Нэг настай хүүхдийн хоол тэжээл: жишээ цэс, зөвлөмж

2024 Зохиолч: Priscilla Miln | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-02-18 06:34

Хүүхдийн зөв хооллолт нь эх хүн бүрийн санаа тавьдаг. Хүүхэд маш хурдан өсч байгаа бөгөөд түүнд маш их хэмжээний витамин, эрдэс бодис, түүнчлэн бусад шим тэжээл шаардлагатай байдаг. 6 сар хүртэл хүүхдийн хоол тэжээл нь эхийн хооллолтоос бүрэн хамаардаг, учир нь тэр хөхөөр хооллодог. 6 сартайгаас эхлэн ээж нь нэмэлт хоол хүнсийг аажмаар нэвтрүүлж, нялх хүүхдийнхээ гэдсийг насанд хүрэгчдийн хоолонд дасгаж эхэлдэг. Аажмаар цэс томорч, нэг настай хүүхдийн хоол тэжээл нь ерөнхий хүснэгтээс бараг ялгаагүй болно.

Үгүй ч ялгаа бий. Энэ нь бүрэн дүүрэн байх ёстой, илүүдэл өөх тос, хоосон нүүрс ус агуулаагүй байх ёстой. Мөн хоол бүр зүгээр л амттай байх ёстой бөгөөд ингэснээр бяцхан тансаг амттан үүнийг амтлахыг зөвшөөрнө. Даалгавар амар биш. Өнөөдөр бид нэг настай хүүхдийн хоол тэжээлийн талаар авч үзэж байна.

Нийтийн хүснэгт рүү шилжүүлэх

Та анхны төрсөн өдрөө тэмдэглэсэн. Энэ бол хүүхэд болон түүний эцэг эхийн амьдралд чухал өдөр юм. Тэр аль хэдийн маш их зүйлийг мэддэг, ээж нь зүгээрнэгэн зэрэг хэд хэдэн хоол хийхээс залхсан. Магадгүй нялх хүүхдээ бусадтай хамт ширээний ард суулгах цаг болсон болов уу? Хэрэв танай гэр бүл зөв хооллодог бол энэ нь бүрэн боломжтой юм. Хүүхдийн тэргүүлэх эмч нар нэг настай хүүхдийн хоол тэжээл нь насанд хүрсэн гэр бүлийн гишүүдийн хэрэглэж байснаас арай өөр гэдгийг тэмдэглэж байна. Энэ нь маш их халуун ногоо, давс агуулаагүй бөгөөд өндөр чанартай, бүрэн дүүрэн байх ёстой. Ээжийн хийх ёстой хамгийн эхний зүйл бол дасгал хийх явдал юм.

Цагаар хооллож байна

Энэ бол ихэнхдээ үл тоомсорлодог чухал зүйл юм. Нэг настай хүүхдийн хоол тэжээл нь ирээдүйн нөөц юм. Та түүнд одоо зааж байгаа шиг энэ нь үргэлжлэх болно. Хүүхдийн эмч нар хүүхдийг өдөр бүр тодорхой цагт хооллохыг зөвлөж байна. Энэ нь түүнд нөхцөлт рефлекс бий болохын тулд зайлшгүй шаардлагатай бөгөөд хоол хүнс бүрэн шингэдэг. Хазайлт 20 минутаас ихгүй байх ёстой.

Амьдралын энэ үе шатанд хүүхэд өдөрт 4 удаа хооллох ёстой. Хэрэв хүсвэл нэмэлт тав дахь хоол хийж болно. Хэрэв та хүүхдээ цэцэрлэгийн дэглэмд нэн даруй дасгавал маш сайн. Тэд 8:30-д өглөөний цай, 13:00-д өдрийн хоол, 16:00-д өдрийн цай, 17:20-д оройн хоолоор үйлчилдэг.

1 настай хүүхдийн хоолны хуваарийг хэд хэдэн хөнгөн зуушаар нэмж болно, ялангуяа үндсэн хоолны үеэр бага иддэг бол. Гэхдээ аажмаар та дээрх схемийн төлөө хичээх хэрэгтэй. Энэ нь цэцэрлэгт орж, дэглэмд дасахад хялбар болгоно.

Хөхний сүү

Нэг настай хүүхдийн цэс нь хөхөөр хооллолтыг үргэлжлүүлэхийг үгүйсгэхгүй. Энэ бол зөвхөн хоол хүнс төдийгүй эм, ээжтэйгээ ганцаараа байх боломж юмбүхэлд нь. Цээжийг нь авах гэж бүү яар, учир нь түүний амьдралын ийм үе дахин хэзээ ч тохиолдохгүй.

Гэхдээ хөх нь бүрэн хооллолт гэдгийг ойлгох хэрэгтэй, тиймээс та үүнийг хоолны хооронд өгч болохгүй. Хүүхдийн эмч нар энэ насанд орой унтахынхаа өмнөхөн хөхөө орхих бүрэн боломжтой гэж хэлдэг. Зарим хүүхэд үдийн цайны цагаар ч унтахаас татгалздаг.

Хоол тэжээлийн норм, эсвэл Хэрхэн хэтрүүлэхгүй байх вэ

Хүүхэд шүдтэй тул хамаатан садныхаа хатуу хоолоор хооллох гэсэн хэт их хүсэл тэмүүлэлтэй тулгарах болно. Үүнийг хийх цаг хараахан болоогүй байна. Бүх хоол нь нухаш эсвэл суфле хэлбэртэй байх ёстой. Аманд хэд хэдэн шүд байдаг ч хүүхэд зажлахад хэцүү хэвээр байна. Бүрэн чанасан төмс зуурахгүй байх нь зүйтэй бөгөөд тэдгээр нь нэлээд зөөлөн байдаг. Хүүхэд өндөгний цагааныг даван туулах чадвартай.

Нэг настай хүүхдийн цэсийг хэт ачаалж болохгүй. Хоол боловсруулах систем нь өөрийн зорилгодоо аль хэдийн дассан боловч харшлын урвал үүсгэдэг эвдрэлийг үүсгэхэд хялбар байдаг. Тиймээс нэн даруй тарааж өг. Хүүхэд өдөрт ойролцоогоор 1100 мл идэх ёстой. Өглөөний хоол, оройн хоолонд та 250 мл-ийг санал болгож болно, үдийн хоолны хувьд хэсэг нь ихэвчлэн том байдаг. Мөн үдээс хойшхи зууш нь ойролцоогоор 180 мл байна. Эхлээд харахад маш их, гэхдээ нэг юмуу хоёр удаа хөхүүлэхдээ 500 мл хүртэл сүү авдаг гэдгийг бүү мартаарай.

Хоолны дэглэм төлөвлөх

Нэг настай хүүхдийг юу тэжээх талаар ярихдаа бид бүгд итгэлтэйгээр хэлж чадна. Түүнд уураг, өөх тос, нүүрс ус, витамин, эрдэс бодис хэрэгтэй. Мөн үр тариа нь 1-р бүтээгдэхүүн хэвээр байна. Энэ нь удаан хугацааны эх үүсвэр юмнүүрс ус, хүнсний ногооны утас, эрчим хүч, уураг, түүнчлэн витамин. Хэрэв өнөөг хүртэл эцэг эхийн сонголт нь Сагаган, будаа, овъёос будаа байсан бол одоо та цэсэнд эрдэнэ шиш, улаан буудайн үр тариа нэмж болно. Тэд яг л хэрэгтэй.

Энэ насанд та хутгагчаас аль хэдийн татгалзаж болно. Сайн чанасан будаа нь нэмэлт нунтаглах шаардлагагүй. Сүүтэй будаа чанаж иднэ. Бүтэн биш, харин хагасаар нь усаар шингэлж авах нь дээр. Хэрэв сүүний уураг тэсвэрлэх чадваргүй бол ус эсвэл ногооны шөлөөр солихыг зөвлөж байна.

Ер нь хүүхдийн эмч эцэг эхчүүдэд нэг настай хүүхдэд ямар үр тариа хийхийг зөвлөдөг. Зарчмын хувьд бүх зүйл боломжтой. Цорын ганц үл хамаарах зүйл бол semolina юм, учир нь энэ нь цавуулаг агуулсан бөгөөд харшлын урвал үүсгэдэг. Арвай, шар будаа хэрэглэхийг зөвлөдөггүй - хоол боловсруулахад хүндрэлтэй тул янз бүрийн эмгэг үүсгэдэг.

Сүү, сүүн бүтээгдэхүүн

Нэг настай хүүхдийг юу тэжээх талаар ярихад олон хүмүүс гэрийн бяслаг, kefir зэргийг тэр даруй санаж байна. Мөн энэ нь зөв юм. Сүү, түүний айраг нь одоо хүүхдийн хоолны дэглэмийн үндэс болж байна. Өөх тос, уурагаас гадна эдгээр хоол хүнс нь кальци, натри, фосфор болон бусад олон элементийн эх үүсвэр юм. Нэг настай хүүхдийн хоолны дэглэмийг янз бүрийн бүлгийн сүүн бүтээгдэхүүнтэй холбон авч үзье:

• Хүүхэд өдөрт нэг аяга kefir эсвэл 300 мл тараг уух ёстой. Хадгалах хугацаа нь 6 сар ба түүнээс дээш байдаг дэлгүүрт худалдаж авсан тарагуудыг март. Танд нэг өдрийн амьд бүтээгдэхүүн хэрэгтэй. Үүнийг цагаан идээний гал тогооноос худалдаж авах эсвэл өөрөө хоол хийх нь дээр.
• Зуслангийн бяслаг. маш чухал баашигтай бүтээгдэхүүн. Гэхдээ хоол боловсруулахад илүү хэцүү байдаг тул өдөрт 70 г-аас ихгүй хэмжээгээр өгөхийг зөвлөж байна. Ихэвчлэн эдгээр нь бяслагны бялуу, кассерол эсвэл пудинг юм. Та амтат амт нэмэхийн тулд үзэм, алим эсвэл банана нэмж болно.
• Бяслаг. Та эдгээр хоёр бүтээгдэхүүнийг сольж болно. Нэг өдөр хүүхэд 140 гр зуслангийн бяслаг, хоёр дахь нь 60-80 гр бяслаг авдаг. Үүнийг сараалжтай мах, ногооны хайруулын тавган дээр цацаж болно.
• Цөцгийн тос нь хүүхдийн хоолны зайлшгүй бүрэлдэхүүн хэсэг юм. Хүүхдэд өдөрт 12 гр орчим өндөр чанартай тос хэрэглэх ёстой.

Талх, гоймон

Ер нь бүх хүүхэд талханд дуртай байдаг. Энэ нь талх эсвэл бусад цагаан талх байж болно. Гэхдээ хөх тариа нь ихэвчлэн ходоодонд исгэх шалтгаан болдог тул түүнтэй танилцах хугацааг хэдэн сараар хойшлуулах нь дээр. Өдрийг талхаар эхлүүлж, өглөөний цайгаа өгөх нь хамгийн сайн арга юм. Зүсмэлийг цөцгийн тосоор эсвэл бяслагтай сэндвичийг санал болгоно. Хэрэв хүүхэд будаагаар дүүрэн байвал талх нь үдийн хоолонд зориулж шөл болгон өгч болно. Хүүхдэд өдөрт 100 гр хүртэл хэрэглэхийг зөвшөөрдөг

Гоймон. Ихэвчлэн хүүхдүүд үүнийг хоёр дахь хоол болон шөл болгон маш сайн ойлгодог. Гэхдээ ихэнхдээ та хүүхдээ гоймонгоор хооллож болохгүй, долоо хоногт хоёр удаа 30 гр өгөхөд хангалттай.

Шөл идэж сурах

Яг одооноос үүнийг хийж эхлэх нь маш чухал, тэгвэл цэцэрлэгт шаардлагагүй нулимс байхгүй болно. Ерөнхийдөө нэг настай хүүхдийн зөв хооллолт нь түүнд шаардлагатай бүх бүтээгдэхүүнийг багтаасан эсэхээс шууд хамаардаг. Үүний зэрэгцээ тэдгээрийг хүүхдүүдэд шингээхэд хамгийн тохиромжтой хэлбэрээр танилцуулах ёстой.организм. Үүнтэй холбогдуулан шөл нь бүх нийтийн хоол юм. Хүнсний ногоо, махтай, шингэн бөгөөд нэлээд хөнгөн, тэжээллэг, маш амттай байдаг. Хамгийн гол нь маш хурдан бэлтгэгддэг.

Нэг настай хүүхдэд ямар шөл идэж болох вэ? Тэдгээр нь хөнгөн, хэт ханасан биш байх нь чухал юм. Нарийн шөлөөр нарийн төвөгтэй шарсан борщыг дараа нь үлдээгээрэй. Шөлийг сул эсвэл шингэрүүлсэн шөл дээр чанаж, хүнсний ногоо эсвэл үр тариагаар амтлана. Эхний таваг хэт зузаан болгож болохгүй.

Хүнсний ногооны шөл бол хамгийн тохиромжтой суурь юм. Та ногооны нухаш шөл хийж эсвэл махан бөмбөлөг, зарим төмс, лууван нэмж болно. Ердөө 30 минутын дотор та өдрийн хоол эсвэл оройн хоолоо идэх болно.

Хүнсний ногооны нухаш

Хүүхдийн хоолны дэглэмийн хамгийн чухал бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн нэг хэвээр байна. Хүүхдийг чихэрлэг жимсэнд дасгахад хялбар байдаг, гэхдээ та түүнд одоо ногоо идэхийг зааж өгөхгүй бол энэ нь илүү асуудалтай байх болно. Үүнд хэцүү зүйл байхгүй. Манжин эсвэл лууван, хулуу эсвэл цэцэгт байцаа, ногоон шош буцалгана. Үүний дараа оливын тосыг дусал нэмж, хутгагчаар нунтаглана. Жижиг саванд хийнэ, dill-ийн салаагаар чимэглээрэй. Маш сайн үндэс нь ногоон вандуй эсвэл улаан лооль байх болно.

Хүнсний ногоог маш сайн хэрчсэн байх шаардлагатай. Тэд их хэмжээний эслэгийн эх үүсвэр учраас гэдэсний коликийг өдөөдөг. Шинэ бүтээгдэхүүнийг өглөө нь бага багаар өгч, түүний нөхцөл байдлыг ажиглаж байдгийг бүү мартаарай.

Жимс, жимсгэнэ

Хоолны дэглэмд өдөр бүр байх ёстой. Эдгээр нь витамин, эрдэс бодис, ул мөр элементийн байгалийн эх үүсвэр юм. Нэг настай хүүхэд ямар жимс идэж болох вэ? Ихэвчлэн энэ үед тэрээр алим, лийр, гадил жимсний аль хэдийн мэддэг болсон. Хүн тэднийг айдасгүйгээр үргэлжлүүлэн өгч болно. Жагсаалтыг аажмаар өргөжүүл. Хүүхэд бүх жимсийг өгч болно. Үүний зэрэгцээ нарийн ширхэгтэй тоор, киви, чангаанз зэргийг хэсэг болгон хувааж болох бөгөөд хэрэв бид өтгөн хальстай жимсний тухай ярьж байгаа бол нухаш болгон нунтаглах нь дээр.

Жимсийг улирлын дагуу өгөхийг зөвлөж байна. Гүзээлзгэнэ боловсорч гүйцсэн үү? 1-2 жимсийг санал болгож байна. Хэрэв харшлын урвал байхгүй бол та үүнийг хоолны дэглэмд аюулгүйгээр оруулж болно. Та интоор, үхрийн нүд, интоор өгч болно. Гэхдээ супермаркетаас биш цэцэрлэгээсээ амттан авсан нь дээр.

Шинэ жимс, жимсгэнэ хүүхдэд өдөрт 200гр-аар өгнө. Та хүүхдийн хариу үйлдлийг үнэлэхийн тулд хамгийн бага хэмжээгээр эхлэх хэрэгтэй. Энэ нь харшлын урвал үзүүлэх хандлагатай хүүхдүүдэд онцгой ач холбогдолтой юм. Шинэхэн шүүс, киссель, компот нь цэсэнд маш сайн нэмэлт болно. Өдөрт 100 гр-аас ихгүй байхыг зөвлөж байна.

Уургийн эх үүсвэр

• Өсөн нэмэгдэж буй организмын хувьд хангалттай хэмжээний амьтны уураг маш чухал. Уурын котлет, кассерол эсвэл махан бөмбөлөг өдөр бүр цэсэнд байх ёстой. Биеийн хэрэгцээг хангахын тулд өдөрт 80 гр хангалттай. Тугалын мах, цацагт хяруул, туулай хэрэглэх нь хамгийн тохиромжтой. Төрөл бүрийн хувьд та хүүхэд болон элэгийг санал болгож болно.
• Загас ч бас үнэ цэнэтэй бүтээгдэхүүн боловч долоо хоногт 1-2 удаа хэрэглэхийг зөвлөж байна. Түүнээста шөл, зөөлөн махан бөмбөлөг эсвэл махан бөмбөлөг хийж болно. Хүүхдэд өдөрт 40 гр хангалттай.
• Тахианы өндөг - уурын омлет хэлбэрээр долоо хоногт гурван ширхэг хангалттай.

Аль болох бага давс хэрэглэж үзээрэй.

Өдрийн жишээ цэс

• Өглөөний цай. Энэ үед хүүхэд дөнгөж сэрсэн, дүрмээр бол хоолны дуршил алга. Гэхдээ сайхан өглөөний цай нь бүтэн өдрийн турш эрч хүч өгдөг. Тиймээс 150 гр сүүтэй будаа, 50 гр жимс, цай нь маш сайн сонголт байх болно. Та хоолоо талхаар нөхөж болно.
• Үдийн хоол. Энэ үед хүүхэд шинэ шөл, жишээлбэл, махан бөмбөлөгтэй байх нь зүйтэй юм. Та үүнийг хүнсний ногоо, талх, компотоор нөхөж болно.
• Хууш. Хүүхдүүдийн дунд хамгийн амттай, удаан хүлээсэн. Энэ нь жимс, kefir эсвэл тарагтай амтат зуслангийн бяслагтай тогоо байж болно.
• Оройн хоол. Хамгийн сайн сонголт бол мах эсвэл загастай хүнсний ногоо байх болно. Хоол бүрийг талх, цай, компот эсвэл вазелинаар нэмж болно.

Таны харж байгаагаар хүүхдийн өдөр тутмын хоолны дэглэм нэлээд олон янз байдаг. Энэ тохиолдолд ээж гал тогооны өрөөнд маш их цаг зарцуулах шаардлагагүй болно. Каша нь бүхэл бүтэн гэр бүлийн өглөөний цай, үдийн цайны шөл зэрэгт чанаж болно. Энэ нь зөвхөн зарим ногоог буцалгаж, жимс жимсгэнэ бэлтгэхэд л үлддэг. Төрөл бүрийн хооллолт нь эрүүл хүүхэд төрүүлэх баталгаа болно.

Хүүхдэд юу өгч болохгүй

Хоолны дэглэмд зөвхөн шинэ, чанартай бүтээгдэхүүн байх ёстой. Хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн, лаазалсан хоол байхгүй. Мэдээжийн хэрэг, хиамыг хүүхэд харахгүй байхын тулд хөргөгчнөөс гаргаж ав. 100 гр чанасан хиаманд 7 гр-аас ихгүй мах агуулагддаг ч хортой нэмэлтүүд маш их байдаг.

Хүүхдийн хоолны дэглэмд чихэрлэг сод болон цитрус жимс, мөөг, самар, шоколадыг оруулахыг хориглоно. Хэсэг хугацааны дараа тэрээр эдгээр бүтээгдэхүүнтэй танилцах цаг гарна. Хэрэв хүүхэд харшлын эмгэгтэй бол загас, улаан буудай, сүү, тахианы өндөг зэргийг хориглосон хүнсний жагсаалтад оруулна. Ихэвчлэн гурван нас хүрэхэд бие нь наснаас шалтгаалсан харшлыг даван туулж, цэцэрлэгт нялх хүүхэд бүгдээрээ хооллох боломжтой болно.