Анхны хооллоход зориулсан жимсний нухаш: хүүхдийн эмч нарын зөвлөгөө, зөвшөөрөгдсөн хоол хүнс

2024 Зохиолч: Priscilla Miln | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-02-18 06:34

Хүүхдийн хоол тэжээлийн асуудал халамжтай эцэг эхчүүдэд үргэлж санаа зовдог. Ялангуяа эхний хооллох үед. Жимсний нухаш уу? Хүнсний ногооны нухаш уу? Каши? Дараахь зүйлсийн аль нь хүүхдэд хамгийн тохиромжтой вэ? Мөн хэдэн наснаас эхлэн хүүхдийн хоолны дэглэмд шинэ хоол хүнс оруулах боломжтой вэ? Эдгээр болон бусад асуултууд нь хүүхдийнхээ эрүүл мэндэд санаа тавьдаг залуу эхчүүдэд хамаатай. Мэдээжийн хэрэг, зөвхөн хүүхдийн эмч тэдэнд хариулж, хүүхдийн хөгжлийн параметрүүд болон түүний насыг харгалзан бүх эргэлзээг арилгаж чадна. Гэсэн хэдий ч нэмэлт хүнсний талаархи ерөнхий зөвлөмжүүд хэвээр байна. Уг нийтлэлд уншигчдад үүнийг хэзээ танилцуулах, үйл явц, аль жимсний нухаш нь эхний тэжээлд илүү тохиромжтой болохыг өгүүлдэг.

Шинэ амтыг судалцгаая

Нярай хүүхдийн хоолны дэглэм нь эхийн сүү эсвэл зохицсон сүүнээс бүрддэгтүүний хэрэгцээнд тохирсон холимог. Бүх хүүхдийн эмч нар хүүхдийн эрүүл мэндийн төлөө хөхөөр хооллох шаардлагатай гэж дуу хоолойгоор хэлдэг. Эцсийн эцэст эхийн сүү нь дархлааг бэхжүүлэхэд тусалдаг өсөн нэмэгдэж буй организмд шаардлагатай бүх витамин, микроэлементүүд болон бусад ашигтай бодисуудыг агуулдаг. Тиймээс, хэрэв та энэ үйл явцыг бий болгож чадсан бол долоон сар хүртэлх анхны нэмэлт хоол хүнсний талаар санаа зовох хэрэггүй. Зарим ээжүүд арван сартай болтол шинэ хоол өгдөггүй.

Хүүхдийн эмч нар хүртэл энэ талаар үе үе бодлоо өөрчилдөг ч хиймэл хооллолтоор хооллодог хүүхдийг хамгийн түрүүнд эрт танилцуулах хэрэгтэй. Жишээлбэл, ЗХУ-ын үед эмч нар хүүхдийг гурван сартайдаа шинэ бүтээгдэхүүнтэй танилцуулахыг хатуу зөвлөж байсан. Энэ нь эхийн хоол тэжээлийн зарим онцлогтой холбоотой байв. Тэд витамин, шинэ ногоо, жимс жимсгэнэ дутагдалтай байсан бөгөөд хоолны дэглэм нь өөрөө олон янзаар ялгаатай байсангүй. Тиймээс хүүхэд зөвхөн хөхний сүүтэй байх болно гэж найдаж болохгүй.

Өнөөдөр хүүхдийн эмч нар ДЭМБ-ын зөвлөмжийг дагаж мөрддөг. Түүний судалгаагаар хиймэл эсвэл холимог хооллолтоор хооллож буй хүүхдийг таваас зургаан сартайд нь хооллох ёстой. Мөн эхийн сүүгээр хооллодог хүүхдийг долоон сартайгаас нь жимс, хүнсний ногоогоор хооллож байх хэрэгтэй.

Гэсэн хэдий ч ямар ч тохиолдолд анхны нэмэлт хоол хүнс хэрэглэхээс өмнө хүүхдийн эмчтэй зөвлөлдөх шаардлагатай. Эцсийн эцэст, зөвхөн тэр үйрмэгийн хоол боловсруулах тогтолцоог хүлээн авахад бэлэн болсон эсэхийг тодорхойлох боломжтой.насанд хүрэгчдийн хоол.

Анхны нэмэлт хоол хүнсийг нэвтрүүлэх боломжийг харуулсан хүчин зүйлс

Ийм чухал шийдвэрийг зөвхөн хүүхдийн эмч гаргах ёстойг дахин анхаарна уу. Гэсэн хэдий ч үйрмэгийн хоолны дэглэмийг өргөжүүлэх цаг болсныг илтгэх хэд хэдэн шинж тэмдэг байсаар байна.

Энэ нь хүүхдийн сайн суух чадвараар нотлогддог. Хэрэв тэр сууж байхдаа өөртөө итгэлтэй байгаа бол хүүхдийг шинэ хоолонд дасгахад хялбар болгох тод зурагтай сайхан хутганы хэрэгсэл, хүүхдийн аяга таваг худалдаж авах цаг болжээ.

Хүүхэд тань насанд хүрэгчдийн хоолонд сонирхолтой байх нь чухал. Олон хүүхэд тав, зургаан сартайдаа үдийн хоол эсвэл оройн хоолондоо ээж, аавынхаа таваг руу харах гэж оролдож эхэлдэг.

Мөн зажлах рефлексийг анхаарч үзээрэй. Хоолны дэглэмээ өөрчлөхөд бэлэн байгаа хүүхэд хоол идэж байхдаа эцэг эхээ ажиглаж, зажлах зэрэг бүх хөдөлгөөнийг нь давтах гэж оролддог.

Үүнээс гадна хүүхдийн эмч хоол боловсруулах тогтолцоо үүсэхийг батлах ёстой. Хүүхэд сайн хооллож, жин нэмсэн, гэдэс дотрыг нь зовоодог, дэггүйтдэг бол үүнийг шүүж болно.

Нэмэлт хоолыг хаанаас эхлэх вэ?

Эмээ нартаа анх удаа хооллохдоо жимсний нухаш, шүүсийг эмч нар зөвлөсөн. Энэ нь залуу эхийн хоолны дэглэмийн хомсдол, шинэхэн жимсэнд агуулагдах витамин дутагдалтай байсантай холбоотой байв.

Өнөөдөр хүүхдийн эмч нар жимсний нухаштай нэмэлт хоол идэж эхлэхийг зөвлөдөггүй. Тэд янз бүрийн гэдэгт итгэдэгжимс нь харшлын урвал үүсгэдэг бөгөөд хүнсний ногоогоос хамаагүй муу биед шингэдэг. Нэмж дурдахад, хүүхдийг жимсний нухашаар анх удаа хооллох нь хүнсний ногоог хүүхдийн хоолны дэглэмээс бараг хасдаг, учир нь тэдний амт нь нялх хүүхдэд илэрхийлэгдэхгүй мэт санагдах бөгөөд тэрээр хүсэл эрмэлзэлтэй байх болно. Үүний үр дүнд хүүхэд удаан хугацаанд үргэлжлэх тод амтыг бий болгоно.

Дэлхийн эрүүл мэндийн байгууллагын зөвлөмжийн дагуу нэг ногооноос бүрдсэн ногооны нухаштай шинэ хоолыг хүүхдэд танилцуулж эхлэх шаардлагатай. Гэхдээ эхний нэмэлт хоолонд зориулсан нэг бүрэлдэхүүн хэсэг жимсний нухаш хэрэглэхгүй байх нь дээр. Хүнсний ногоо, цагаан идээгүй үр тариа, махан нухашны дараа л хоолны дэглэмд орж болно.

Шинэ хоолтой болзох дүрэм: зөвшөөрөгдсөн хүнсний жагсаалт

Хүүхдийн хоолонд хэзээ жимсний нухаш оруулах вэ? Түүний шинэ хоолонд үйрмэг оруулах схемийг алхам алхмаар харцгаая.

Хэрэв хүүхэд жингээ сайн авч байгаа бол түүний анхны нухаш нь ногоо байх ёстой. Залуу цуккини, цэцэгт байцаа, цэцэгт байцаа нь түүнд тохиромжтой. Гэсэн хэдий ч үйрмэгтэй хоол нь шинэ цэсэнд дасах хүртэл зөвхөн нэг ногоо байх ёстой гэдгийг бүү мартаарай.

Тэгвэл та сүүгүй эрдэнэ шиш, шар будаатай будаа, мөн амттай хулууны нухашаар хоолны дэглэмээ тэлж болно. Ихэвчлэн жагсаалтад орсон хоол нь 2-3 сарын дараа хүүхдэд танил болдог.

Хэрэв бүх бүтээгдэхүүн нь хүүхдийн хоол боловсруулах замд сайн шингэдэг бол 7-8 сар гэхэд түүнд туулай эсвэл цацагт хяруулын махны нухаш өгөх хэрэгтэй. Ойролцоогоорсарын дараа та жимсний нухаш руу шилжиж болно. Үүний зэрэгцээ болзошгүй харшлын урвалыг хянах, жимс жимсгэнэ өөр хоорондоо холихгүй байх нь чухал юм. Хүүхэд шинэ хоолны дэглэмд дасан зохицсоны дараа л та түүнд хэд хэдэн жимсний нухсан төмс өгч зогсохгүй хүнсний ногоотой хольж болно. Анхны хоолонд зориулж жимсний нухаш хийх сонирхолтой жоруудыг бид дараа нь өгөх болно.

Хүүхэд жилдээ дараах хоолыг мэддэг байх ёстой:

• талх;
• сүү, сүүн бүтээгдэхүүнгүй үр тариа;
• жимс (алим, банана, лийр, тоор, нектарин, чангаанз);
• хүнсний ногоо (цуккини, хулуу, брокколи, өргөст хэмх, манжин, төмс, лууван, цэцэгт байцаа);
• зуслангийн бяслаг, сүүн бүтээгдэхүүн;
• хүнсний ногоо, махан шөлтэй хөнгөн шөл;
• цацагт хяруул, тахиа, туулай, үхрийн махны нухсан мах (зарим эцэг эхчүүд нэг настай хүүхдэдээ ДЭМБ-аас хориглоогүй гар хийцийн махан жигнэмэг өгдөг);
• загас (pollock эсвэл hake).

Дараагийн саруудад хүүхдийн хоолны дэглэм байнга өргөжиж байгаа ч хүүхдийн эмч нар шинэ хоол хүнсэнд хэт автахгүй байхыг зөвлөж байна. Тэд эхчүүдэд хоол хийх сонголтоор дамжуулан хоолны дэглэмээ илүү олон янз болгохыг зөвлөж байна. Ширээн дээр хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, загас байнга гарч ирдэг гэдгийг хүүхдэдээ дасга. Цаг хугацаа өнгөрөхөд хүүхэд дуртай зүйлээ илэрхийлж, дуртай хоолтой болно.

Жимсний нухашыг нэмэлт хоолонд хэрхэн оруулах вэ?

Бүх эхчүүд хүүхдийнхээ хоолны дэглэмийг хэрхэн зөв өргөжүүлэх талаар сайн ойлгодоггүй. Та аль хэдийн ойлгосноор эхлэлЖимсний нухаш бүхий нэмэлт хоол нь хүүхдэд хамгийн сайн сонголт биш юм. Гэхдээ хэрэв та хүнсний ногоо, үр тариаг аль хэдийн эзэмшсэн бол гастрономийн шинэ нээлтүүд рүү шилжиж магадгүй юм. Гэхдээ энэ нь хүүхдэд хор хөнөөл учруулахгүй байх ёстой.

Анхны тэжээлд зориулсан жимсний нухаш нь нэг бүрэлдэхүүн хэсэгтэй байх ёстой. Тэгээд дасах гэж 7-10 хоног болдог. Энэ хугацаа өнгөрөх хүртэл үйрмэгийн ширээн дээр шинэ жимс гарч ирэх ёсгүй.

Жимсний нухашыг хүүхдэд өдөрт нэг удаа өглөөний цайны үеэр өгвөл зохимжтой. Мөн эхлээд хэсэг нь хагас халбагаас илүү байж болохгүй. Та хүүхдээ хөхний сүү эсвэл томъёогоор дүүргэх хэрэгтэй. Аажмаар нухашны хэмжээ нэмэгдэж, хамгийн их хэмжээгээр хүрдэг. Үүнийг тодорхойлоход маш хялбар байдаг. Эцэг эхчүүд хүүхдийн насыг арав дахин үржүүлэхэд л хангалттай. Гарсан тоо нь хүүхдийн өдөрт идэж болох нухашны дээд хэмжээг заана.

Хүүхэд шинэ бүтээгдэхүүнд дасаж байх үед ээж нь түүний нөхцөл байдлыг сайтар хянаж байх ёстой. Хэрэв хүүхэд жимсний нухашыг сайн шингээж авбал өтгөний тууштай байдал, өнгө өөрчлөгдөхгүй, арьс нь тууралтгүй ягаан хэвээр үлдэж, гэдэс нь зөөлөн болно. Зөвхөн дээр дурдсан бүх хүчин зүйлийг харгалзан үзэхэд хүүхдийг шинэ бүтээгдэхүүн рүү шилжүүлэх эсвэл аль хэдийн танил болсон нухаш руу өөр жимс, хүнсний ногоо нэмэх боломжтой. Гэхдээ үүнд дасахад долоо хоногоос арав хоног хүртэл хугацаа шаардагдана.

Эхний нэмэлт хоолонд ямар жимсний нухаш сонгох вэ: хүүхдийн эмч нарын зөвлөмж

Эцэг эхчүүд дэлгүүрт байгаа худалдан авагчдад байгаа бүх жимс байж болно гэдгийг санах хэрэгтэйХаршлын зэрэглэлээр хэд хэдэн бүлэгт хуваагдана:

• Бага зэрэг харшилтай. Үүнд лийр, ногоон алим, үхрийн нүд зэрэг жимс орно.
• Дунд зэргийн харшилтай. Шар алим, банана, тоор нь энэ бүлэгт багтдаг.
• Ялангуяа харшил үүсгэдэг. Улаан жимс, түүний дотор анар, зэрлэг жимс.

Би ямар жимсний нухашнаас нэмэлт хоол идэж эхлэх ёстой вэ? Мэдээжийн хэрэг, хүүхдийн эмч нар эхний хооллохдоо алим эсвэл лийр хэрэглэхийг зөвлөж байна. Түүнээс гадна эдгээр болон бусад аль аль нь ногоон сонгох нь дээр. Энэ нь хэд хэдэн удаа харшлын урвал үүсгэх эрсдлийг бууруулдаг.

Ихэвчлэн жилийн дараа хүүхдийн бие янз бүрийн хоол хүнс, түүгээр бэлтгэсэн аяганд дасан зохицсон үед улаан жимсийг нэмэлт хоолонд оруулдаг.

Дэлгүүр эсвэл гар хийцийн нухаш: сонголт хийх

Тиймээс та жимсний нухашыг нэмэлт хоолонд оруулахаар шийдлээ. Аль нь илүү дээр вэ - дэлгүүрээс лонхтой эсвэл өөрийн гараар чанаж болгосон уу? Форумын ээжүүд энэ талаар бараг дуугарах хэмжээнд хүртэл маргаж, олон аргументыг дэмжиж, эсэргүүцдэг. Эхний хооллоход ямар жимсний нухаш хамгийн тохиромжтой вэ гэсэн асуултанд ээж бүр бие даан хариулах ёстой. Нийтлэлд зөвхөн тал бүрийн аргументыг илэрхийлсэн.

Дэлгүүрээс худалдаж авсан хүүхдийн хоолны саваар нэмэлт хоол хийхийг дэмждэг хүмүүс үүнийг завгүй ээжүүдэд зориулсан бурхны хишиг гэж хэлдэг. Эцсийн эцэст энэ нь хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ цэвэрлэж, нухаш бэлтгэхэд зарцуулах цагийг чөлөөлнө.

Хүүхдийн хоолны нэр төрөл маш өргөн бөгөөд үйлдвэрлэгчид байдаггүйулирлын чанартай жимсний тухай ойлголт. Мөн энэ бол маш том давуу тал юм.

Нухсан төмсийг бүх стандартын дагуу бэлтгэж, бэлэн бүтээгдэхүүнд бүх ашигтай шинж чанараа хадгалсан гэдгийг анхаарч үзэх нь зүйтэй. Үүнээс гадна хүүхдийн тавганд микроб болон эмгэг төрүүлэгч бичил биетүүд орох эрсдэл бараг тэг болж буурдаг.

Гэхдээ дэлгүүрээс худалдаж авдаг жимсний нухаш бас муу талтай. Өөр өнгөлөг сав худалдаж авсан ээжүүд энэ жимсийг экологийн хувьд цэвэр газар ургуулсан гэдэгт бүрэн итгэлтэй байж чадахгүй бөгөөд үйлдвэрлэгч тэдэнд ийм зүйл нэмээгүй байна.

Анхны хоолонд зориулж жимсний нухашыг өөрийн гараар хийхийг илүүд үздэг ээжүүд жимсний шинэхэн байдал, боловсорч гүйцсэн байдал, чанарын талаар бүрэн мэдээлэлтэй байдгийг анхаарна уу. Нэмж дурдахад, дэлгүүрт худалдаж авсан хүүхдийн хоол үргэлж нэлээд үнэтэй байдаг тул тэд гэр бүлийн төсвийг ихээхэн хэмнэдэг.

Гэхдээ гар хийцийн нухаш бас сул талтай. Мөн тэд хүүхдийн хоол бэлтгэх түүхий эдэд хамаатай. Ихэнхдээ дэлгүүрт худалдаж авдаг бөгөөд энэ нь ээжүүд үүнийг химийн бодисгүйгээр ургуулсан гэдэгт бүрэн итгэлтэй байж чадахгүй гэсэн үг юм.

Хүүхдийн жимсний нухаштай савыг хэрхэн сонгох вэ?

Хэрэв та хүүхдээ дэлгүүрээс худалдаж авсан нухашаар хооллохоор шийдсэн бол хоол сонгохдоо өгөх зөвлөгөөг бүү мартаарай.

Нухсан төмсийг ихэвчлэн шилэн болон цагаан тугалгатай саванд зардаг. Эхний сонголт нь байгаль орчинд ээлтэй боловч хадгалалтын дүрмийг дагаж мөрдөөгүй тохиолдолд ашигтай бодисууд бүтээгдэхүүнд алдагддаг. Шилэн савыг тунгалаг бус сав баглаа боодолд ороосон нь дээр.

Худалдан авахаасаа өмнө залхуурах хэрэггүйБүтээгдэхүүний найрлага, насны хязгаарлалт, дуусах огнооны талаарх мэдээллийг уншина уу.

Жимсний нухашанд цардуул, витамин С зэрэг бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг олж харах нь элбэг байдаг. Сүүлийнх нь байгалийн хадгалалтын үүрэг гүйцэтгэдэг бол сүүлийнх нь хүүхдийн ходоодонд нухашны шингэцийг ихээхэн бууруулдаг.

Олон төрлийн жимсний нухаш дотроос эцэг эхчүүд хүүхдийн дуртай, анхны хоолонд тохиромжтой хэд хэдэн бүтээгдэхүүнийг ялгадаг:

• "Уильямс Лийр". Герберийн Оросын лангуун дээр нийлүүлдэг энэхүү нухаш нь дөрвөн сартайдаа үйрмэгээр төгс шингэдэг бөгөөд витамин С-ээс өөр гадны бүрэлдэхүүн хэсгүүд агуулаагүй.
• Зуслангийн бяслагтай алимны нухаш. "Spelenok"-ийн энэхүү бүтээгдэхүүнийг зургаан сараас эхлэн хүүхдэд өгч болно. Энэ нь тослоггүй зуслангийн бяслаг агуулсан бөгөөд жимсний нухашанд онцгой амт нэмдэг.
• Цөцгийтэй жимсний нухаш. Тема компани зургаан сартай хүүхдүүдэд алим, тоор, цөцгий, элсэн чихэрээр хийсэн амттай бүтээгдэхүүнийг санал болгож байна.
• Лийрийн нухаш. "Хүн"-ийн энэхүү бүтээгдэхүүнийг дөрвөн сартай хүүхдэд өгч болно. Нухаш нь Европын холбооны бүх стандартын дагуу ургуулсан лийрээс өөр юу ч агуулдаггүй.

Гэрээр хийсэн нухаш хийх онцлог

Өөрийнхөө гараар хийсэн жимсний нухаш нь анх удаа хооллоход маш хялбар байдаг. Жимс нь үргэлж хальсалж, жижиг шоо болгон хуваасан. Уураар жигнэх нь хамгийн сайн арга боловч онцгой тохиолдолд та буцалгаж болно. Саванд хоёроос илүүгүй халбага ус, процесс өөрөө байх ёстойарав орчим минут үргэлжилнэ. Давхар зууханд жимс жимсгэнэ хэт их чанаж болохгүй - арван таван минут хангалттай.

Бэлэн түүхий эдийг сэрээгээр зуурч эсвэл хутгагчинд хийж болно. Хүүхдэд халуун нухсан төмс санал болгох хэрэгтэй.

Хоол хийхдээ тусдаа сав суулга хэрэглэж, гэрийн тэжээвэр амьтдыг гал тогооны өрөөнд оруулахгүй байхыг санаарай.

Бэлэн хийсэн нухашыг чихэрлэг болгох шаардлагагүй. Жимсний амтыг аль хэдийн үнэлж байсан нялх хүүхдүүдийг хүнсний ногоотой хольсон хэлбэрээр нухаж болно. Ийм хоолонд хулуу, жишээ нь цуккини хэрэглэх нь сайн.

Хүүхдэд гэртээ хоол хийх

Хүүхдүүд лийрийн нухаш их дуртай. Энэ нь өмнөх хэсгийн тайлбартай яг адилхан бэлтгэгдсэн боловч энд хэд хэдэн нууц бий. Бүх хүүхдүүд нухсан төмс дэх үр тарианд сайн хариу үйлдэл үзүүлдэггүй бөгөөд лийр нь ижил төстэй тууштай байдаг бөгөөд энэ нь сараалжтай байсан ч хадгалагддаг. Тиймээс, хоёр, гурван удаа хутгагч дахь жимсийг цоолохоос залхуурах хэрэггүй. Хоолыг шингээхэд хялбар болгохын тулд нухашдаа бага зэрэг сүүний хольц эсвэл лийрийн шөл нэмнэ.

Үрмэгтээ нухсан цуккини, алим хийж үзээрэй. Энэ сонголт нь харшилтай хүмүүст ч тохиромжтой бөгөөд витамины агуулах юм. Zucchini нь кали агуулдаг. Энэ бодис нь зүрхний булчингийн ажилд тусалдаг. Алим нь иод, фосфор, төмөр, витамин С зэрэг бодисуудыг агуулдаг бөгөөд тэд хамтдаа хүүхдийг ханиад, вируст өвчнөөс хамгаалдаг. Уурын zucchini нь арван минут, алим нь арван тав орчим байдаг. Энгийн хоол хийхийн тулд заасан хугацаанд таван минут нэмэх шаардлагатай.

Манго бол чамин жимс бөгөөд хүн болгонд зарагддаггүйдэлгүүр. Гэхдээ хэрэв танд боловсорч гүйцсэн манго худалдаж авах боломж байгаа бол тэдгээрийг үйрмэг болгон нунтаглахаа мартуузай. Энэ жимс нь арван хоёр амин хүчлийг агуулдаг бөгөөд үүний нэг таатай гаж нөлөө нь нойрыг хэвийн болгох явдал юм. Шинэхэн жимснээс нухаш бэлтгэдэг. Тэд шоо болгон хувааж, буцалсан устай хоёр хоолны халбагын холигчоор холино. Дараа нь үүссэн нухаш нь зууханд халаадаг боловч буцалгаад авчирдаггүй. Хүүхдэд халуун хоол өгөх хэрэгтэй.