Хөхний сүүг хөргөгчинд хадгалах боломжтой юу: хадгалах дүрэм, нөхцөл

2024 Зохиолч: Priscilla Miln | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-02-18 06:37

Нярай хүүхэд бүрт чанартай эхийн сүү хэрэгтэй. Ийм хоол тэжээлийг шинээр төрсөн хүүхдэд аль болох зохицсон гэж үздэг. Тэрээр хүрээлэн буй орчинд дасаж сурах хэрэгтэй, тиймээс зөв хооллолт нь түүний сайн сайхан, эрүүл мэндийн түлхүүр юм. Хөхний сүүний ачаар түүний дархлааг бэхжүүлж, хадгалж байдаг. Энэ нь нярай хүүхэд янз бүрийн халдварт ба бактерийн өвчнөөс илүү хамгаалагдана гэсэн үг.

Гэсэн хэдий ч хүүхдийг эхийн шинэ сүүгээр шууд тэжээх боломжгүй байдаг. Зарим залуу эхчүүд үүнийг илэрхийлж, хөргөгчинд эсвэл бүр хөлдөөгчид тодорхой хугацаагаар хадгалахаар шийддэг. Энэ практикийг эсэргүүцэгчид бас байдаг. Тиймээс хөхний сүүг хөргөгчинд хадгалах боломжтой эсэхийг илүү нарийвчлан ойлгох нь зүйтэй. Үүнийг хэрхэн зөв хийх вэ? Цаашид бодож үзээрэй.

Би хөхний сүүг хөргөгчинд хадгалж болох уу

Хүүхдэд маш чухал хоол тэжээлийн тухай ярьж байгаа болохоор ээжөөрөө шахах үйл явц, түүнчлэн хадгалах, бүх нухацтай авч үзэх. Энэ практикийг мэргэжилтнүүд үнэхээр зөвшөөрдөг. Гэсэн хэдий ч хөхний сүүг хөргөгчинд хадгалах боломжтой эсэх талаар ярихдаа хэд хэдэн чухал зөвлөмжийг санаж байх хэрэгтэй.

Эмэгтэй хүн хөхний шахуургыг шахах, хэрэглэхээс өмнө өөрийгөө сайтар угаах хэрэгтэй. Үүний тулд буцалсан ус хэрэглэх нь дээр. Үүний дараа зөвхөн сүүг агуулах ариутгасан савыг бэлтгэх шаардлагатай. Өнөөдрийг хүртэл эмийн сангууд хуванцар эсвэл шилээр хийсэн олон тооны холбогдох бүтээгдэхүүнийг борлуулдаг. Хөхний сүүг хөргөгчинд хадгалахын тулд тусгай сав худалдаж авах нь дээр. Ийм бүтээгдэхүүнийг сайтар судалж, шинж чанаруудтай нь танилцах хэрэгтэй. Бүтээгдэхүүний тайлбарт ийм саванд байгаа сүүний хадгалах хугацааг заавал зааж өгөх ёстой. Тэмдэглэсэн хугацааг хэтрүүлж болохгүй.

Сүүнд юуг хадгалах нь чухал

Хадгалах явцад хүүхдэд шаардлагатай бүх бичил бүрэлдэхүүн хэсгүүд, бодисууд нь шингэнд хадгалагдаж байх ёстой гэдгийг та ойлгох хэрэгтэй. Энэ нь байгалийн гаралтай хоол тэжээл нь бүтцээ өөрчлөх ёсгүй гэсэн үг, тиймээс хөхний сүүг хөргөгчинд хэрхэн хадгалах талаар тодруулах нь чухал юм.

Уураг нь онцгой ач холбогдолтой. Дүрмээр бол тэдний хамгийн их хэмжээ нь ангир уургийг агуулдаг. Энэ шингэн нь хүүхэд төрсний дараа шууд эхний өдрүүдэд ялгардаг. Энэ нь 14% хүртэл агуулагдах ангир уурганд байдаг.уураг байдаг тул энэ бүрэлдэхүүн хэсэг нь маш чухал гэж тооцогддог.

Үүнээс гадна сүүнд иммуноглобулин, гормон, антиоксидант, нүүрс ус, өөх тос, ус агуулагдах ёстой. Сүүлийнх нь дүрмээр бол сүүн бүтээгдэхүүнд 80% хүртэл агуулагддаг. Үүний үндсэн дээр эдгээр бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь хөхний сүүг хөргөгчинд хадгалах явцад ямар ч тохиолдолд эвдэрч, алга болохгүй гэдгийг санах нь зүйтэй. Хүүхэд бүхэл бүтэн витаминыг авах нь чухал.

Ямар сүүг ингэж хэмнэж болох вэ

Хөхний сүүг хөргөгчинд хадгалж болох уу? Юуны өмнө та байгалийн хүүхдийн хоол хүнсний найрлага байнга өөрчлөгдөж байдаг гэдгийг ойлгох хэрэгтэй. Энэ нь эмэгтэй хүний эрүүл мэндээс хамаарна. Нэмж дурдахад, урд сүү болон хойд сүү гэж нэрлэгддэг сүү нь мэдэгдэхүйц ялгаатай гэдгийг та мэдэх хэрэгтэй. Эдгээр хоол нь янз бүрийн хэмжээний ус, нүүрс ус агуулсан байх болно. Цагаан сүүнд өөх тос давамгайлах хандлагатай байдаг. Дашрамд хэлэхэд, ийм учраас олон мэргэжилтнүүд хүүхдэдээ хоёр төрлийн хоол идэхийн тулд сүүлчийн дусал бүрийг нь хөхүүлэхийг зөвлөж байна.

Энэ мэдээлэлд үндэслэн ялгарсан шингэн нь маш их ялгаатай болохыг таахад хялбар байдаг. Хадгалалтын хувьд цагаанаас цайвар шар хүртэл найрлагыг ашиглаж болно. Магадгүй сүү нь бага зэрэг ягаан өнгөтэй болно. Энэ нь эмэгтэй хүний хөхний толгой дээр ихэвчлэн бичил хагарал үүсч, түүнээс бага хэмжээний цус гардагтай холбоотой юм.

Ийм байгалийн гаралтай хоолыг хэсэг хугацаанд орхивол аажмаар шимэгдэж эхэлнэ. Дээдсүүний хэсэг нь өтгөрч, доод хэсэг нь тунгалаг болно. Гэсэн хэдий ч энэ нь хоол хүнс муудсан гэсэн үг биш юм. Давхаргалах үйл явцыг нэлээд хэвийн гэж үздэг бөгөөд энэ нь бараг тэр даруй тохиолддог. Энэ тохиолдолд савыг сэгсэрч, дараа нь хөргөхөд л хангалттай.

Хоол нь муудаагүй гэдгийг яаж ойлгох вэ

Хэрэв бид сүүг хөргөсний дараа чанарыг хэрхэн үнэлэх талаар ярих юм бол юуны түрүүнд шингэний шинж чанарыг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Чанартай хоол нь чихэрлэг амттай байх ёстой. Гэсэн хэдий ч, энэ тохиолдолд бид шинэ сүүний тухай ярьж байна. Хэрэв гэсгээх, хөлдөөх процесст өртсөн бол амт нь өөрчлөгдөж болно. Заримдаа сүү хөргөсний дараа саван шиг үнэртэж эхэлдэг. Энэ нь муудсан гэсэн үг биш бөгөөд хүүхдэд өгөх ёсгүй. Гэсэн хэдий ч ийм шингэн дэх ихэнх ашигтай шинж чанарууд алдагддаг гэдгийг санах нь зүйтэй. Тиймээс ус шахаж дууссаны дараа хоолыг тасалгааны температурт удаан байлгахгүй байх нь дээр.

Хадгалах сав

Өмнө дурьдсанчлан эмийн сангаас та маш олон тооны тусгай зориулалтын савыг олж болно. Сав бүр өөрийн гэсэн шинж чанартай байдаг. Гэсэн хэдий ч ямар ч савны тайлбарт заавал байх ёстой ерөнхий шинж чанар байдаг. Энэ тохиолдолд бид үргүйдлийн тухай ярьж байна.

Сав дээр бичээс хийх тусгай газар байгаа нь дээр. Дараа нь маркер эсвэл үзэгээр шахах огноог зааж өгөх нь маш тохиромжтой.

Хэрэв бид багцын тухай ярьж байгаа бол тэдгээрийг хөлдөөгчид ашигладаг. Ийм бүтээгдэхүүн нь тасалгаанд хамгийн бага зай эзэлдэг. Гэсэн хэдий ч олон эхчүүдийн туршлагаас харахад боодол нь ихэвчлэн урагдаж, үүнээс болж сүү хөлдөөгчид асгардаг.

Шилэн сав хамгийн их эрэлттэй байгаа. Гэсэн хэдий ч хөргөгчинд хадгалахад тохиромжгүй гэсэн онолыг дэмжигчид байдаг. Зарим хүмүүс үйл ажиллагааны явцад шил нь хортой бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг ялгаруулж эхэлдэг гэж үздэг.

Эмч нар мөн хуванцар сав суулга хэрэглэхийг зөвлөдөг бөгөөд энэ нь хөхний насостой холбогдсон тусгай цорготой байдаг. Энэ тохиолдолд хоол хүнсийг сэлбэх шаардлагагүй тул бактери, хортой бүрэлдэхүүн хэсгүүд бага байх болно. Хуванцар сав нь хөргөгч болон хөлдөөгчид хадгалахад тохиромжтой.

Хадгалалтын онцлог

Хөлдөөх эсвэл энгийн хөргөх сонголт нь хөргөгчинд байгаа хөхний сүүг хадгалах хугацаанаас хамаарна гэдгийг анхаарч үзэх нь зүйтэй. Дүрмээр бол найм хоногийн дараа хоол хүнс хэрэглэх шаардлагатай бол хөлдөөгчийг илүүд үзэхийг зөвлөж байна.

Хэрэв агуулахад хөхний сүү хэт их байвал андуурч, бүтээгдэхүүн аль хэдийн муудсан тэр мөчийг алдах нь маш амархан. Тиймээс шахах огноог зааж өгөхөөс залхуурах хэрэггүй.

Мөн эмч нар бүтээгдэхүүний өөр өөр хэсгийг холихыг зөвлөдөггүй. Энэ нь ижил төстэй найрлагатай холбоотой юм. Хүүхэд хэр олон удаа, хэр их иддэгийг харгалзан өөр өөр хэмжээтэй савыг урьдчилан бэлтгэх нь хамгийн сайн арга юм.

Хөхний сүүг хөлдөөх

Хэрэв яриаБид удаан хугацааны хадгалалтын талаар ярьж байгаа тул энэ тохиолдолд хөлдөхийг илүүд үзэх нь зүйтэй. Гэсэн хэдий ч ийм нөхцөл байдалд тодорхой нөхцлийг дагаж мөрдөх ёстой. Юуны өмнө та бүх сүүг эцсийн дусал хүртэл илэрхийлэх хэрэгтэй. Үүний дараа урд болон хойд сүүг холих шаардлагатай. Дараагийн шатанд лонхыг сайтар сэгсэрч, хөлдөөхөөр илгээнэ.

Хөргөгчинд байгаа эхийн сүү: өөр өөр нөхцөлд хадгалах хугацаа

Хэрэв бид температурын горимын талаар ярих юм бол +25 хэмд шингэнийг 6 цагаас илүүгүй хугацаанд хадгалах боломжтой. Температур 3-4 ° C-аар буурахад хадгалах хугацаа 10 цаг хүртэл нэмэгддэг. +15 ° C-ийн температурт сүү нь өдрийн турш бүх шинж чанараа хадгалж чаддаг. Хэрэв та температурын нөхцлийг 0 эсвэл -4 ° С хүртэл бууруулбал хоол хүнс 8 дахь өдөр тохиромжтой хэвээр байх болно.

Үүнээс үзэхэд хөлдөөгч хэрэглэх шаардлагагүй гэдэг нь тодорхой болсон. Хөхний сүүг хөргөгчинд хэр их хадгалахаа мэддэг тул хөргөгчинд 1 долоо хоног аюулгүй байлгаж болно. Гэсэн хэдий ч зарим тохиолдолд хүүхдэд шаардлагатай хоол тэжээлийг хэт их хэмжээгээр өгдөг бөгөөд мэдээжийн хэрэг та үүнийг алдахыг хүсэхгүй байна. Энэ тохиолдолд хөхүүлэх үйл явц тасалдсан эсвэл эмэгтэй хүн шахах процедурыг хийх цаг байхгүй үед хөлдөөж, дараагийн өдрүүдэд хэрэглэх нь хамгийн оновчтой байх болно.

Тустай

Олон залуу эхчүүд хөлдөөсөн сүү хүүхдэдээ хор хөнөөл учруулж болох уу гэж гайхаж эхэлдэг. Үнэндээ энэ нь ямар ч хор хөнөөл учруулж чадахгүй. ИлүүҮүнээс гадна шинэ төрсөн хүүхдэд шаардлагатай бүх ашигтай бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь хөлдөөсөн бүтээгдэхүүнээс алга болдоггүй. Гэхдээ үүнтэй зэрэгцэн хөргөгчнөөс хөхний сүүг хэрхэн халаах талаар мэдэх хэрэгтэй. Хэрэв буруу хийвэл шингэн нь витаминаа алддаг.

Сүүг хэрхэн зөв гэсгээх вэ

Хөргөгчний дараах эхийн сүүг хэзээ ч зохиомлоор халааж болохгүй. Тиймээс хэдхэн секундын дотор шингэнийг халааж чадах богино долгионы болон бусад гэр ахуйн цахилгаан хэрэгслийн талаар мартах хэрэгтэй. Хэрэв та сүүг ингэж халааж эхэлбэл уураг, витамин, ашигтай микроэлементүүд устах болно.

Хүнсний савыг хөлдөөгчөөс хөргөгчинд 12 цагийн турш зөөх нь хамгийн сайн арга юм. Сүүг хөлдөөсний дараа дахин 24 цагийн турш хөргөгчинд хийж болно.

Үүнийг гэсгээх, шингэний найрлагыг алдагдуулахгүйн тулд лонхыг өрөөндөө хэдэн цаг байлгаад л болно. Зарим нь усан ваннд ордог. Гэхдээ усны температур өрөөний температураас хэтрэхгүй байх ёстой. Гэхдээ хэрэв хөхний сүү хөргөгчинд шилэн саванд хадгалагддаг бол энэ тохиолдолд энэ аргыг орхих хэрэгтэй. Шил хэт хурдан халдаг бөгөөд энэ нь шингэн болон савны температурын хооронд ихээхэн зөрүү үүсгэдэг.

Хөлдөөгчид хэр их хадгалах боломжтой

Энэ тохиолдолд бүх зүйл энэ тасалгаанд тогтоосон температураас хамаарна. Хэрэв горим -18-аас -19 хэм хүртэл байвал сүүг 6 сар хүртэл хадгалах боломжтой.илүү. Гэсэн хэдий ч стандарт гэр ахуйн хөргөгч нь хадгалах бүх хугацаанд ижил температурын горимыг хадгалах боломжгүй гэдгийг та ойлгох хэрэгтэй. Гэртээ хөлдөөгчийн хаалга байнга онгорхой байдаг бөгөөд тэр үед өрөөнөөс дулаан агаар орж ирдэг. Үүний дагуу температур бага зэрэг түр зуур нэмэгдэнэ.

Хэрэв бид удаан хугацааны хадгалалтын талаар (зургаан сар хүртэл) ярих юм бол энэ тохиолдолд бид зөвхөн онгойлгох шаардлагагүй эсвэл тогтмол температурыг хадгалах тусгай бүрэн хэмжээний хөргөгчний тухай ярьж байна. Мэдээжийн хэрэг, ийм тоног төхөөрөмж бараг хэн ч байхгүй. Өрхийн хөлдөөгчид шингэн нь хоёр долоо хоног хүртэл бүх ашигтай шинж чанараа хадгална.