7 сартай хүүхдийн хоол тэжээл: цэсийн сонголтууд, зөвшөөрөгдсөн хоол хүнс

2024 Зохиолч: Priscilla Miln | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-02-18 06:33

7 сартай хүүхэд бие даасан, идэвхтэй болсон. Тэрээр "судалгааны" үйл ажиллагаанд байнга оролцдог, насанд хүрэгчдийн анхаарлыг шаарддаг, түүнчлэн түүний аюулгүй байдлыг бүрэн хангадаг. Хөгжил, эрчимтэй өсөлт нь хуучин тэжээлийн нормыг нөхөхөө больсон нэмэлт тэжээлийг шаарддаг. 7 сартай хүүхдийн цэсийг хэрхэн яаж хийх, амьдралын хэв маягтай нь хэрхэн хослуулах вэ?

Сэтгэцийн хөдөлгөөний хөгжил

Хүүхэд өдөр бүр эцэг эхчүүдийг шинэ ур чадвараараа баярлуулж, гайхшруулдаг. Тун удалгүй тэрээр дөнгөж сууж эхэлсэн бол 7 сартайдаа бие даан хөлөө гишгэж, тулгуур дээр босч, бөхийж, өвдөг дээрээ суудаг. Хүрээлэн буй ертөнцийг сонирхох нь түүний харааны талбарт байдаг янз бүрийн объектуудтай танилцах хүсэл эрмэлзэлээс үүсдэг. Хүүхэд том тоглоомыг сайн барьж, гараас гарт итгэлтэйгээр шилжүүлдэг.

Хүүхэдодоо мөлхөж эхэлж байгаа бөгөөд үүнийгээ нааш цааш жигд сайн хийж байна. Хөдөлгөөний энэ арга нь нялх хүүхдэд шинэ давхрага нээж өгдөг: ямар ч сонирхсон объектыг бие даан авах, мөн орон зайг илүү сайн мэдэх боломжтой болно. Хүрээлэн буй орчныг сонирхох нь зөвхөн эргэцүүлэлээр хязгаарлагдахгүй бөгөөд жижиг судлаач анхны боломжоороо нэвтрэх бүсэд байгаа бүх зүйлийг "шүднээс нь" туршиж үздэг. Хүүхэд насанд хүрэгчдийн хүсэлтээр танил зүйл олж, өөрийн нэрийг сонсоод чанга яригч руу эргэв. Энэ насанд хамаатан садантайгаа холбоотой байх нь ялангуяа илэрдэг. Хүүхэд удаан унтсаны дараа уулзахдаа баяртай байдаг хайртай хүмүүсээ таньдаг. Танихгүй хүмүүст болгоомжтой ханддаг.

Сэрэх цаг нь байнгын шуугиан дагалддаг - насанд хүрэгчид ухамсартай яриа гэж буруу ойлгодог тогтмол давтагдах үгс. Үүний зэрэгцээ, нялх хүүхдийн яриа нь насанд хүрэгчдийг дуурайлган харилцах анхны оролдлого, түүнчлэн сэтгэл хөдлөлийн илэрхийлэл юм. Хүүхэд сонсогчоос аялгуу, үеийг дуртайяа давтдаг ярилцагч болж хувирдаг.

Хооллох онцлог

Хүүхдийн суух чадвар, гартаа эд зүйлээ итгэлтэйгээр барих чадвар нь 7 сартай хүүхдийн хооллолт, цэсийг шинэ байдлаар зохион байгуулах боломжийг олгоно:

• халбагаар хооллож, төхөөрөмжийг ашиглах ур чадвар эзэмшихийн тулд - үйрмэгэнд халбага өгнө;
• хүүхдийг хооллох нь зөвхөн сууж буй байрлалд байх ёстой бөгөөд хэрэв хүүхэд нийтлэг ширээнд тусгай сандал дээр суувал зохимжтой;
• тавганд юу агуулагдаж байгаатай танилцахыг зөвшөөрнө, хайнга, харин "гарын авлага" нь маш мэдээлэл сайтай;
• аяганаас ууж, хүүхдийг аяга эсвэл асгардаггүй савнаас өөрөө уухыг урих;
• нийтийн ширээний ард өөрсдийн зан үйлийн үлгэр жишээг үзүүлээрэй, энэ нь ирээдүйд хооллох дүрмийг бүрдүүлэх болно.

Хооллох: хэзээ, хэр их, юу?

Тэгвэл 7 сартай хүүхдийг юу тэжээх вэ? Энэ насны хүүхдийн хооллох дэглэм нь өдөрт таван удаа хооллодог. Гол онцлог нь ирээдүйн өглөөний цай, үдийн хоол, оройн хоолонд тохирсон хоолыг бий болгох явдал юм. Өдрөөс өдөрт шинэ бүтээгдэхүүнүүд эхийн сүүг орлуулж байгаа бөгөөд энэ нь зөвхөн унтахын өмнө болон өглөө өгдөг болсон.

Хооллох хооронд 4 цагийн завсарлагатай байх нь хүүхдийн бие махбодийн физиологийн чадавхид нийцэж, ходоод гэдэсний замд таагүй мэдрэмж төрүүлэхгүй. Хүнсний хэрэглээний тодорхой дүрэм журам байдаг. Үүний зэрэгцээ идсэн хоолны хэмжээ нь хүүхдийн онцлогоос ихээхэн хамаардаг:

• бодисын солилцооны үйл явцын хурд;
• үндсэн хууль;
• биеийн хөдөлгөөн.

Хүүхдийг 7 сартайд нь юу хооллохыг бодоцгооё. Ойролцоогоор хүүхдийн хоолны дэглэмийг танилцуулж байна:

• Хүнсний ногооны нухаш.
• Хүүхдийн томъёо эсвэл сүү.
• Өндөгний шар.
• Каша (ногооны шөл эсвэл сүүн дээр).
• Махны нухаш.
• Зуслангийн бяслаг.
• Кефир.
• Жаред эсвэл шинэхэн жимсний нухаш (та 7 сартай хүүхдэд шүүс өгч болно).
• Талх.
• Кракер (хатаах эсвэл жигнэмэг).

Тэгвэл 7 сартайд нь юу өгөх вэ? Нэмэлт хоол хүнсийг нэвтрүүлэх уламжлалт дараалал байдаг: ногооны нухаш, үр тариаг 6 сартайд нь хөхөөр хооллох үед, эрт хиймэл хооллох үед, 2 долоо хоногийн дараа - шар, kefir, цөцгийн тос, мах, 8 сарын дараа - зуслангийн бяслаг зэргийг санал болгодог.

Хөхөөр хооллох хоолны дэглэм

7 сартайдаа нэмэлт хоол хүнс хэрэглэх нь хоёр үндсэн үүргийг гүйцэтгэдэг - энэ нь эхийн сүүний дутагдлыг нөхөхөөс гадна хүүхдийг насанд хүрэгчдийн хоолонд бэлддэг. Эхийн хөхүүл хэвийн үед нэмэлт хоол хүнс хэрэглэх хугацааг хожим хойшлуулж болно гэж үздэг. Хэдийгээр нэмэлт хоол хүнс нэвтрүүлэхийг дэмжсэн хоёр дахь үзэл бодол байдаг:

• зажлах чадварыг цаг тухайд нь эзэмшихэд тусалдаг;
• Төрөл бүрийн шинэ хоол хүнс хэрэглэх нь хоол боловсруулах тогтолцооны мотор болон ферментийн үйл ажиллагааг идэвхжүүлдэг;
• хүүхдэд эрчим хүч, эрдэс бодис, витамин, барилгын материалын нэмэлт эх үүсвэрийг өгч, биеийн хөдөлгөөн, хөгжил, өсөлтийг нэмэгдүүлэх зардлыг нөхдөг.

Одоо хүүхдийн цэсэнд төрөл бүрийн хоол байдгийг юу тайлбарлаж байгааг харцгаая.

Хүүхэд 7 сартайдаа ямар үр тариа идэж болох вэ?

цатгалан.

Үүний зэрэгцээ хүүхдэд зориулсан “анхны” будаа нь нэг бүрэлдэхүүн хэсэг, шингэн байх ёстой. Зөвхөн нэмэлт хоолонд амжилттай нэвтрүүлсний дараа бусад бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг нэмж оруулах хэрэгтэй. Тиймээс хүүхэд ямар бүтээгдэхүүнд харшилтай болохыг тодорхойлоход хялбар байх болно. Үүний зэрэгцээ та будаагаа өөрөө чанаж эсвэл бэлэн санал болгож болно.

Хоол хийхдээ ийм аргыг хэрэглэдэг: хоол хийхээсээ өмнө аль хэдийн чанаж болгосон будаагаа хутгагчаар нунтаглаж эсвэл цавчих. Шаардлагатай тууштай болтол нь ногооны шөл, сүүний хольц эсвэл хөхний сүүгээр шингэлнэ.

Та будаа бэлтгэх найрлагын хэмжээгээ халбагаар зөв хэмжээгээр хэмжиж тооцоолж болно:

1. Удаагаа 5%-ийн шингэн болгохын тулд 1 жижиг халбага үр тарианы хагас аяга усанд ууна.
2. Хоёр долоо хоногийн дараа та ижил хэмжээний усанд 1.5 цайны халбага нэмээд 10% руу шилжүүлж болно. үр тариа.
3. Хүүхдэд зориулсан шинэ хоолыг жижиг халбагаар танилцуулж байна. Сайн тэсвэрлэх чадвартай хэсэг нь өдөр бүр нэмэгдэж, 2 дахь долоо хоногийн эцэс гэхэд 150 г хүрч, нэг хооллолтоос хөхний сүүг бүрэн арилгадаг. Хоол идэх хамгийн тохиромжтой цаг бол хоёр дахь өглөөний цайгаа өглөөний 10 цаг юм.

Өндөг - зөвхөн чанасан шар

7 сартай хүүхдийн хоолны дэглэмд өөр юу багтдаг вэ? Хүүхдийн цэсэнд байгаа өндөг нь будаа нэвтрүүлсний дараа л гарч ирдэг. Бөднө шувууны болон тахианы өндөгний шинж чанарын хувьд онцгой ялгаа байхгүй. Тэдний түүхий хэлбэрээр тэдгээрийн аль нэг нь сальмонеллёзоор өвдөх боломж юм. Эмч нар тэдгээрийг бэлтгэхэд шаардлагатай дүрмийг дагаж мөрдөхийг үргэлж шаарддаг: өмнө ньбуцалгаад сайтар угааж, шинэхэн байгаа эсэхийг шалгана (дутууг нь усанд босоо байдлаар "зогсох" эсвэл хөвөх), дор хаяж 10 минутын турш хооллоорой.

Шар нь уураг шиг харшил үүсгэдэг. Тиймээс үүнийг болгоомжтой зааж өгдөг. 10 цагийн өглөөний цайнд тэд халбаганы үзүүр дээр сүүтэй сараалжтай шар (1/8) өгдөг. 3 хоногийн дараа, харшилгүй бол шарыг 1/4 хүртэл нэмэгдүүлж, аажмаар шарны ½ хүртэл, долоо хоногт дээд тал нь 2 удаа нэмэгддэг.

Энэхүү үнэ цэнэтэй бүтээгдэхүүн нь өсөн нэмэгдэж буй биеийг витамин, фосфор, селенээр хангана. Хэрэв хүүхэд санал болгож буй шарыг цэвэр хэлбэрээр нь идэхээс татгалзвал бүтээгдэхүүнийг хүнсний ногооны нухаш эсвэл будаатай хольж, 7 сартайдаа хүүхдийн хоолны дэглэмийг төрөлжүүлэх боломжтой.

Хүнсний ногоо, цөцгийн тос

Энэ бүтээгдэхүүнийг анхаарч үзээрэй. 7 сартай хүүхдийн хоол тэжээлд хүнсний ногооны нухаш нэмдэг ургамлын тос, мөн үр тариа зөөлрүүлдэг бага хэмжээний цөцгийн тос орно. Хүүхдийн хэвийн урвалын үед түүний хэмжээ 5 грамм, хүнсний ногоо - 5 мл хүртэл нэмэгддэг.

Кефир ба зуслангийн бяслаг

Хүүхдийн 7 сартай хоолонд мөн зуслангийн бяслаг, kefir орно. Kefir-ийг нэгэн зэрэг нэвтрүүлэх нь бусад шинэ бүтээгдэхүүнтэй ижил дүрмийг шаарддаг - бага хэмжээгээр. Хүүхэдтэй танилцсаны дараа та зуслангийн бяслагийг хоолны дэглэмд хялбархан оруулж болно. Үүний нэг халбага нь kefir-тэй нэгэн төрлийн тууштай болтол шингэлж, хэмжээ нь өдөр бүр 2 дахин нэмэгддэг. Шинэ бүтээгдэхүүнд гарч ирж буй хариу үйлдлийг хянахын тулд хүүхдэд 2 дахь өглөөний цайг санал болгодог. Atхэвийн хүлцэл, kefir болон зуслангийн бяслагны хэрэглээг эдгээр бүтээгдэхүүнийг хамгийн сайн шингээж авах өдрийн 2-р хагаст (үдээс хойш зуушаар) шилжүүлдэг.

Хүүхдийг 7 сартайд нь хооллохын тулд захын зуслангийн бяслаг, мөн дэлгүүрт худалдаж авсан "насанд хүрэгчдийн" kefir худалдаж авахыг хориглоно. Хамгийн аюулгүй, хамгийн ашигтай нь хүүхдийн тусгай тасгийн бүтээгдэхүүн, түүнчлэн сүүн бүтээгдэхүүний гал тогооны өрөөнд худалдаж авсан бүтээгдэхүүн юм. Үүний зэрэгцээ, худалдан авахдаа найрлага, үйлдвэрлэсэн огноог үргэлж сонирхож байх ёстой. Насны нормыг дагаж, исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүнийг хүүхдэд өдөр бүр өгч болно. Амьдралын долоо дахь сарын эцэс гэхэд хүүхдийн хоолны дэглэмд зуслангийн бяслаг 30 гр, харин kefir нь 170 мл орчим байна.

Тогтворгүй өтгөн гарч ирэхэд, зуслангийн бяслагнаас - фонтанел хурдан ургах, түүнчлэн бөөрний өвчин байгаа тохиолдолд кефир хэрэглэхээс түр татгалзах шаардлагатай.

Хүүхдийн хиймэл хоолны дэглэм

Хиймэл хооллох нь хөхөөр хооллох гэх мэт жижиг организмын бүх хэрэгцээг хангаж чадахгүй гэдгийг ойлгох хэрэгтэй. Дасан зохицсон өндөр чанартай хольц ч гэсэн нялх хүүхдэд шаардлагатай хоол тэжээлийн чухал элементүүдийг хангаж чадахгүй. Тиймээс 7 сартай хүүхдийг хиймэл хооллолтоор хооллоход байгалийн гаралтай хүүхдээс нэг сарын өмнө нэмэлт хоол хүнс оруулах шаардлагатай.

Хүүхдэд танил бус хоол хүнс нь эрт дээр үеэс хиймэл хүүхдийн хоолны дэглэмд байсаар ирсэн - нухсан төмс, үр тариа, өндөгний шар. Үзүүлэлтийн дагуу элэг, мах, kefir, зуслангийн бяслагыг эрт цэсэнд оруулж болно.

Нухсан төмс, махан шөл

7 сартайгаас эхлэн хүүхдийн цэсэндмах нь нухсан түгалын мах, туранхай үхрийн мах, тахианы булан, цацагт хяруул, туулайн мах хэлбэрээр гарч ирдэг. Хүүхдэд зориулсан хүнсний хэлтэс нь дотоодын болон гадаадын үйлдвэрлэгчдийн (Хипп, Хайнц, Эмээгийн сагс, Гербер, Агуша, Тема, Флеур Альпийн гэх мэт) өргөн хүрээний бүтээгдэхүүнийг санал болгоход бэлэн байгааг тэмдэглэх нь зүйтэй. Сав бүр дээр заасан насны зөвлөмжийг харах нь чухал.

Хүүхдийн хоолны дэглэмийг 7 сартайд нь махаар хооллох замаар төрөлжүүлэхийг оролдож байгаа тул үүнийг гэртээ хоол хийж болно, энэ нь тийм ч хэцүү биш юм:

1. Хэсэг болгон жижиглэсэн махыг зөөлөн болтол нь чанана.
2. Блендерээр сайтар цавчих.
3. Хооллохын өмнө бэлэн шөлөөр хөнгөн нухаштай болтол шингэлнэ.
4. Хэрэв хүүхэд санал болгож буй хоолноос татгалзвал ногооны нухаш эсвэл будаа дээр нэмнэ.

Махан бүтээгдэхүүн нь 7 сартай хүүхдийн нэг ногооны шөлөөс илүү удаан шингэдэг тул өдрийн цайны цагийг байнга өгдөг. Хөнгөн, үзэн ядсан шөлийг хүнсний ногооны нухаш шөл, үр тариа хийхэд ашигладаг. Эдгээр нь хоол боловсруулах үйл явцыг сайжруулж, шүүрлийн булчирхайн үйл ажиллагааг нэмэгдүүлнэ.

Энэ хугацаанд хиймэл хооллож буй хүүхэд шинэ төрлийн үр тариаг туршиж үзэхээс гадна махан шөл дээр нухсан ногооны шөл болон бусад олон бүрэлдэхүүн хэсэгтэй нухаштай танилцдаг. Энэ тохиолдолд 7 сартай хүүхэд ямар жимс идэж болох вэ? Алим, банана, prunes, лийр - эдгээр нь хүүхэд аль хэдийн туршиж үзэх боломжтой жимс юм. Долоо хоногт нэг удаа махны нухаш элэгний нухаш орлуулж болно.

Төрөл зүйл харгалзахгүйхооллох, 7 сарын үйрмэгийг хатуу хоол хийхийг санал болгох хэрэгтэй, мэдээжийн хэрэг, хэрэв тэд аль хэдийн шүдтэй бол. Үдээс хойш зуушанд зориулсан хуар, хатаах эсвэл хүүхдийн жигнэмэг нь зажлах үйл явцыг цаг тухайд нь идэвхжүүлэх сайхан боломж юм. Үүний зэрэгцээ, нэгэн төрлийн нухашаас жижиг бөөгнөрөл, хэсгүүдийг агуулсан хоолонд удаан шилжих шилжилт жигд эхэлдэг. Үүний зэрэгцээ тусгай сараалжаар шинэ ногоо, жимсээр нухаш хийдэг бол чанасан ногоог зүгээр л сэрээгээр жижиглэдэг.

Хоолны номыг бөглөнө үү

Ихэнх тохиолдолд залуу эхчүүд 7 сартайдаа хүүхдийн хоолны дэглэмийг хэрхэн төрөлжүүлэх талаар боддог бөгөөд ингэснээр олон янз байдаг. Нялх хүүхдэд зориулсан жор хийхэд хялбар байдаг.

Хулууны овъёосны будаа

Орц:

• 50гр орчим хулуу;
• 12гр овъёос;
• 50мл ус;
• 70мл сүү;
• цөцгийн тос.

Хулууг сайтар угааж, хальсалж, үрийг нь салгаж, жижиг шоо болгон хувааж, буцалж буй усаар асгаж, тагийг нь таглаад хагас цагийн турш жигнэнэ. Дараа нь овъёосны будаа асгаж, халуун сүү асгаж, дараа нь жигнэх процесс бага дулаанаар 20 минут үргэлжилнэ. Хамгийн сүүлд бүгдийг нь хутгагчаар хутгана.

Будаа, алимны будаа

Орц:

• цагаан будааны гурил - 10гр;
• 40гр алим;
• 70мл сүү;
• 30мл ус;
• цөцгийн тос.

Эхлээд сүүгээ буцалгаад дараа нь будаагаа асгаж, өмнө нь гурил болгон нунтаглаж, байнга хутгана. 5 минут буцалгана. Цэвэршүүлсэналимыг сараалжтай, дараа нь будаатай хольж, дараа нь хутгагчаар нунтаглана. Төгсгөлд нь цөцгийн тос нэмнэ.

Ёс зүйн тухай

Хүүхэд бидний нүдэн дээр өсч торниж байгаа тул 7 сартай хүүхдийг гал тогооны өрөөнд зөв зан үйлд сургах хэрэгтэй:

1. Хүүхдэд халбагаар бие даан хоол хүнс олж авах арга барилыг эзэмшихийг хичээгээрэй. Халбагаа барьж сурах нь гал тогооны эмх цэгц, цэвэр ариун байдлаас илүү чухал гэдгийг оюун ухаандаа тохируулаарай.
2. Хүүхэд өөртөө итгэлтэй сууж байгаа тул аюулгүй байдлын шаардлага хангасан өндөр сандал авч өгөөрэй.
3. Хоол идэх нь маш тааламжтай туршлага байх ёстой. Хэрвээ хүүхэд зарим хоолноос татгалзвал түүнийг хүчээр хооллож болохгүй. Үүний зэрэгцээ татгалзсан шалтгааныг олж мэдэхийг хичээ. Хоол хэт халуун байсан байх.