Ястай хутга. Сонголт, тойм, тайлбар

2024 Зохиолч: Priscilla Miln | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-02-18 06:36

Мах, хоол хийх, идэхийн өмнө зүсэж авах ёстой. Тиймээ, ясны ойролцоо целлюлоз бага үлдэх болно. Мах хэрчих нь хэцүү ажил юм. Энд та тусгай ур чадвар, туршлагагүйгээр хийж чадахгүй. Мэргэжилтнүүд үйл ажиллагааны дараалал, чанарын хэсгүүдийг авахын тулд зүсэх чиглэлийг мэддэг. Гулууз эсвэл түүний хэсгийг огтлоход хэцүү үе шатуудын нэг бол махыг яснаас нь салгах явдал юм. Гэхдээ ур чадвар дангаараа хангалтгүй байж магадгүй юм. Үүнийг хурдан хийх боломжтой чанартай хэрэгсэл хэрэгтэй. Энэ тохиолдолд гар болон хутга хоёулаа бүрэн бүтэн байх ёстой. Энэ хэрэгсэл нь юу вэ, бусад хэрэгслээс юугаараа ялгаатай вэ?

Суулыг нядлах хэрэгсэл

• Ястай хутга.
• Cleavers.

Эдгээр сортуудыг илүү дэлгэрэнгүй авч үзье.

Ястай хутга

Малын сэг зэм зүсэх, мах зүсэх, яснаас нь салгах зориулалттай хутгыг яс гэдэг. Тэд бусад хүмүүсээс юугаараа ялгаатай вэ? Ямар ч урт хутгыг ясны хутга гэж нэрлэж болох уу?

Мах хэрчиж, яснаас нь салгах ажлыг сайн даван туулахын тулд маш хурц хутгатай байх хэрэгтэй. Гэхдээ энэ нь хангалтгүй юм. Эргэн тойронд хялбархан явахын тулдясны ажил, тэдгээрээс аль болох их махыг тусгаарлахын тулд хутга нь маш уян хатан байх шаардлагатай. Гэхдээ яс арилгагч ажилдаа янз бүрийн нарийн төвөгтэй үйлдлүүдийг хийх ёстой тул түүнд уян хатан, хатуу зэрэг өөр хутга хэрэгтэй.

Ариун цэврийн болон эрүүл ахуйн шинж чанараараа мах болох хүнстэй ажиллахад тохиромжтой байх ёстой.

Бүх хутга нь тодорхой үзүүлэлтийг хангасан байх ёстой.

Хэлбэр

Ийм хутганы ир нь урт бөгөөд нэлээд нарийхан байдаг. Түүний төгсгөл нь V үсгийн хэлбэртэй хурц үзүүртэй. Мэргэжлийн ясны хутга нь маханд амархан орохоор хийгдсэн байдаг. Ихэвчлэн гахайн мах, үхрийн мах, хурга, шувууны мах боловсруулах зориулалттай. Мах нь ирэнд наалдахгүй байх ёстой.

Урт

Ястай хутга нь 10мм-ийн алхмаар 130мм-ээс 300мм-ийн урт, заримдаа 5мм байж болно. Яс арилгахад ихэвчлэн 13-15 см, шүргэхийн тулд 23-30 см-ийн хэмжээтэй бүтээгдэхүүнийг ашигладаг.

Ихэвчлэн мэргэжилтэн бүр боловсруулж буй гулууз хэсгийн төрлөөс хамааран хэд хэдэн хутгаар ээлжлэн хэрэглэдэг. Эдгээр нь тодорхой мастерт тохирсон хувийн хэрэгсэл юм. Эцсийн эцэст, мэргэжилтэн ажиллахад илүү тохиромжтой байх тусам түүний бүтээмж өндөр болно.

Хийх материал

Ястай хутга нь ашиглалтын явцад нэлээд хүчтэй ачаалалтай байдаг. Үүнээс гадна, ариутгах явцад халуун усанд дүрж, гал тогооны хутга нь ихэвчлэн дургүй байдаг. Түүнээс гадна махны шүүсний түрэмгий орчинд нөлөөлдөг. Яслах хутга нь аль болох удаан үргэлжлэхийг баталгаажуулахын тулдурт, тэдгээр нь нүүрстөрөгчийн өндөр агууламжтай зэвэрдэггүй гангаар хийгдсэн.

Кромолибдений ган мөн ашиглагддаг. Энэ нь вакуум дулааны боловсруулалтаар хатуурдаг.

Хурцлах

Ястай хутга ирлэх нь хэд хэдэн үе шаттайгаар явагддаг. Урьдчилсан ажлыг тусгай машин ашиглан хийдэг бөгөөд гол нь гараар хийгддэг. Мөн өөгүй гөлгөр байдалд хүрэхийн тулд нунтаглах, өнгөлөх дугуйгаар өнгөлдөг. Эдгээр үйлдлүүдийн хувьд бүх нийтийн нунтаглах машин ашиглах нь тохиромжтой.

Бариул

Бариулын хэлбэр нь хутгаар ая тухтай харьцахад маш чухал. Эцсийн эцэст, хүн ажлын өдрийн турш үүнийг ашиглах хэрэгтэй. Тиймээс бариулыг гулсуулах биш гараар эвтэйхэн засах хэрэгтэй. Ийм учраас гадаргуу нь бага зэрэг барзгар байдаг.

Хутгатай ажиллах явцад гар нь ир рүү гулсаж, зүсэж болно. Үүнээс сэргийлэхийн тулд бариулын үзүүр нь гэмтэл бэртлээс сэргийлж цухуйсан байх ёстой.

Хутганы бариул нь ихэвчлэн полипропилен буюу маш бат бөх хуванцараар хийгдсэн байдаг. Энэ нь жижиг хувийн жинтэй тул бариул нь хөнгөн. Полипропилен бүтээгдэхүүн нь сэтгэл татам төрхтэй.

Ашигласан полиоксиметилен, микарта. Хутга нь бариулаас унахаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд таваар бэхэлсэн байна. Мэргэжлийн хутганы хувьд үүнийг хөнгөн цагаан хайлшаар хийсэн тав ашиглан хийдэг.

Хатуулаг

Ястай хутга хатуу байх ёстой. Энэ өмчийг хэмжих боломжтой. Олон арга зам байдаг боловч хамгийн хүртээмжтэй, нийтээр хүлээн зөвшөөрөгдсөнийг авч үздэгРоквелл арга. Энэ нь хатуулаг шалгагч гэж нэрлэгддэг төхөөрөмжийн тусгай хатуу үзүүрийн туршсан материалд нэвтрэх гүнийг хэмжихэд суурилдаг. Үзүүрийг хийсэн материалаас хамааран латин цагаан толгойн эхний үсгээр тэмдэглэсэн арван нэгэн тодорхойлолтын масштабыг ялгадаг. Хэмжилтийн нэгжийг HR гэж тодорхойлсон бөгөөд түүнд ямар масштабаар хийгдсэнийг харуулсан үсэг нэмж оруулсан болно. Хутгыг C үсгээр тэмдэглэсэн масштабаар тодорхойлно.

Хутга хийдэг гангийн хамгийн дээд утга нь 70 HRC юм. Гэвч бодит байдал дээр тэдний хатуулаг 65 HRC-ээс хэтрэхгүй байна. Энэ утгаас их утгатай хутга нь маш эмзэг байх тул практик биш юм. Тиймээс ихэвчлэн өндөр чанартай ир нь 56-62 нэгжийн хатуулгийн индекстэй байдаг. Илүү хэцүү байдаг, гэхдээ ийм тохиолдолд ир нь тусгай зөөлөн ган хавтангаар хамгаалагдсан байдаг. Үүнийг Дамаскийн сэлэмнээс олж болно.

Гэрийн нөхцөлд хатуулгийн индексийг шалгах боломжгүй тул та үйлдвэрлэгчдээ итгэх хэрэгтэй. Мэхлэхгүйн тулд маш сайн нэр хүндтэй алдартай үйлдвэрлэгчдээс хутга худалдаж авах хэрэгтэй. Эсвэл алдаа гаргах эрсдэлтэй тул чанарыг өөрийн туршлагаар туршиж үзээрэй.

Мэргэжлийн ястай хутга

Бүх хутгыг нөхцөлт байдлаар гал тогооны болон мэргэжлийн гэж хувааж болно. Бид гэртээ гал тогооны өрөө ашиглаж, гэр бүлийнхээ оройн хоол бэлддэг. Мөн үйлдвэрлэл нь мэргэжлийн. Энэ нь гэртээ мах болон бусад бүтээгдэхүүнийг мэргэжлийн хутгаар огтолж болохгүй гэсэн үг биш юм. Гэхдээ ажилүйлдвэрлэлд байгаа махыг хэрчиж байх үед гал тогоо ажиллахгүй.

Мэргэжлийн хутга нь ясны, тогоочийн, сийлбэрийн, хүнсний ногоо, загас, талх, хүнсний ногоо болон бусад гэж хуваагддаг.

Хутга "Трамонтина"

Эдгээр хутга нь мэргэжлийн хэрэглээнд зориулагдсан. Тэд эвдэрч, удаан хугацаанд хурц хэвээр үлддэг. 2 мм-ийн ир нь зэвэрдэггүй гангаар хийгдсэн.

Трамонтина ястай хутга нь гоёмсог цагаан полипропилен бариултай. "Микробан" бактерийн эсрэг бүрхүүл нь хутгыг шорооноос хамгаалж, янз бүрийн эмгэг төрүүлэгч мөөгөнцөр, хөгц, микробыг үржүүлэхийг зөвшөөрдөггүй. Хутга хэр удаан хэрэглэсэн ч хамаагүй удаан хугацааны туршид бүрхүүл нь элэгдэлд ордоггүй гэдгийг үйлчлүүлэгчдийн тойм харуулж байна. Бариулын хэлбэр нь атгахад эвтэйхэн, том, хөнгөн, гарт гулсдаггүй.

Итрийг маш болгоомжтой өнгөлсөн, цаг хугацааны явцад харанхуйлахгүй. Энэ нь V хэлбэрийн хурц үзүүртэй бөгөөд энэ нь танд урт хугацаанд нарийвчлалтай, хялбар, зөв зүсэх боломжийг олгодог.

Айкер хутга

Эйкер хутганы ир нь хром бүрсэн зэвэрдэггүй гангаар хийгдсэн. Тэднийг хэврэг байдлаас аврахын тулд ганг эхлээд молибден, ванадитай хайлуулдаг. Үр дүн нь үйл ажиллагааны явцад уйтгартай байдаггүй маш хурц хутга юм. Тиймээс тэдгээрийг хурцлахгүй, зөвхөн засч, өнгөлсөн. Үүнийг хийхийн тулд тусгай мусат - хром-ванадийн гангаар хийсэн хурцлагчийг ашиглана.

Eicker ястай хутга нь шилэн нейлон болон резинээр цутгасан тав тухтай бариулаар тоноглогдсон. Тийм ч учраасгулсахгүй, гартаа сайн бэхэлсэн. Энэ брэндийн ясны хутга нь хугардаггүй, ан цав үүсгэдэггүй. Тэд өндрөөс унахаас айдаггүй. Хамгаалалтын ирмэг нь санамсаргүй зүсэхээс сэргийлдэг тул ийм бариултай хутгатай ажиллахад аюулгүй байдаг. Энэ нь махны гулуузыг амархан, маш их хүчин чармайлтгүйгээр тайрахад тусалдаг. Үүнийг хэрэглэгчийн шүүмж нотолж байна.

Эйкерийн цувралд хатуу, хагас уян хатан, уян хатан ястай хутганууд байдаг. Ийм хэрэгслүүдийн тусламжтайгаар та мах хэрчэхэд шаардлагатай бүх үйлдлийг гүйцэтгэх боломжтой.

Ястай хутга ямар үнэтэй вэ? Мэргэжлийн Eicker брэндийн хэрэгслийн үнэ ойролцоогоор 800 рубль байна

Giesser хутга

Giesser ястай хутга нь 56 HRC хатуулагтай хром молибдений гангаар хийгдсэн. Нянгийн эсрэг хамгаалахын тулд ирийг мөнгөөр эмчилдэг. Бүтээгдэхүүн бүр өөрийн гэсэн дугаартай бөгөөд үүний дагуу засварлах, солих шаардлагатай. Giesser үйлдвэрлэгчийн PRIME LINE хутганы насан туршийн баталгаа. Үнэ - ойролцоогоор 1200 рубль.

Японы KAI SHUN ястай хутга нь Дамаскийн гангаар хийгдсэн. Түүний ир нь хоёр талдаа хурц үзүүртэй тул махны гүн рүү амархан нэвтэрдэг. Бариулыг хар модоор хийсэн, ялзарч, шавьжнаас тусгай бодисоор эмчилдэг. Энэ нь модны тослог бодис ихтэй тул маш хүчтэй байдаг. Мууддаггүй, ялзрахгүй, хугардаггүй.

Бариул ба ирний уулзварт байрлах бүхэл бүтэн металл цагираг (булстер) нь махны үлдэгдэл хуримтлагдах, үйл ажиллагааны явцад гэмтэхээс сэргийлнэ. Бариулын төгсгөлд байнагангаар хийсэн тусгай "өсгий". Энэ нь хутгыг санамсаргүй цохилтод өртөхөөс сэргийлж, удаан эдэлгээтэй болгодог.

Хутганы урт 150мм, нийт урт 272мм. Хурцлах төрөл энгийн. Хутганы хатуулаг - 61 HRC.

Энэ хутгатай ажиллахад хялбар. Энэ бол үйлчлүүлэгчдийн сэтгэгдлийг хэлж байгаа юм. Гар удаан хугацаанд ядрахгүй.

Ийм бүтээгдэхүүний үнэ ойролцоогоор 10 мянган рубль байна.

ERGOGRIP хутга

Өргөн ястай хутга нь 15 см-ийн зэвэрдэггүй ган иртэй. Янз бүрийн өнгөний эргономик бариул нь таныг ядрахгүйгээр удаан ажиллах боломжийг олгоно. Хутганы гангийн хатуулаг - 56 HRC.

Үнэ - ойролцоогоор 1 мянган рубль.