Хулгайсан өндөгний тусгай хөгц
Хулгайсан өндөгний тусгай хөгц
Anonim

Хулгайсан өндөг нь алдартай, амттай, ер бусын хоолонд тооцогддог. Өндөгний хоол хийх энэ сонголт нь бүрхүүлгүй усанд буцалгана гэсэн үг юм. Хэрэв энэ бэлтгэх арга хэцүү бол та өндөгний тусгай хэлбэрийг ашиглаж болно.

Хэрхэн хоол хийх вэ?

Зарим хоол бэлтгэх үйл явцыг хялбарчлахын тулд тогооч нар заримдаа стандартын бус тоног төхөөрөмж ашигладаг. Жишээ нь, чанасан өндөгний хөгц. Та ийм төхөөрөмжийг худалдаж авах боломжтой, эсвэл зохиомол арга хэрэгслийг ашиглаж, өөрөө хоол хийж болно. Үүний тулд танд хэрэгтэй:

  1. Савтай давстай усаа зуухан дээрээ тавиад ус буцалгатал хүлээнэ. Гэхдээ тэр хэтэрхий ууртай байж болохгүй.
  2. Нэг өндөгийг аяганд хийнэ. Шар нь хэвээр үлдэхийн тулд үүнийг болгоомжтой хийх хэрэгтэй.
  3. Ус буцалгасны дараа саванд 1-2 хоолны халбага цагаан цуу хийнэ.
  4. Усаа халбагаар дугуйлан хутгаад голд нь юүлүүр үүснэ.
  5. Өндөгийг усан шуурганы голд болгоомжтой асгаж, хэдэн минут хүлээнэ үү.
  6. Өндөгийг нүхтэй халбагаар аваад бүлээн усанд хийж үлдсэн цууг нь угаана, гэхдээ халбаганаасаа бүтээгдэхүүнээ бүү салга.

Хэрхэнхоол хийхэд хялбар болгох уу?

Хэрэв хулгайлсан өндөгний тусгай хэлбэр байхгүй бол энэ хоолыг хэрхэн яаж хийх талаар өөр хэдэн сонголтыг харцгаая.

чанасан өндөгний ер бусын хэлбэрүүд
чанасан өндөгний ер бусын хэлбэрүүд

Өндөгийг буцалгах явцад хэлбэрээ хадгалах хамгийн хялбар арга бол жигд цаасан халаас ашиглах явдал юм. Та жижиг цаасыг хагасаар нугалж, ирмэгийг нь нугалж жижиг халаас хийх хэрэгтэй. Үүссэн төхөөрөмжийг дотроос нь цөцгийн тосоор тосолж, дотор нь өндөгийг эвддэг. Халаасыг буцалж буй усанд дүрээд хэдэн минут хүлээнэ үү.

Та цаасан уутны оронд гялгар уут хэрэглэж болно. Дотор талыг нь цөцгийн тосоор түрхэж, өндөгийг нь хагалаарай. Хоол хийх зарчим нь жигд цаастай адил байна.

Хоол хийх тусгай хөгц

Мөн хулгайн өндөг хийх тусгай хэлбэр байдаг - хулгайн анчин. Үүнд хоол хийх нь илүү тохиромжтой. Ийм төхөөрөмжийг хоол хийхэд цаг хэмнэх зорилгоор ашигладаг.

тусгай газар хагалах
тусгай газар хагалах

Хулгайсан өндөгний тусгай хэлбэр нь хагарсан өндөг тавьдаг жижиг скимер юм. Урьдчилан тос түрхэх шаардлагагүй, өндөг хагалж буцалж буй усанд дүрээд хэдэн минут дэвтээхэд л хангалттай.

Мэргэжлийн тогооч нар кодлер ашиглан чанасан өндөг хийдэг. Энэ нь буцалж буй усанд дүрсэн тусгай шилэн аяга юм. Энэ тохиолдолд бүтээгдэхүүн өөрөө устай харьцдаггүй бөгөөд энэ нь уураг тархдаггүй гэсэн үг юм. Хуурай өндөгний хэлбэр төгс байна.

Силиконоор хоол хийхмаягт

Силикон хэвэнд чанасан өндөг бэлтгэх ажлыг зохион байгуулах боломжтой. Энэ төхөөрөмж нь Францын хоолонд дурлагчдын дунд түгээмэл байдаг. Та хамгийн ойрын супермаркетаас силикон хөгц худалдаж авах боломжтой, бэхэлгээ нь хямд.

өндөгний силикон хөгц
өндөгний силикон хөгц

Энэ хэв нь жижиг силикон уут юм. Заримдаа ёроол нь уургийн хамгийн шингэн хэсгийг зайлуулах нүхээр хангагдсан байдаг. Буцалж буй уснаас халаасан суурийг зайлуулахын тулд та маш болгоомжтой ажиллах хэрэгтэй: уутыг усанд бүрэн дүрэхгүй байхын тулд эхлээд бүтээгдэхүүнийг сэрээгээр засаж, хуруугаа санамсаргүйгээр шатаахгүй.

Силикон хэвийг ашиглах нь маш энгийн:

  • Бид ус буцалгаад давс нэмэх хэрэгтэй. Хэрэв хүсвэл цуу нэмж болно, энэ нь хоол хийх процессыг хурдасгах болно.
  • Өндөгийг силикон хэвэнд хагалж, дуртай амтлагчаа нэмнэ.
  • Ажлын хэсгийг халуун усанд дүрнэ.
  • Буцалж буй усанд хэдэн минут дэвтээгээд авч болно.

Силикон хэвэнд хийсэн чанасан өндөг нь хамгийн хурдан бөгөөд хялбар сонголт гэж тооцогддог. Өндөгний шар, цагаан нь хэлбэрээ хамгийн сайн хадгалж, Франц технологийн дагуу бэлтгэгдсэн.

Зөвлөмж болгож буй: