Тефлон наалддаггүй дэвсгэр - хэрэглээний онцлог, ашиг тус

2024 Зохиолч: Priscilla Miln | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-02-18 06:35

Эзэгтэй бүр амьдралдаа дор хаяж нэг удаа, жишээлбэл, алимны бялууг жигнэх үед бэлэн хоолыг хөгцөөс нь салгахад бэрхшээлтэй тулгардаг. Одоо энэ асуудлыг шийдэхэд маш хялбар болсон. Мөн Teflon нэмсэн тусгай технологиор хийсэн наалддаггүй дэвсгэр аврах ажилд ирнэ.

Бүтээгдэхүүний ашиг тус

Тефлон наалддаггүй дэвсгэрийн давуу талууд нь дараах байдалтай байна:

• Наалдахгүй үйлчилгээ үзүүлэх материал нь биологийн идэвхгүй. Бүтээгдэхүүнтэй химийн урвалд ордоггүй.
• Газрын зургийг -70-аас +260 хэмийн температурт ашиглах боломжтой.
• Зуурсан гурил нь ийм бүтээгдэхүүний гадаргуу дээр наалддаггүй, шатдаггүй.
• Жигнэхдээ наранцэцгийн тос, цөцгийн тос бүү хэрэглээрэй.
• Тефлон дэвсгэр дээр жигнэх нь жигд, сайн жигнэнэ.
• Бүтээгдэхүүн нь удаан эдэлгээтэй, ирмэг дээр нь захтай байх ёсгүй.
• Уг дэвсгэрийг хоол хөлдөөхөд ашиглаж болно.
• Хивсээ угаамаш энгийн, тусгай хэрэгсэл шаардлагагүй.

Үүнээс гадна тайлбарласан бүтээгдэхүүн дээр зуурсан гурилаа хийж болно.

Хивс ба түүний үйл ажиллагааны онцлог

Тефлоноор хийсэн дэвсгэр нь силиконыг үйлдвэрлэхэд ашигладагтай ижил шинж чанартай байдаг. Ийм наалдамхай дэвсгэр дээр гэрийн эзэгтэй нар зуурсан гурилаа хийж, чихэр, гурилан бүтээгдэхүүн жигнэхээс гадна гар хийцийн хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүнийг хөлдөөдөг. Силикон субстратын нэгэн адил тефлон субстрат нь тосолгоо шаарддаггүй.

Гэхдээ Teflon наалддаггүй дэвсгэр нь силиконоос ялгаатай нь шарсан мах шарах, шарсан мах, грилл дээр хоол хийхдээ хэрэглэж болно. Хамгийн гол нь бүтээгдэхүүн ил галд өртөхгүй байх явдал юм.

Тефлон дэвсгэр дээр махан стейк, ногоо, загас, тахианы махыг хялбархан хийж болно. Энэ нь силиконоос илүү уян хатан байдаг. Суурь гадаргууг маажихгүйн тулд хоол хийхдээ сэрээ, хутга болон бусад хурц сав суулга хэрэглэхгүй байх нь маш чухал юм.

Тефлон бүтээгдэхүүний техникийн үзүүлэлт

Сав болон жигд хуудсанд наалддаггүй дэвсгэр нь өөр өөр зузаантай:

• 75-80 микрон. Хүчтэй конвенцгүйгээр жигд хуудсан дээр хоол хийхдээ ийм бүтээгдэхүүнийг хамгийн сайн хэрэглэдэг. Тэдгээр нь хагас тунгалаг байдаг бөгөөд энэ нь цаасан дээр масс түрхдэг хүмүүст маш тохиромжтой байдаг. Ийм зузаантай дэвсгэр нь удаан эдэлгээтэй биш ч хамгийн хямд бөгөөд зефир хийхэд тохиромжтой.
• 120-130 микрон. Олон талт хивс. Ийм бүтээгдэхүүн нь хүчтэй конвенцоос айдаггүй, энэ нь бас бага зэрэг ил тод, гялгар гадаргуутай (эсвэл хагас гялгар) байдаг. Энд үнэ, чанарын харьцаа нь хамгийн оновчтой юм. Та мөн илүү тав тухтай массын хэрэглээнд зориулж тусгай зорилтуудыг ашиглаж болно.
• 200-320 микрон. Хамгийн бат бөх бүтээгдэхүүн Мэргэжлийн хүмүүс ихэвчлэн ашигладаг. Тунгалаг биш тул байг тэдэнтэй хамт ашиглах боломжгүй.

Өнгөний хувьд жигнэмэгийн дэвсгэр нь хар, цагаан, шаргал, хүрэн өнгөтэй байж болно. Махны өөх нь хивсний бүтцэд аажмаар нэвтэрдэг гэдгийг эндээс ойлгох нь чухал бөгөөд хэрэв та махан бүтээгдэхүүнийг хуурахыг илүүд үздэг бол хар хивс сонгох нь дээр. Хэрэв та ихэвчлэн өөхөн зуурмаг дээр ажилладаг бол үүнийг хийх хэрэгтэй.

Наалддаггүй дэвсгэрийг хэрхэн ашиглах вэ?

Ашиглалтын хувьд төвөгтэй зүйл байхгүй. Бүтээгдэхүүнийг ямар ч хуучин хайруулын тавган дээр, жигд хуудсан дээр эсвэл бусад саванд хийхэд хангалттай. Түүнээс гадна өнөөдөр дэлгүүрийн тавиур дээрээс та янз бүрийн диаметртэй хивс худалдаж авах боломжтой. Энэ нь тос хэрэглэх шаардлагагүй, эсвэл зүгээр л хоёр дусал нэмнэ. Дэвсгэрийн диаметр нь тавагны ёроолын диаметртэй ижил байх ёстой. Зуухны хувьд та дөрвөлжин эсвэл тэгш өнцөгт бүтээгдэхүүн худалдан авч болно.

Хоол хийж дууссаны дараа наалддаггүй субстратыг угаах хэрэгтэй. Металл угаалгын алчуур болон хусагч хэрэглэхийг хориглоно.

Хивсний насыг хэрхэн уртасгах вэ?

Худалдан авсан бүтээгдэхүүнээ угаана уузөв. Ихэвчлэн угаалгын нунтаг хэрэглэх шаардлагагүй - дэвсгэрийг бүлээн усаар зайлж эсвэл хөвөн арчихад хангалттай. Хэрэв та тослог зуурмаг эсвэл шатаасан махаар хийсэн нарийн боовтой бол шингэн аяга таваг угаагч бодис хэрэглэхийг зөвшөөрнө. Хэрэв боовны дүүргэгч урсаж, шатсан бол (хэт халсан зууханд ийм зүйл тохиолддог) субстратыг усанд дүрэх шаардлагатай бөгөөд хэдхэн минутын дараа амархан цэвэрлэх болно.

Мөн хивсийг ил гал дээр эсвэл зууханд таваггүй байрлуулах нь хүлээн зөвшөөрөгдөхгүй гэдгийг санах хэрэгтэй. Энэ нь Teflon бүрээсийг муудахад хүргэнэ.

Хивсний гадаад төрхийг аль болох удаан хадгалахын тулд талыг нь нугалж болохгүй. Эцсийн эцэст, үрчлээсийн газарт ирээдүйд тэгшлэх боломжгүй ул мөр үлдэх болно. Бүтээгдэхүүнийг өнхрүүлэн, жишээлбэл, хуруу шилэнд эсвэл задалсан хэлбэрээр жигд тавагны ёроолд байрлуулахыг зөвлөж байна.

Дээрх зөвлөмжийн ачаар таны худалдан авалт удаан үргэлжлэх бөгөөд та шатсан нарийн боовыг мартаж, энгийн хуучин хайруулын тавгийг наалддаггүй болгох боломжтой.