хэт халдаггүй тул үүнээс уух нь амттай, анхилуун үнэртэй болно.

Хамгийн сайн сонголт

Нунтаглах зэргийг тохируулах боломжтой кофе бутлуурын машин сонгохдоо юуг анхаарах хэрэгтэйг олж мэдье. Гал тогооны тээрэмийг эрч хүчтэй ундаа бэлтгэх хамгийн сайн сонголт гэж үзэж болох параметрүүдийг доор харуулав. Юуны өмнө зааварчилгааны гарын авлагад заасан техникийн шинж чанаруудын талаар ярилцъя. Тэдгээрийг ихэвчлэн дараах жагсаалтаар төлөөлдөг:

• моторын хүч (W);
• нунтаглах системийн эргэлтийн хурд (эрг/мин);
• эргэлтийн хурдны тоо;
• буурцагны аяганы хэмжээ;
• нунтаглах түвшний тоо;
• кофены массын гарц (грамм/мин).

Одоо та тусгай төхөөрөмж сонгохдоо юуг анхаарах хэрэгтэйг харцгаая. Шинжилгээнд хамрагдахуйц шинж чанарууд нь: хэрэглэгчийн сэтгэгдэл, брэндийн нэр хүнд, үйлчилгээний хугацаа, материалын чанар, машины тогтвортой байдал, кофены дулааны түвшин, нунтаглах жигд байдал, нунтаглалтын зэрэг, хэрэглээний олон талт байдал, нэмэлт сонголтууд, ашиглалтын аюулгүй байдал, өртөг.

Хамгийн сайн тохируулгатай нунтаглагч нь хүнд ачааг даах чадвартай, металл болон керамик дисктэй, техникийн өндөр үзүүлэлттэй, нунтагласан кофены нунтагаар хэрэглэгчийг хангадаг байх ёстой. Дараа нь бид эдгээр сонголтуудын заримыг шалгах болно.

DeLonghi KG 79

Хуванцар болон хагас хөнгөн цагаан хайрцагтай загвар. Үр тариа, нунтагт зориулсан хүчин чадал нь тунгалаг, дөрвөлжин. 110 Вт чадалтай, 0.12 кг-ын хүчин чадалтай автомат төхөөрөмж нь нунтаглах нэг зэрэгтэй, боломжит тун нь 5-аас 120 г хүртэл нунтаг нь нэгэн төрлийн байна. Бүрхүүлийг арилгахад цахилгаан товчийг хаасан байна. Хоёр талдаа бариул байдаг: нэг нь нунтаглах зэрэг, хоёр дахь нь шаардлагатай тунг тогтоодог. Резинэн хөл дээрх загвар нь нэлээд тогтвортой, утсанд зориулсан эс байдаг. Цахилгаан кофе бутлуурТохируулах нунтаглах зэрэг нь жижиг хэмжээтэй, ажиллахад хялбар, дуу чимээ багатай. Үүнээс гадна, энэ нь маш загварлаг харагдаж байна, өнгө нь хар өнгөтэй. Тэр бас сул талуудтай. Энэ нь тийм ч тохиромжтой сав биш бөгөөд том ширхэгтэй нунтагладаг.

Атланта ATH-272

Эргэдэг нунтаглах системтэй цахилгаан нэгж. Ган хутга нь амархан хөдөлж, үр тариаг тоостой тууштай байдалд нунтаглана. Энэ процессыг эхлүүлэхийн тулд кофег бүхэлд нь асгаж, товчлуурыг дар. Таг онгорхой үед асаалттай цоож, утсыг ороох газар байдаг. Хүчин чадал 65 гр, дунджаас дээш хүч 180 Вт, бусад хоолыг нунтаглахад ашиглаж болно.

VITEK VT-1548

Нунтаглах зэрэг, порцын хэмжээ, ажиллах горимын сонголттой кофе бутлуурын. Нийтдээ дөрвөн зэрэг нунтаглах байдаг. Гэрийн хэрэглээний хувьд энэ нь хангалттай бөгөөд та нэмэлт функцуудыг хэтрүүлэн төлж чадахгүй. Нунтаглах нь жигд гарч ирдэг. Ашиглалтын импульсийн горимын ачаар цахилгаан тээрэм нь танд удаан хугацаагаар үйлчлэх болно, учир нь энэ санаа нь тээрмийн чулуу, хөдөлгүүрийг хэт халалтаас хамгаалдаг. Төхөөрөмж нь чимээ шуугиантай биш, авсаархан, анхны аргаар хийгдсэн. Сөрөг талууд: бэлэн нунтаг гаргаж авахад хэцүү, утсыг мушгихад хэцүү, нэгжийг арчлахад тохиромжгүй байдаг. Төхөөрөмж ажиллаж байх үед гараар хөндлөнгөөс оролцохыг зөвшөөрөхгүй.

Механик

Гарын авлагатай кофе бутлагчнунтаглах тохируулга нь ихэвчлэн мод эсвэл металлаар хийгдсэн байдаг бөгөөд ихэнхдээ дөрвөлжин хэлбэртэй байдаг. Буурцагыг хэт нарийн нунтаглах дугуй загварууд байдаг.

Бүтээгдэхүүнийг нунтаглах нь статик болон динамик тээрмийн чулуунуудын хооронд явагддаг. Бариул-зохицуулагч эсвэл микрометрийн мөчрийг эргүүлснээр хэрэглэгч тээрмийн чулуунуудын хоорондох шаардлагатай зайг бие даан тохируулна. Нунтаглалтын зэргийг тохируулахын тулд та бариул дээр байрлах боолтыг тайлж, түүний доор байрлах самарыг тохируулах хэрэгтэй.

Механик төхөөрөмжийн давуу тал нь үүссэн масс нь хэт халахгүй, амт, давтагдашгүй үнэрийг хадгалдаг. Бүтээмж багатай, мэдэгдэхүйц хэмжээсүүдээр хасах. Гэсэн хэдий ч энэ нь кофены ундаа бэлтгэхийг уламжлал гэж үздэг тансаг хүмүүст зориулсан онцгой сонголт юм.

Дараах загварууд нь хүч чадал, хэрэглэхэд хялбар, авсаархан байдлаараа ялгагдана: Kaiserhoff 0003, Bekker BK-2521, Empire EM-2361. Тэд тийм ч алдартай биш гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй.

VITESSE VS-1679 загвар нь гар хийцийн бүх загваруудаас хамгийн их борлуулалттайд тооцогддог. Бусад ижил төстэй нэгжүүдийн нэгэн адил энэ нь үр тариаг нэгэн төрлийн масс болгон хувиргадаг.

Дүгнэлт

Нунтаглах зэрэгтэй кофе бутлуурын машин худалдаж авснаар та юуны түрүүнд гар хийцийн гайхалтай үнэртэй нунтагласан кофег өөртөө өгөх болно. Хэрэв энэ нь цахилгаан сонголт бол та маш их цаг хэмнэж, шаардлагагүй санаа зовнилоос ангижрах болно. Хамгийн сайн сонголтыг сонгохын тулд та төхөөрөмжийн параметрүүдтэй сайтар танилцах хэрэгтэй бөгөөд ингэснээр дараа нь харамсах шаардлагагүй болно.худалдан авалт.