Хүүхдэд зориулсан салат: баярын болон ажлын өдрүүдэд зориулсан жор

2024 Зохиолч: Priscilla Miln | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-02-18 06:35

Хүүхдийн салат нь эрүүл мэндэд тустай орц найрлагаар хийж, ер бусын байдлаар чимэглэсэн хоол юм. Хэрэв эцэг эх нь уран зөгнөлийг асаавал хүүхдэд зориулсан салатны тоог тоолох нь бодитой бус болно. Хамгийн амттай, эрүүл, үзэсгэлэнтэй - доорх нийтлэлд!

Зуны жимсний салат

Бүх хүүхдүүд жимс, жимсгэнэнд дуртай. Эдгээр бүтээгдэхүүнүүд нь эцэг эхчүүдэд зөвхөн галзуу хооллохоос гадна баярын ширээг засахад тусална. Маш сайн үйлчлэх сонголт бол Cube салат юм. Үүнийг бэлтгэхийн тулд тарвас, амтат гуа, киви авч, угааж, хальсалж, шоо болгон хуваана. Дашрамд хэлэхэд, та энэ хоолонд ямар ч жимс авч болно: жүрж, тоор, банана. Жимсний шоо дөрвөлжин хэлбэртэй сайхан шоо хийж, дээр нь сироп хийнэ. Салат бэлэн боллоо! Энэ нь насанд хүрэгчид болон хүүхдүүдэд таалагддаг.

Хүүхдэд зориулсан салатны дараагийн жор бол зуны улиралд заавал байх ёстой бүтээгдэхүүн юм. Энэхүү энгийн бөгөөд витамины хоол нь шууд утгаараа ширээн дээрээс нисдэг. Нэг аяга элсэн чихэр аваад нэг аяга ус нэмээд саванд хийнэ. Тэнд жүржийн хальсыг үрж, жимсний шүүсийг шахаж ав. Амтлахын тулд соусыг ванилийн сахараар цацаж, 5 минутын турш хооллоорой, дараа нь хумсны тусламжтайгаар цохино. Нэг аяганд хийж холиножижиглэсэн жимс: хөх, ногоон усан үзэм, гүзээлзгэнэ, нэрс. Салат дээр амтлагчаа хийж идээрэй.

Хүүхдэд зориулсан витамины салат

Хүүхдийн хоол тэжээл нь тэнцвэртэй байх ёстой бөгөөд өсөлт, хөгжилд шаардлагатай бүх витамин, элементүүдийг агуулсан байх ёстой. Биеийн барилгын гол материал болох эслэгээр баялаг хүнсний ногоо, уураг зэргийг өдөр тутмын цэсэндээ оруулахад тохиромжтой. Доорх эрүүл салатны жор.

Байцаа, улаан лооль, өргөст хэмхийг авч (чанаж байгаа тавагны хэмжээнээс хамаарч хүнсний ногооны тоо янз бүр байна), угааж, хэрчиж авна. 2-3 чанасан өндөгийг хэрчиж, хүнсний ногоо дээр нэмнэ. Хоолоо оливын тосоор амталж, байцаа шүүсээ гаргахын тулд нэг цаг байлгана. Хүүхдийн сонголтоос хамааран хонхны чинжүү, сонгино, ургамал нэмж болно.

Хийсвэр салат "Tiger"

Хүүхдийн төрсөн өдрийн салатны жор нь орц найрлагатай, хурдан бэлтгэхэд тохиромжтой. Гурван тахианы хөлийг аваад буцалгаад шоо болгон хуваана. 300 грамм лаазалсан шампиньон, 1 сонгино хэрчиж, луувангаа үрж, бүгдийг нь хайруулын тавган дээр тусад нь жигнэнэ.

7 өндөг буцалгана. Тэдгээрийн 5-ыг (нэмэх хоёр шар) сараалжтай болгоно. Хэрэмээс нүдийг нь хайчилж, үлдсэнийг нь гоёл чимэглэлийн зориулалтаар тавь. Мөн гоёл чимэглэлийн зориулалтаар хоёр чанасан сараалжтай лууван бэлтгэ. Дараа нь 4 өргөст хэмхийг шоо болгон хуваана (шинэ болон даршилсан аль алиныг нь авч болно).

Тахианы мах, өргөст хэмх, сонгино, мөөг болон лууван, өндөг зэргийг барын зулзаган толгойн хэлбэрээр давхарлан тарааж өгнө. Давхаргууджижиглэсэн dill хольсон цөцгий нь тараах. Барын нүд, хацрыг уураг, хамар, чихнээс нь - чидунаас, амнаас - хиам эсвэл хонхны чинжүүгээс гаргаж ав. Хүүхдэд зориулсан ийм салат (нийтлэл дэх жишээ зураг) төрсөн өдрийн ширээг төгс чимэглэдэг. Эдгээр нь том хүүхэд, өсвөр насныханд тохиромжтой.

Хүүхдэд зориулсан гоймонгийн салат

Гоймонд бараг бүх хүүхдүүд дуртай байдаг тул цэсийг төрөлжүүлж, салатанд оруулбал маш сайн санаа байх болно. Нум гэх мэт буржгар гоймон авах нь хамгийн сайн арга юм - тэд гадаад төрхөөрөө хүүхдүүдийг татах болно. Хамгийн гол нь нумыг хатуу буудайгаар хийсэн, хэлбэр дүрсээ маш сайн хадгалдаг.

400 грамм гоймоныг аль dente болтол нь буцалгаад коланд руу хийнэ. 1 ширхэг улаан хонхны перцийг нунтаглаж, 100 грамм фета болон пармезан бяслагыг үрнэ. Нум, чинжүү болон чидун жимсийг холино.

Одоо соусаа бэлтгэх цаг боллоо. Хүүхдэд зориулсан энэхүү салат нь хувцаслалтаас болж онцгой амттай байдаг. 1-2 нимбэгний шүүсийг шахаж, хагас шил оливын тос, нэг халбага хуурай эсвэл шинэхэн орегано, нэг хумс сармистай холино.

Соусаа давстай хольж, салатаа амтлана. Хоол хийх төгсгөлд бяслаг нэмэхээ бүү мартаарай.

Лаазалсан загасны салат "Bunny"

Хүүхдийн төрсөн өдөрт зориулсан салатны жор (нийтлэлд дизайны жишээнүүдийн зурагнууд байдаг) анхны гүйцэтгэлээрээ ердийнхөөс ялгаатай боловч тэдгээрийн доторх бүтээгдэхүүн нь хамгийн энгийн байдаг. Туулай хэлбэртэй салатыг лаазалсан загаснаас бэлтгэдэг. Тэдгээрийг савнаас нь салгаж, том яснаас чөлөөлөх хэрэгтэйсэрээгээр нух. 3 төмс, 1 лууваныг буцалгаж, хальсалж, жижиглэн хэрчиж болно. 5 өндөг буцалгаж, шараас цагааныг нь салгаж, тусад нь нилээд сараалжтай болгоно. Та мөн 200 грамм хатуу бяслаг үрэх хэрэгтэй.

Тавагны бүрдэл хэсгүүдийг бэлтгэх үед салатыг туулайн хэлбэрээр давхарлан хавтгай таваг дээр тавьдаг. Урьдчилан ногоон салат навчтай таваг тавих нь дээр. Эхний давхарга нь төмс, дараа нь загас, бяслаг, шар, лууван, уураг. Бүжинд зориулсан үлдсэн бүтээгдэхүүнээс нүд, ам, антен барихаа бүү мартаарай.

Хүүхдэд ямар салат байх ёстой вэ?

Салат нь өдрийн хоол, оройн хоол, хөнгөн зууш, үндсэн болон амттангаар үйлчилж болох олон төрлийн хоол юм. Хүүхдэд зориулсан салат нь эрүүл хоол хүнсийг "хөлгүй" хэлбэрээр (жишээлбэл, хайргүй хүнсний ногоо) авах боломж юм. Ийм хоолыг найрлагаас хамааран 1.5 ба түүнээс дээш насны хүүхдэд өгч болно. Эхлээд нялх хүүхдэд зажлахад тохиромжтой байхаар найрлагыг нь багасгаж, аажмаар зүсэж томруулна. Хүүхдийн анхны салатанд хүүхдийн хоолны дэглэмд урьдчилан оруулах ёстой гурваас илүү бүтээгдэхүүнийг оруулах ёсгүй.

Хоол хүнсээ шинэхэн байлгаж, жимс ногоогоо сайн угаа.

Сүүлийнх нь хальс болон аюултай ясыг нь салгана. Бага насны хүүхдэд зориулсан салатанд хиам, утсан мах, боловсруулсан бяслаг, лаазалсан буурцагт ургамал, мөөг, самар, цитрус жимс зэргийг нэмж оруулах шаардлагагүй. Эдгээр найрлагыг том хүүхдүүдэд үлдээгээрэй.

Майонезтай салат хийж болохгүй, цөцгий эсвэл байгалийн тараг, ургамлын тос хэрэглэж болохгүй. Хэрэв та эдгээр энгийн дүрмийг дагаж мөрдвөл гурван нас хүрээгүй хүүхдэд зориулсан салат амттай, аюулгүй, тэжээллэг байх болно.