Armudy - Турк цайнд зориулсан шил
Armudy - Турк цайнд зориулсан шил
Anonim

Дорно дахины ард түмэнд цай уух нь үндэсний ёс заншлаа дагаж мөрддөг жинхэнэ зан үйл юм. Туркууд цайнд онцгой ханддаг. Туркт өглөөний цай, үдийн хоол, оройн хоолыг энэ ундааг бэлдэж дуусгах ёстой. Халуун цаг агаартай байсан ч туркууд халуун цайгаар цангаагаа тайлдаг. Энэ үйл явцын гол байрыг цайнд зориулсан Туркийн аяга эзэлдэг.

Нүдний шилний түүх

Турк хүний өглөө бүр аяга цайгаар эхэлдэг. Уламжлал ёсоор энэ ундаа нь армуд гэж нэрлэгддэг Туркийн тусгай шилнээс уудаг. Эдгээр нь лийр хэлбэртэй жижиг шилэн сав юм.

Турк цайны шил түүхтэй. Армудыг төгс хайрын бэлгэдэл болгон бүтээсэн домог байдаг. Яруу найрагчид, романтикууд энэ мэдрэмжийг цэцгийн гайхалтай гоо үзэсгэлэнтэй харьцуулдаг. Тиймээс armuds нь алтанзул цэцгийн нахиа хэлбэртэй болсон. Зарим түүхчид шилний хэлбэр нь Төв Азид алдаршсан чулуун лийрийн жимстэй төстэй гэж маргадаг.

Өнөөдөр армуд цай уух нь нэлээд уламжлалт бөгөөд Туркуудын үндэсний соёлын нэг хэсэг юм. Турк цайны шил ч олны анхаарлын төвд орсон.гадаадын жуулчид. Туркт байх хугацаандаа аялагч бүр жинхэнэ цай ууж, нүдний шил худалдаж авахыг хичээдэг.

Турк цайны шил
Турк цайны шил

Хэлбэр

Армуд нь тунгалаг шилээр хийсэн лийр хэлбэртэй шил юм. Дунд хэсэгтээ бага зэрэг нарийссан нимгэн ханатай, өргөн зузаан ёроолтой. Турк цайны шил ийм л харагддаг.

Armud хэлбэр нь практик, хэрэглэхэд хялбар гэж тооцогддог. Нарийссан ирмэгийн ачаар шил нь гартаа барихад тохиромжтой. Гэнэтийн хөдөлгөөнд ч гулсдаггүй, унадаггүй. Тусгай хэлбэр нь чанасан цайны амтыг сайжруулдаг. Шовгор аяга дулааныг барьдаг.

Дорно дахины шилэнд уг ундаа нь үнэрээ удаан хадгалдаг. Турк цай ууж байгаа хүн ургамлын цэцгийн баглааг бүрэн мэдрэх боломжтой.

Турк цайны аяганд бариул байдаггүй. Цай ууж байхдаа армудыг “бэлхүүсээр” барих ёстой.

Шалны эзэлхүүн 100 мл. Хэдийгээр бага хүчин чадалтай ч armuds нь дээд тал руугаа дүүргэдэггүй. Туркууд дээрээс нь 1-2 см үлдээдэг заншилтай. Зарим суманд энэ газрыг амсараар зааж өгсөн байдаг. Шилний чөлөөт хэсгийг ард түмэн уруулын газар гэж нэрлэдэг.

armud шил
armud шил

Армудын төрөл

Өнөөдөр турк нүдний шил янз бүрийн материалаар хийгдсэн байдаг. Хамгийн түгээмэл нь өнгөгүй шилээр хийсэн сонгодог armuds юм. Ийм шилийг туркууд өдөр бүр цай уухад хэрэглэдэг. Баяр ёслол, баяр ёслолын үеэр олон өнгийн хээ, алтаар чимэглэсэн армудаас цай уудаг заншилтай.хээ.

Хамгийн үнэтэй нь болор, мөнгө, алтан армуд юм. Энгийн аяганд шил, шавар, шаазан шил орно.

Тэд зочдыг хүлээн авахдаа аяга таваг, тавиур бүхий хэд хэдэн хос армудаас бүрдсэн Турк аяга цайнд хэрэглэдэг. Ийм иж бүрдэл нь олон өнгийн болон сонгодог загвартай байж болно.

Турк цайны шилний хэлбэр
Турк цайны шилний хэлбэр

Армудаас цай яаж уух вэ

Туркчуудын хэлснээр цайны жинхэнэ үнэр, амтыг илтгэх хамгийн сайн сав бол шил юм. Ихэвчлэн хар урт навчтай цайг армудаас уудаг. Үүнийг хэд хэдэн үе шаттайгаар хийдэг:

  1. Тохирох хэмжээний хуурай цайг буцалсан устай цайны саванд хийнэ.
  2. Савыг тагийг нь таглаад 2-3 минут байлгана.
  3. Буцалж буй усны хоёр дахь хагасыг цайны саванд хийнэ, дахин хэдэн минут байлгана.
  4. Бэлэн болсон ундааг аяганд хийнэ.
Турк цайны шилний багц
Турк цайны шилний багц

Армудыг тавган дээр тавьдаг. Элсэн чихэр, чанамал, зөгийн бал тус тусад нь үйлчилдэг. Ихэнх туркууд бөөн элсэн чихэр хэрэглэхийг илүүд үздэг. Үүнийг цайнд бага зэрэг дүрж, зажилж, анхилуун үнэртэй ундаагаар угаана.

Армудийг эрхий, долоовор хуруугаараа нарийхан хэсгээр нь авч, тавагнаас нь салгалгүй уруул руу нь хүргэж өгдөг заншилтай. Заримдаа ая тухтай байлгах үүднээс аяганы тавиур ашигладаг.

Цай ууж байх үед цайны аяга ширээн дээр үлддэг. Хөтлөгч зочдыг цай дүүргэхийг урьж байна.

Энэ цайны цаг хязгааргүй. Мөн байшингийн эзэн эсвэл компанийн хамгийн ахмад хүн үйл явцыг удирдах ёстой.

Турк улсад зочин болгонд гэрт нь ирсэн зорилгоос үл хамааран цай өгдөг. Хэрэв гэрийн эзэн зочноо цайны үдэшлэгт урихгүй бол энэ нь зочдод муу ханддагийг илтгэнэ.

Зөвлөмж болгож буй: